PTT評價

Re: [閒聊] 我該辭公職開飲料店嗎!?

看板WomenTalk標題Re: [閒聊] 我該辭公職開飲料店嗎!?作者
mason710
(我不是妳想像的那麼勇敢)
時間推噓推:200 噓:4 →:188

※ 引述《than09138 (悔改中)》之銘言:
: 如題
: 公職當五-六年了
: 工作很安穩。環境也還不錯
: 存了一些錢。 本來想當買房頭期款
: 後來房價暴漲 只好放著
: 是說
: 我從小就是飲料兒童
: 好喝不好喝的飲料 其實都喝過
: 本身也覺得喝飲料是享受
: 內心一直有一個開好喝飲料店的夢
: 可是我知道
: 除了錢以外(各種成本)
: 更重要的事。 如何能夠開發出讓人喜歡的飲料
: 光是飲料研發 可能就是個超級苦工
: 找茶葉。弄配方比例。 設計飲料產品
: 光這些還沒開店前的飲料研發可能就要燒不少錢
: 大概就是還沒有賺錢就瘋狂燒錢的概念
: 更不要說後續店面。設備。 人事 廣告等開銷
: 也讓我有點卻步
: 是說
: 大家會為了追夢賺錢放棄穩定的公職去開飲料店嗎?

根據經濟部統計
國人創業餐飲業 90%撐不到一年
撐過一年的10%裡90%撐不到5年

也就是100個創業餐飲的只有1個五年後還開著

而且創業一年內失敗的話
代表加盟金、裝潢、器材費 通通不能回本
簡單說就是幾百萬通通丟水裡了


———

接著說說女生最愛的夢想中的創業
(個人與女生閒聊經驗,非正式統計)

最多的大概就這些
順帶附上她們的誤解

1:咖啡廳
可以美美的泡上一杯咖啡
在美美的店裡跟客人渡過悠閒的時光

2:早餐店
早上忙完,下午跟晚上就是自由時間
可以跟閨密下午茶,可以學才藝
可以開心逛街,可以上山下海遊玩

3:韓貨帶貨服飾店
每個月飛一次韓國玩,開心採購
帶回來的貨客人都很喜歡,讓水水變美美
小店可以佈置的很有氣氛,在裡面聽音樂很輕鬆



然而現實是
新開的咖啡廳開業一週後
通常每日來客數不到10人
至少要燒錢撐好幾年累積熟客才能開始賺錢

早餐店早上4-5點起床備料
中午收店整理清潔
下午補貨補眠
去早餐店打工一下就知道
早餐店絕對不是輕鬆的創業

韓貨帶貨早就被電商打趴了
現在實體店面通常都也有在做電商
都是電商為主實體店面為輔


———

至於你說的飲料店
如果是走加盟路線
那請先上網收集資料
看看品牌加盟主的說法
才不會落入清玉之類的下場

整體加盟金+裝修費器材費大概500萬跑不掉
而且品牌不會幫你評估地點是否適當
你必須自己去研究當地市調
一旦開錯地點,那500萬就打水漂了




如果是走自創路線
那你最好先開始練習自己做飲料
最基本的珍奶其實就很難了
珍珠怎麼煮的又香又大心又不會太硬?
(這個超難,我煮了好幾次才成功)

紅茶怎麼煮才不會有澀味?
南非國寶茶是什麼?(其實Costco 有賣)
蜂蜜要怎麼加才會溶進飲料裡?

就算你都克服了
你還是得租店面或是夜市擺攤
裝潢費餐車費一樣破百跑不掉

———

如果你很幸運挺過沒賺錢的第一年
那你接下來面對的就是要開始增加營收

你就會開始覺得
工讀生一個月領你26000有夠多有夠靠杯
但是不請工讀生又得自己365天天天上班
有時當月結算下來你薪水還比工讀生低

後面說不定就開始不幫工讀生保勞健保什麼的

———

最後你說你存款不足頭期款
那我大概推算你的存款應該不足200萬
也就是說你的存款是不足夠創業的
你要創業就被迫要借貸

你能承受創業失敗時存款歸零
然後背一屁股債的狀況嗎?

