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[問題] 「皮蛋豆腐」要加「醬油」吃才對味嗎?

看板WomenTalk標題[問題] 「皮蛋豆腐」要加「醬油」吃才對味嗎?作者
HDSM
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嗨嗨

各位女板姊姊妹妹們大家好阿!

是降的啦

我想問問說阿

「皮蛋豆腐」這道料理阿!

是不是一定要加「醬油」這樣吃起來才對味阿?

雖然我知道也有人會加「肉鬆」或是其它東西

像是「蔥花」「蒜末」「小黃瓜」「柴魚片」「辣椒丁」

但我覺得佐料不管是加啥阿

一定要加醬油啦! 醬油根本是皮蛋豆腐這道的靈魂所在!

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※ PTT 留言評論
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dhn 06/30 00:01醬油膏 蠔油比較對味

narm 06/30 00:05醬油膏+1 還要是甜甜的那種

ymx3xc 06/30 00:07醬油膏+肉鬆 才是真正靈魂所在.

kissdodo 06/30 00:09醬油膏才好吃!要玻璃瓶古早味甜甜的那

kissdodo 06/30 00:09種。

vlok0806449 06/30 00:14從小到大吃都是加醬油膏耶

kang2 06/30 00:15醬油膏!

karlmama 06/30 00:29醬油才是本體

b2uty03 06/30 00:32甜醬油膏+撒柴魚片

esperanza01 06/30 00:33醬油膏

Sabo5566 06/30 00:36煉乳

abby9160 06/30 00:47我也喜歡加醬油

whoismama 06/30 00:49我喜歡分開吃

osedax 06/30 00:51分開吃加醬油膏,喇再一起吃加醬油

iinstan 06/30 01:01醬油派+1

lemoncatsky 06/30 01:50試過芝麻醬、紫蘇梅醬也搭

yongsyuan 06/30 01:52醬油膏+柴魚片

PicHiA6 06/30 01:59醬油膏加柴魚片

curryhats 06/30 01:59加醬油會很水

IfIcouldfly 06/30 02:04糖醋醬、海山醬、泰式酸辣醬、辣味

IfIcouldfly 06/30 02:04噌醬

IfIcouldfly 06/30 02:05這四種配皮蛋豆腐都屌打醬油膏

a240daniel 06/30 02:24蠔油唯一解

love0504 06/30 02:32蠔油

justbefriend 06/30 02:35醬油“膏”

ebs4ever 06/30 02:47蠔油+柴魚醬油+糖+香油 跟柴魚搭超好吃!

mattonline 06/30 03:10樓上正解

lucien0410 06/30 03:27好友

t9031019901 06/30 03:38醬油膏啦

EXUAN 06/30 03:40不加吃會很可怕

jeffmao5566 06/30 03:41台南人都加豐年果糖才是內行的

fanfan0113 06/30 05:38胡麻醬

spursdog21 06/30 06:20錯得離譜 還對

elcomcc 06/30 06:33甜辣醬

wei19 06/30 06:35醬油膏

scott112 06/30 07:11都可以 因人而異啦

Ralfchen0429 06/30 07:15麥當當糖醋醬,給你參考

r9404072000 06/30 07:27醬油膏+蔥花

casper60314 06/30 07:41邪魔外道 加油膏好嗎

maurice9325 06/30 07:59醬油膏 醬油 傻傻分不清楚

all115104 06/30 08:20醬油膏+1 古早味甜甜的那罐是東成的 懷

all115104 06/30 08:20念的好滋味 希望不要因為疫情影響了…

all115104 06/30 08:20

funeasy 06/30 08:22不 單吃皮蛋

anmimo 06/30 08:23醬油膏+柴魚

onlymoonoo 06/30 08:42醬油膏啦!!!加醬油恩湯

Naoki0217 06/30 08:47醬油膏加柴魚

missingkid 06/30 08:53美乃滋啦

xiangming 06/30 08:59選松花蛋加點黃酒...窮人版的蟹膏

hjc3005 06/30 09:09醬油派+1

erJune 06/30 09:16麻油啦

lin916677 06/30 09:22醬油膏比醬油好吃

twinkle36111 06/30 09:39醬油膏+柴魚片

jii0712 06/30 09:55醬油膏+柴魚片+少許蔥花

yuinena 06/30 10:08醬油膏+柴魚

moogier 06/30 10:29辦得均勻最對味

chigo520 06/30 10:44醬油膏比較好 醬油太鹹了

mushakaka 06/30 11:51醬油膏是靈魂!

lily5836 06/30 11:52蠔油

peiring 06/30 11:55我討厭柴魚片

blueholic 06/30 12:20支持醬油,醬油膏太稠了

cx1211 06/30 12:33醬油+油膏各半,再加薑泥 一點香油超讚!

b0310021 06/30 12:43醬油膏+1

meierlink 06/30 13:18蒜蓉醬

official1 06/30 13:51不然你加洨吃啊。

michasoe 06/30 13:53素蠔油很挺對味的

jeuxiet 06/30 13:59醬油膏

sulaeric 06/30 14:45一生只推龍宏黑豆油膏

lunanightcat 06/30 14:59稻油勾

FJian 06/30 15:04沒吃過加肉鬆的欸

lovett0912 06/30 15:18醬油膏+肉鬆,讚啦!

color5bird 06/30 15:35醬油膏+1

SugarBaby5 06/30 16:23醬油膏+柴魚片

yvonneXD 06/30 16:47醬油膏跟可樂果碎片

x0003 06/30 16:59素蠔油

apple0123 06/30 17:35醬油膏

Sunblacktea 06/30 19:01醬油膏+1

bettyin68 06/30 21:18醬油膏

leelisarita 06/30 22:22還要攪散!

mavissu150 06/30 22:47醬油膏

meng0827 07/01 00:10醬油膏!

tzumin0630 07/01 01:43醬油膏+柴魚片+滿滿的蔥

esthereal 07/01 02:04稀釋的蠔油!!!

yangstar1023 07/01 23:36皮蛋加花椒醬超級猛

huuban 07/02 00:24我也蠻喜歡加醬油的!要配上香油!

yoga60619 07/03 11:13醬油或素肉鬆好吃