[問題] 墨西哥餅皮
最近米飯越吃越膩
味覺彷彿瞬間改變了
變得不太喜歡吃中式料理
前幾天嚐到TACO時瞬間愛上墨西哥料理
突然靈光一閃
想到何不試試把墨西哥玉米餅皮當作主食呢
現在想到每天能吃著墨西哥的料理就感覺很興奮
請問有人嘗試改變主食嗎?
----
Sent from BePTT on my iPhone 13 mini
--
※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 219.71.170.155 (臺灣)
※ PTT 網址
噓
好聰明喔
→
最近把主食改成西北風
→
同二樓 最近開始 一天只吃一到兩餐
→
一餐最多只吃一百塊 一天餐費最多只花兩
→
百 有時候運動量不大就完全不吃
推
我也喝西北風
→
我現在的主食是牛肉 很久沒吃飯了
→
快連土都吃不起了
→
大家都喝西北風 哈哈
推
西北風很清爽蠻養生的
爆
Re: [問卦] 馬雅火雞肉飯跟嘉義火雞肉飯哪個好吃就像推文裡Qn說的一樣,馬雅人是以玉米為主食。 他們利用玉米變出很多有趣的食物。 有些人在台灣不喜歡吃玉米製品,一方面是太辣,一方面是玉米磨粉之後比較粗糙。 做成餅皮口感不好。 如果我們從古代馬雅的玉米飲食來看。39
[閒聊] 墨西哥塔可餅(tacos)好吃嗎?大使閣下的料理人第12卷 出現一種墨西哥料理名為塔可餅 (tacos), 感覺似乎很好吃,17
[問卦] 台灣有名食物可以怎麼命名肥宅中午點了一個漢堡配八卦版 叫墨西哥毒梟雞肉堡 不過就是雞肉漢堡加了一些墨西哥辣椒 也沒奪辣 大概四五片而已8
[死神] 茶渡會喜歡吃香菜、洋蔥、番茄嗎剛看做墨西哥粽子的影片 發現墨西哥人很喜歡 吃東西的時候 會在食物加香菜、洋蔥、番茄 墨西哥人甚至表示8
[問卦] 多力多滋可以當主食吧?多力多滋和墨西哥玉米餅87%像 南美洲人把玉米餅當飯吃 照理來說多力多滋也可以吧? 有沒有八卦? -----7
[問題] 有人自己作過墨西哥玉米餅皮Tortilla嗎?昨晚試作墨西哥玉米餅tortilla,原本用玉米澱粉加水,但是變好硬、沒辦法成團,所以 我再加中筋麵粉,後來變成玉米澱粉和中筋麵粉50:50比例,成功桿出玉米餅皮,但跟上 次用純麵粉餅皮作的比起來,這種比較容易破掉。 有人有經驗可以分享一些自製墨西哥玉米餅皮的秘訣嗎? 順便分享我的成果照,這種鋪平tortilla上面放料的叫作Tostada3
[問卦] 為什麼台灣沒有Taco Bell?如題 台灣的連鎖「美式」速食連鎖店只有麥當勞 漢堡王 肯德基 這三巨頭 以前溫蒂漢堡有進駐過台灣一陣子後有撤離了 台灣也曾經有HARD ROCK餐廳 也關閉了 在台灣要找到墨西哥料理很難