———


結論:
如果你覺得為了追夢
燒光200萬存款然後背債很值得
那就去創業吧


如果沒有這種覺悟
那你去飲料店打工體驗一下人生就好

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.25.133 (臺灣)
PTT 網址

PeggyoTsai04/20 09:23真的不要想不開…(過來人

chigo52004/20 09:31咖啡廳大概很多都開興趣的

coffee11204/20 09:33好好的日子不過...

weltschmerz04/20 09:39想搞人 叫人創業就對了

coffee11204/20 09:42另一半 有事沒事就說 欸你去創業 啊我沒有要幫喔... 乾

palapalanhu04/20 09:54中肯

poolplayer04/20 09:57這篇只能累推 淚啊~~~~XD

poolplayer04/20 09:59倒是如果我有多餘的200萬 我會找有經驗的人開店

poolplayer04/20 10:00看看如何拆股份 最終虧了就算了

fmatt04/20 10:00原來手搖飲料店有放真的蜂蜜!?

yyc121704/20 10:08想毀掉一個人 就給他一個開咖啡廳的夢想

MM195604/20 10:10推實用的這篇。

Mazu32304/20 10:15朋友開手搖店~最後賺的利潤跟他在上班時一樣!!很累

Mazu32304/20 10:16而且常常請不到固定的工讀生~最後都是自己下海顧店

Mazu32304/20 10:17別想不開~寧可副業投資~也不要辭公職

wendyks23404/20 10:22中肯推

luckysmallsu04/20 10:28我一直以為咖啡廳都是財富自由的人開的

lolo012904/20 10:31如果還不到上班只是去交朋友的程度,最好保持投資但不下

lolo012904/20 10:31海的態度

hsin110604/20 10:32推認真回文

sodahaini04/20 10:33怎麼可能早餐店會在排行榜裡面……

我聊的女生裡大概就排第二名啊 都覺得再累也是早上而已 下午就自由了超棒

evevev0404/20 10:35樓上不要不相信 我同事就跑去開早午餐店

evevev0404/20 10:36我還去幫忙她追夢結果累得像狗最後…嗯

CHRISTINAYEN04/20 10:37以前年輕不懂事有想開1.2過

以前還在撩妹時都嘛會跟女生聊她的夢想 猜咖啡廳猜早餐店 命中率大概8成 然後就能繼續撩下去了 這話題超好撩

blackmomomo04/20 10:41回10樓,有,但蜂蜜稠,我打工的店是蜂蜜再稀釋一半

blackmomomo04/20 10:41,好倒好搖

不同溫度倒進去也不一樣

coffee11204/20 10:43到後面一堆行業還沒給勞健保

SkyIsMyLimit04/20 10:46宜蘭開50嵐應該有搞頭 不知為何整個大宜蘭沒一間50

SkyIsMyLimit04/20 10:46

cms638404/20 10:49有傳言前女友是宜蘭人

Puyuma04/20 10:49真的很多無腦女幻想咖啡廳服飾店輕鬆又好賺

男生也一堆啦 只是我沒興趣跟男生聊創業夢想 我覺得立志創業的要嘛是天才要嘛是白癡

stes12345604/20 10:49推一個 一堆人只會做夢 自己算一下就知道有多難了

s1354129804/20 10:51之前也是覺得花蓮怎麼很少飲料店,過幾年回去,開了一

s1354129804/20 10:51堆連鎖的

※ 編輯: mason710 (101.12.25.133 臺灣), 04/20/2022 10:57:36

molamolajump04/20 10:53認識一個可以美美泡咖啡跟客人聊是非的朋友

molamolajump04/20 10:53但她家裡本身有店面可用、爸媽贊助開店

molamolajump04/20 10:53完全就是做身體健康兼出來交朋友的XD

ZE553KL04/20 10:57這篇務實 推

rita912203704/20 10:59推 務實

MGCHU04/20 11:01真的不要想不開(過來人+1

CFfisher04/20 11:03還真的不少有錢人開咖啡店開爽的,我也去打工過這種開爽

CFfisher04/20 11:03的咖啡店,真的都沒啥人(老闆有錢也不想自己顧這樣

woei890404/20 11:04這篇太強

chungrew04/20 11:04有些條件是成功的創業者具備的 而你不具備

chungrew04/20 11:05也不能說創業者追夢就是錯的

chungrew04/20 11:05而是應該要有一些前置條件

前置條件就是去打工體驗一下

belucky04/20 11:05餐飲真的是不歸路

GhostSpace04/20 11:05飲料店五百萬感覺不合理 成本這麼高怎麼會滿街都有

500還不包括人事費用跟預備燒一年的資金勒 滿街有喔,因為很多人以為當老闆可以財富自由 睡到自然醒不用趕上班啊 結果就是貸款創業,最後被銀行強制執行

chungrew04/20 11:06在有條件的情況下,會提高創業成功的機率

chungrew04/20 11:06飲料店應該不到500萬,他說500萬大概有包括裝潢之類

https://i.imgur.com/2UT7Fms.jpg

加盟金就是200-300萬啊 裝潢100萬 生財工具100萬 這樣500初期啟動資金很正常啊

wu011904/20 11:08先想辦法留職停薪,再去搞一波吧!

