[閒聊] 對於沒有時間觀念的客人
對,我是餐飲業(連鎖咖啡店)的店員,真心非~~~~~~常討厭沒有時間觀念看不懂門口跟樓
我們店裡是1、2樓,2樓開放到晚上六點(我們七點打烊)有個固定的女客人(以下說她是蕭婆?
範例1.一定要人三催四請才要下樓。
我們在往2樓的樓梯都有寫2樓開放到18:00一定會看得到,我也會在17:30時上樓提醒樓上通常客人有些會在我提醒沒多久就離店或到樓下,但蕭婆永遠是要六點多才會[慢慢]收拾
但你以為她之後都這樣嗎?沒有!只有兩三天準時,之後又開始要人催。到後面我也懶得跟她講(浪費時間跟生命)直接開始打掃她才慢慢收拾下樓
到一樓後七點打烊,她也是[持續]七點多才開始收拾筆電等等,老闆知道這個人只要求七點前不能趕要七點後。
終於我上上週五受不了直接在七點嗆她:
小姐,我們打烊了!(而且我們燈都已經關了喔!蕭婆繼續看筆電沒有要走的意思)等她收拾好準備要走我才開口小姐,我們都準時七點打烊,麻煩妳設鬧鐘提醒!
我就轉頭開始清潔,蕭婆一直以來一句道歉或不好意思也沒說,當天也只低頭看手機時間就離開。
她離開之後我直接跟同事說:她真的以為她是媽祖婆我要燒一柱清香給她是不是?
我是真的不知道店門口跟往樓上的地方都有寫時間為什麼還常常有這種看不懂中文的蕭婆或沒帶耳朵滑手機狂叫號不取餐/妳問他東他一直回你西的苦主們讓我知道我不孤單QQ
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不喜錦上添花,只願雪中送炭。
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這也沒到蕭婆的程度吧
粗暴的言論大可不必
她每天都要人三催四請,心情好才會提前下樓/離開,惹怒全店同事看到她就覺得不爽的程? 不要說服務業就是要忍受各種客人,不懂何謂相互尊重真的沒必要好言相向。這不是粗暴言 論而是她不懂自重我也不需要尊重她。
你就開始做清潔工作,她就會收拾離開了
,沒必要每天都因她生氣啦,她晚一點離
開也不會造成你們清潔上的困擾吧
其實會。因為清完2樓還要再清1樓,而且妳不開口她就會當成沒這回事。但現在的確比較少 因為她而被惹怒倒是!
六點準時去叫她走啊
叫過N次,無動於衷
有些人就白目講也沒用
真的!超白目
有提供免費插座讓她接筆電跟WIFI嗎?
對
2樓燈關了她也不下來嗎??
不能時間一到直接關燈斷電嗎
2樓不會關燈我要打掃,但會叫她下樓,不講她會當成妳不在場
直接關燈如果她因此跌倒受傷或許會反過
來告你們喔
店靠近大馬路,而且不是全關只有座位區關她不可能跌倒或甚至看不到。
你態度不夠強硬 對付非常人要有非常手段
老闆做生意不希望得罪,員工再不爽也只能這樣。不然我講話哪可能這麼客氣
那就另外做開關,時間一到就斷掉二樓她
拿來接筆電插座的電源跟WIFI,她就是想
儘量占便宜吧
老闆沒說話,說真的再想打爆她我也不能(攤手)
老闆就是希望賺這筆固定客 沒辦法
所以當員工的我們即便再不爽也不能怎麼辦
這是奧客。
是啊!但問題是她沒有自覺
是說這種的都不怕遇到比較腹黑的店員
惡整她嗎
我倒是沒有那麼沒品,但過了時間對她講話態度沒有在客氣這倒是真的。
提早上去打掃完二樓,6點準時關燈
幾次之後她就會自動下樓了
一樓也是,有些清潔工作可以提早做
7點準時關大燈
不然就是店內音樂開超~~~大聲
我們以前打烊做清潔工作音樂都會開很大
久了她就受不了了
關燈倒是好主意!不過先清潔一樓有難度,因為還有客人在不能讓他們以為我在趕人。上次 同事音樂放很大聲蕭婆還是無動於衷你就知道我為什麼講她是蕭婆了吧!
※ 編輯: Cathy0526 (223.140.140.81 臺灣), 01/25/2022 11:34:09找到你們的WIFI分享器開關,斷網試
試看XD
母湯,pos機不能結帳XD
反過來試試看阿 反正是常客 就跟他說
等等離開記得幫我鎖門 我們先下班了
我也好想QQ但萬一她客訴我換我倒楣
※ 編輯: Cathy0526 (36.231.39.102 臺灣), 01/25/2022 13:21:13 ※ 編輯: Cathy0526 (36.231.39.102 臺灣), 01/25/2022 13:22:08爆
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