[討論] 廚房的巴斯德實驗

ownlife 06/15 22:20實驗出真知 我建議你就讓他做到滿意為止

vdml 06/15 22:21你至少要用梅森瓶那種 不然鍋蓋沒氣密

vdml 06/15 22:22冷卻時細菌黴菌還是多少會飄進去?

esperanza01 06/15 22:23他進行的是前面失敗的實驗

mystage 06/15 22:32你室友是對的，但時間要足夠長，且

mystage 06/15 22:33每天都要重新煮一次，將菌數降下去

mystage 06/15 22:33並不是每種菌都可以100度馬上殺死

nausea 06/15 23:32天氣冷還可以 密蓋沸騰頂多隔夜一早就要冰

mystage 06/15 23:47像營業用的老滷汁，因為每天都會煮沸

mystage 06/15 23:48每天都把菌數壓低，並且煮沸時間夠長

mystage 06/15 23:48所以最後一次煮沸以後，蓋子蓋著即可

xylophonist 06/16 00:15確實煮沸夠時間把菌殺死，就可以放

xylophonist 06/16 00:15到隔天早上；印度媽媽也是這樣的經

xylophonist 06/16 00:15驗，那邊天氣更熱也可以做到。但是如

xylophonist 06/16 00:15果沒夠久殺死菌就熱熱悶著，則加速

xylophonist 06/16 00:15臭酸

chaoscty 06/17 00:57科學小魔女(x) 亂學小白癡(o)