PTT評價

[閒聊] 在冰箱深處一個月的粽子能吃嗎?

看板WomenTalk標題[閒聊] 在冰箱深處一個月的粽子能吃嗎?作者
QmaxQ
(行動代號185)
時間推噓34 推:34 噓:0 →:44

娘家一直都有包粽子的傳統,每次端午節前一天岳父就會先泡糯米
然後隔天一大早就會去市場買三層肉、粽葉跟其他材料。據說岳父也是從小就包到現在
我跟老婆還沒結婚的時候就已經吃過老婆他們家粽子了

然後我記得第一年到老婆家裡一起學包粽子
看到一大鍋的油飯跟無數片粽葉還有一大鍋的三層肉
第一個想法就是:「這是要包一百顆嗎?」

結果我們從早上包到中午左右,包了八九串,一串大約就是20顆...
還真的包了超過一百顆XD
但其實家裡就8個人分,扣掉當天會直接吃掉的,還有分送給親朋好友的粽子
每次大概都還會剩下3串,然後我們就得帶一串回家跟老婆兩個人慢慢吃掉= =

粽子雖然好吃,但連吃三天,再吃到肥肉我真的會受不了,直接反胃那種
所以有次一冰就冰了二個多月還沒消化完。然後又被其他食物擋住,後來挖出來蒸一顆
口感完全不一樣,米變得很乾肉也不知道會不會壞了,剩下的我就忍痛丟了

當然我也有請老婆每年暗示他們家人不要再包這麼多,不然硬吃真的很浪費
幾年下來也有減量。不過像去年最後大概還是分了10顆要我們拿回家。

但我家去年冰箱從老式換成三菱的,粽子就放冷凍那個抽屜,想說有做隔層
不會整個充滿粽味,本來想說十顆應該兩週可以解決不會忘記
結果高估自己到最後有兩顆一直在深處,過了一個月老婆才發現
一樣拿出來蒸,結果吃起來居然味道沒什麼變?!?!?所以就順利把粽子都解決了

今年雖然疫情取消包粽子QQ
但我還是蠻好奇,粽子放冷凍到底能放多久?上網看有的人說吃起來沒變就是沒壞
也有人說肉類不建議放超過兩週,就算吃起來沒壞其實也有細菌什麼的
不知道吃冰超過一個月的,是不是其實都算「過期」?

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.85.1 (臺灣)
PTT 網址

kissdodo 06/04 12:12妳不要擔心,阿嬤冰箱常常有「過年的肉

kissdodo 06/04 12:12」、「端午的粽子」、「中秋的月餅」,

kissdodo 06/04 12:12只是不知道是幾年前的產物。翻出來熱一

kissdodo 06/04 12:12熱,她一樣長命百歲。

長命百歲XD 我笑出來

dora1023 06/04 12:17推1樓XDD

O300 06/04 12:18怕就不要吃

想知道怎樣判斷 還有你們都吃過最久冰多久的?

b29973383 06/04 12:21一樓的阿嬤跟我的阿嬤跟眾人的阿嬤是同

b29973383 06/04 12:21一個阿嬤XDDD

國民前妻:新垣結衣 國民老婆:泱泱 國民阿嬤:kissdodo阿嬤

g7a7n7 06/04 12:24可以

cat0708 06/04 12:24去年端午的粽子我大概吃了半年吧,都放冷

cat0708 06/04 12:24

cat0708 06/04 12:25端午節真的很可怕嗚嗚嗚

大便都是三角形的

g7a7n7 06/04 12:28嫩 肥宅可以每餐3個連吃一年

最好啦

qmaning 06/04 12:29幹一樓太中肯哈哈哈哈哈

qmaning 06/04 12:30我阿嬤上次才把一年半前的年糕炸來吃

….

tommy449 06/04 12:33沒事啦!! 阿嬤是對的

yesmotel 06/04 12:42才放一個月就在怕 == 我冷凍一年的肉粽

yesmotel 06/04 12:42照樣爽爽吃 ==

大家真的都這麼猛喔

※ 編輯: QmaxQ (36.230.85.1 臺灣), 06/04/2021 12:46:01

twmarstw7758 06/04 12:48一個月而已,我翻過10年前的

kissdodo 06/04 12:58我打開阿嬤的冷凍庫就像是看到祖先呢~

kissdodo 06/04 12:58(敬禮!!!!!