chungrew04/20 11:08我有朋友就開飲料店成功,但我覺得她的飲料喝起來普普,

chungrew04/20 11:08但就是地點好,所以location 很重要。但地點好的通常租

chungrew04/20 11:08金也高,自己要衡量

上面有說啊,要自己市調場地

Dcwei04/20 11:08喔喔喔 撩妹好用招 偷學起來 感謝大大

真的超好用 猜中咖啡廳就拿出手機照片裡超可愛的拉花

https://i.imgur.com/pabH2cF.jpg

然後說那家店的貓咪多粘人 下次帶妳去 猜中早餐店就秀超有氣氛的美式早餐店照片 其他比照辦理

cink804/20 11:09http://i.imgur.com/ZF5bKEy.jpg

chungrew04/20 11:17幫推 很實際

caramelputin04/20 11:20推,咖啡廳是男女文青的創業夢想…

LPbro04/20 11:23退休後還是可以開吧?

caramelputin04/20 11:23我聽到咖啡的都做得很辛苦,月薪比以前更少,或cp值

caramelputin04/20 11:23更低

xaxa010104/20 11:25

katanakiller04/20 11:27早餐店有親戚做過說很賺但說很累後來就不做了

Terminals04/20 11:41對咖啡廳的美好幻想。真的是年輕創業者很大的一個誤解

ilovedirk4104/20 11:42500萬去買中華電信股票比較賺

sangoking04/20 11:45如果店面是自家的 不用租金 等於吃了無敵星星 可以

sangoking04/20 11:45撐好幾年

ilovedirk4104/20 11:47店面是自家 你不開咖啡廳可以租出去 那個租金也是成

ilovedirk4104/20 11:47

sangoking04/20 11:50本魯一個朋友單親媽媽就是上述情形 不加盟+自有店面

sangoking04/20 11:50 養兩個小孩現在都高中了 加盟又店租 嗯 先準備五

sangoking04/20 11:50百萬來燒吧

ilovedirk4104/20 11:51十幾年前競爭沒這麼激烈 好做很多

jerrychiu04/20 11:53聽過認識的辭公職做咖啡廳也是倒了

ox12345xo04/20 11:55之前買珍珠直接照包裝指示煮,沒有問題啊?

