[閒聊] 各位的今年的年菜都怎麼處理?
每次都覺得年菜這個東西很神奇
在飯店餐廳吃很好吃
但只要買一桌回來吃
就變得很微妙 (難吃)
今年因為比較早放年假 時間比較多
又剛好這幾天在B站看到不少過年菜色
覺得真要自己準備應該也行
所以我們家打算首年度嘗試一半買外面
一半自己做XDD
所以今年就打算看食譜影片來做
目前選了這三道,感覺起來不是很難
平常沒什麼在煮飯的我應該也可以輕鬆上手...吧?
第一道: 白灼魷魚
https://i.imgur.com/MdEe70i.png
去市場買剁好的就好XDD
這道菜應該是滿簡單的
只要調味調得好一切沒問題
第二道:白灼蝦
https://i.imgur.com/V9MCaWL.png
過年就一定要吃蝦
我媽是說可以直接用蒸的就好
但總體來說最不會翻車的應該就這道了XDD
第三道:四喜丸子
https://i.imgur.com/ATAa8Tc.pngs
這道就比較屬於功夫菜了
很想挑戰看看,但是也很怕搓不成團子
變成一盤絞肉QAQ
分享這些自己打算來挑戰的年菜
如果在婦仇者廚房看到我的話....歡迎來跟我認親(泣
但是!
如果成功的話,我要立下一個FLAG
明年來烤一整隻雞XDDD
https://i.imgur.com/6tXXSYK.png
要是真的有成功,也一定會回來分享心路歷程的XDD
--
※ PTT 留言評論
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推
好奇為什麼一定要吃蝦?我今年剛好沒準
→
備蝦耶QQ
推
我想吃九層塔炒螺肉
推
其實是盤子的問題
推
你要不要挑戰蝦子就好,饒了爸媽吧XD
推
孝順爸媽的話還是乖乖買外面的
推
紅包包不多沒關係,爸媽健康重要阿
推
我家都自己煮
爆
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Re: [問卦] 現在自己煮真的比較划算了......。小弟本身算是半職的家庭煮夫(上班加班下班煮飯) 自己煮有沒有比較省分兩派~但其實雙方都是對的只是思考的出發點不一樣~ 自己煮是真的比較省但有兩個前提 1.家裡吃飯有在吃隔夜甚至隔兩夜飯的習慣 2.吃的普通,沒有說自己煮就吃比較好6
[心得] 容量大也適合煮年菜 特福饗味萬用鍋特福饗味這台萬用鍋的分享好像比較少 我來貢獻一點~ 因為今年也差不多要準備想過年的年菜要煮什麼,今年過年還是在家吃安心 看到momo有這台有特價,不到3000 老公說想買就買 XD6
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