eye1234 06/04 13:00冷凍的應該還好吧?

liao14523 06/04 13:02壞掉的粽子打開粽葉後會牽絲而且臭酸

liao14523 06/04 13:02臭酸的…三菱冰箱保存力很不錯欸,不然

liao14523 06/04 13:02你今年來做實驗看看能放多久?

pinkbest 06/04 13:03食物都是新鮮的最好

pinkbest 06/04 13:04既然不吃 就不要拿

pinkbest 06/04 13:04手長在自己身上 不能控制嗎

pinkbest 06/04 13:05食物不吃放在冰箱也只是佔空間

pinkbest 06/04 13:07粽子長久放在冰箱深處 偶然挖出來才知道

pinkbest 06/04 13:07生活習慣好像不太好喔

ARCHER2234 06/04 13:08冷凍庫應該還行

Sunblacktea 06/04 13:14粽子冷凍可以放很久 一個月還好啦

whoismama 06/04 13:20冷凍還好呀

QuakerH 06/04 13:22才一個月...半年都可以吧!?

CHRISTINAYEN 06/04 13:40冷凍可以

david85dodo 06/04 13:42冷凍一年都沒問題啊

david85dodo 06/04 13:42冷藏一週大概就臭了

j08758 06/04 13:55吃過冷凍半年以上的粽子,沒什麼不一樣

people50012 06/04 14:07丟冷凍就對了

Agneta 06/04 14:08昨天才吃去年的粽子 目前沒事給你參考XD

YCC28 06/04 14:15...半年的我也吃

shine345456 06/04 14:30丟冷凍一年都還能吃

meowhaha 06/04 14:31半年內我會吃 超過半年的話有時候會催眠

meowhaha 06/04 14:31自己冷凍很神奇然後吃下去XD

zoobe 06/04 14:37可以吃

kilhi 06/04 14:40冷凍可以一年

LoneLove 06/04 14:45我大便都三角形的嗚嗚

basala5417 06/04 15:03冷凍可以

GF72489 06/04 15:04我家也是三菱,之前有次也是想說一下就會

GF72489 06/04 15:04吃完把粽子放瞬冷凍室,結果也是一個月

GF72489 06/04 15:04左右才吃完…不過米和肉沒有凍到硬梆梆

GF72489 06/04 15:04乾乾的那樣,真的猛

wei110137 06/04 15:33阿嬤一年前包的粽子冷凍拿出來也好吃

zhihou 06/04 16:47放一個月我覺得還好,我會吃

potter583 06/04 17:01三菱冰箱最厲害就是保鮮啊,溫控很厲害

potter583 06/04 17:01,像瞬冷凍冰肉就很方便,牛排拿出來就

potter583 06/04 17:01可以直接煎不用解凍,也不會流出一堆

potter583 06/04 17:01血水吃起來就比較多汁

kartg0080092 06/04 19:21可以啦 冷凍可以放三年 阿嬤說的

ITASA 06/04 21:32推ㄧ樓XDD

tinybunny 06/04 21:35羨慕,我娘近幾年不這樣玩粽子,外面

tinybunny 06/04 21:35買的根本沒幾顆能吃,若他要包我會訂

tinybunny 06/04 21:35個1年份XD

oj7253 06/04 22:01味道感覺不變就賭啊哈哈哈哈哈

xs691827 06/04 22:54曾經在春節吃到去年5月包好的粽子,但老

xs691827 06/04 22:54實說大家應該都是這樣吃長大的,沒問題

xs691827 06/04 22:54啦ww

greeneye21 06/04 23:59如果你的志向是洗腎 是可以多吃一點

LBP 06/05 04:31粽子不是都吃到中秋吃到明年清明的一種食物

LBP 06/05 04:31

chiachizhang 06/05 04:59冷凍三個月~半年應該勉強可以,前

chiachizhang 06/05 04:59提是不要反覆退冰,冷凍庫也要夠冷

jespere 06/05 08:48乾脆領粽子當天 繞到北車 送給遊民 皆大

jespere 06/05 08:48歡喜

jespere 06/05 08:50或是google “食物銀行” 拿去那邊他們會

jespere 06/05 08:50分送給弱勢家庭

jespere 06/05 08:50你不想吃的 很多人想吃沒得吃