你超強 我光熬黑糖就研究很久了 然後熬出黑糖珍珠又花了很久

nicedelnet04/20 12:04

coffee11204/20 12:04哇靠 貓咪拉花也太扯了

heered04/20 12:04朋友加盟飲料店,家人當店員,開3、4年後就頂讓出去,那

heered04/20 12:04家店沒多久也倒了

eatingshit04/20 12:09爹地很有錢 開啥真的是興趣

morris204/20 12:09六日先去打工

THBouz04/20 12:11

nightwind20904/20 12:12記得之前在104有看過一篇寫“喜歡喝咖啡 創業開咖啡

nightwind20904/20 12:12廳行嗎?”講的就是這篇提到 器材成本 人力 租金等

nightwind20904/20 12:12等現實面

coffee11204/20 12:14好好悠哉的日子不過 一直覺得家人沒想清楚就想推我去

coffee11204/20 12:14死 好險

adapt04/20 12:14韓貨帶貨要很會講韓文,直接開直播,然後增加名氣,參加很

adapt04/20 12:14多fb社團都是這樣做的

Vbee04/20 12:16我親戚加盟超市 加盟金300萬 不到三年總部就倒了

RIOK04/20 12:20安逸的日子過太爽了!辭職保證後悔莫及

SaintTree04/20 12:21推回文

Cwren04/20 12:23

red199904/20 12:24佛心

mazarine120604/20 12:25推 實際

RLH04/20 12:25人生好難

takeshi121504/20 12:26推這篇

x810919904/20 12:272~300太多了吧,基本有150就很夠了,主要是裝潢不用太好

200-300是加盟金而已 不含裝潢跟店租

x810919904/20 12:27,很多店撐不下去就是裝潢花太多錢

shipinRD04/20 12:29我新竹在地人,有理想是好事,建議你有空走一趟新竹關東

shipinRD04/20 12:29橋,我戲稱飲料一條街,光復路末段左右兩排飲料店同時開

shipinRD04/20 12:29業超過50間,如果算市場代謝淘汰的一年超過100間你參考

milk760704/20 12:30推認真文

rockjam04/20 12:33超*中肯

ll111704/20 12:33樂透都在買,1%不拼嗎?嘻嘻

reichann9304/20 12:33

reichann9304/20 12:34做好功課再行動,不然最後只是默默退場

fish1024104/20 12:35加盟的品牌捲入舔共事件直接再見

cici95063004/20 12:35創業另一種加盟超商也是不好作,同學開了2間常常抱怨

cici95063004/20 12:35請不到員工(尤其大夜班),過年期間又要自己下去站,因

cici95063004/20 12:35為付兩倍薪覺得划不來....... 我的感想就是,怎麼同學

cici95063004/20 12:35妳創業的路程,感覺心理跟生理都很受傷XD

Arashi073104/20 12:37國中同學一個女生也是在新竹開咖啡廳,燒了兩年最後也

karlhome04/20 12:38我一直以為咖啡店是副業,主業是玩股

hat1320104/20 12:39創業過就知道現實的殘酷

tenkaakido04/20 12:40佛心回文,創業成功率真的爆低

WenliYang04/20 12:42有心給推

kimono102204/20 12:44宜蘭沒50嵐!?

barton5019504/20 12:47幹嘛阻止人家體驗現實的殘酷

burza04/20 12:50所以勒,貓咪拉花是哪家,我也要帶妹去.......

貓咪拉花在台中,詳細在哪我要查一下 我結婚很久了,很久沒撩妹了 要撩妹 平時就要多收集資訊啊 像是可以跟貓咪併桌的早餐店之類的

https://i.imgur.com/IdT0DU1.jpg

這間在樹林體育館旁邊

niniokita04/20 12:51很多開咖啡廳的人是財富自由,只是打發時間,不會賺錢

eoeoeo04/20 12:52創業維艱 現實是殘酷的

MTBF04/20 12:52很多店開個五六年就現金賺飽了,改買房地產收租,你真以為人

MTBF04/20 12:52家是賠錢關門啊

MTBF04/20 12:54網美店真的很好賺,就是短線操作的餐飲業,老舊思維的人跟不

MTBF04/20 12:54上這種營業模式

kkk69071304/20 12:55哈哈,真的,最近認識一個妹子待在很血汗的行業,問她

kkk69071304/20 12:55以後想幹嘛真的就是開咖啡廳,但她咖啡都是喝外面的XD

這種超好撩 秀幾張你泡的咖啡拉花 就能約她到你家喝咖啡了

kaka042604/20 12:56不要太不滿

spring1221504/20 12:57公職好好待吧

angelgrace04/20 13:02除非家裡有店面 不然不要想不開

zinga04/20 13:0550嵐又不是你想開就能開 還要審核好麻

NingK04/20 13:05這邊的早餐店是網美早餐不是美而美那種的,而且女孩兒的夢

NingK04/20 13:05想不是當煎台

網美店內場也是累爆啦 前陣子不就有回收餐點事件?

fakinsky04/20 13:08創業跟把錢丟水溝差不多

sadperson04/20 13:20推一下!

seanqqq04/20 13:23認識創業開咖啡廳的都是開興趣的,家裏有資本足夠讓他就

seanqqq04/20 13:23算不工作也能過日子

Mikli04/20 13:23不用辭職也可以開

seanqqq04/20 13:24然後他們開了也都真的沒賺錢 還是要靠家裡養

a8010404/20 13:25這篇入精華了 想創業的建議都來朝聖一下 字字珠璣

Leon3021404/20 13:26勸世推

pinky75061904/20 13:33推這篇的建議,光是看就覺得心臟要很大顆…

ltn031804/20 13:37我叔叔是賣收銀機的,主推餐飲業及小吃,他說通常一年內

ltn031804/20 13:37十間會收九間,他看了二三十年,都是這樣的,辛苦的,有

ltn031804/20 13:37太多人撐不過。

Renishikawa04/20 13:39店面不是自己的就先別想了吧

lovefeel04/20 13:39推!我確實夢想是開早餐店XD

ninadu04/20 13:40老實說我覺得店面是自己的才有賺頭

PerFumeLove04/20 13:40我看我周圍很多人開餐飲,共通點是家裡都很有錢給大

PerFumeLove04/20 13:40家參考

ninadu04/20 13:40不然幾乎都是賺給房東就飽了

我朋友做了5-6年收掉不做 原因是覺得房東賺比他多 以前上班是幫老闆賺錢所以不爽 結果創業後變成幫房東賺錢 更不爽 所以收掉不做了

w4328304/20 13:41認真推!

LCWA103A04/20 13:53推 我同學有研究過咖啡店創業的情形

LCWA103A04/20 13:537成撐不過前三年

Dcwei04/20 13:54那個貓太厲害了 又學到一招 感恩大大

https://i.imgur.com/2XAEoSC.jpg

這種聊天用的照片本來就要常備 一張就能喇迪賽10分鐘

Freeven04/20 13:55這篇應該也轉到創業板XD

kuoyu04/20 14:01看到後面就是所謂慣老闆的養成道路。

RaiGend051904/20 14:03這篇救人

seedboxs04/20 14:10記得 餐飲最好入門 但最快淘汰 你不如去賣QQ蛋或雞蛋糕

seedboxs04/20 14:10好了

Underworld04/20 14:12確實

harryzx004/20 14:21飲料店要撐的久很難

BOBOCHACHA04/20 14:23兩個都做不就好了

dabiandang04/20 14:25推理性冷靜。創業要做非你不可的事業

Cjwinds04/20 14:25中肯推 這一看就知道經驗談

沒啦,我知道創業很難所以一直當勞工啦

※ 編輯: mason710 (101.12.25.133 臺灣), 04/20/2022 14:44:37

sonoftaiwan04/20 14:32開放加盟比自己做生意還好賺

kenkenapple04/20 14:34穩定的公職居然不做

MaryJanexx04/20 14:37真的都不知道哪來一堆無腦女生覺得開咖啡廳開早餐店早

MaryJanexx04/20 14:37午餐很輕鬆的在那邊幻想自己能夠過得很美很愜意 超有

MaryJanexx04/20 14:37

hsiangpeng04/20 14:39推中肯

TurtleRun04/20 14:40自創飲料店真的不容易,我家附近都是連鎖,只有一家自

TurtleRun04/20 14:40創飲料店活超過20年,其他倒閉無數...覺得很厲害,店還

TurtleRun04/20 14:40開在火車站的精華區

funsheep2704/20 14:42覺得台灣就這麼小不要一堆人都想出來開店大家互相競

funsheep2704/20 14:42爭自然各種惡性循環

funsheep2704/20 14:43政府的角色應該是要讓產業有比較完善的制度對大家才是

funsheep2704/20 14:43好的

wuchong10104/20 14:54帶你看清現實的好文

jeff2404/20 14:57推真相 創業會更累 沒那麼容易

ian0072704/20 15:01店面不是自己的我遇到的例子是租約到期租金直接翻3倍

ian0072704/20 15:02然後不租了之後直接在開一家類似的店

ian0072704/20 15:05目前我看到開飲料店成功的是自己本身有在賣茶葉

ian0072704/20 15:05先加盟飲料店學經驗

ian0072704/20 15:05加盟到期後全面換成自己家的茶葉

ian0072704/20 15:05售價比外面的店面便宜還更好喝

cascade04/20 15:13我家附近連數十年老店都收掉等著開飲料店了

cascade04/20 15:13不知會不會是下一波蛋塔潮 呵

MGCHU04/20 15:15貓咪拉花不難...我也會QQ

akpaz04/20 15:15

a897392504/20 15:18飲料店也有分,麻古這種一定很高,但也有一些專賣紅茶冰

a897392504/20 15:18這類加盟金低的,甚至也可以接別人的店,只是真的要有

a897392504/20 15:18基礎跟研究再去搞這些。

monarch030104/20 15:21真心建議先去打工學經驗 免錢還有錢拿

monarch030104/20 15:22原物料怎麼來的 水要用什麼水

monarch030104/20 15:22未來這些必要物資如果漲價怎麼辦

monarch030104/20 15:22更不要說如果店面是租的

monarch030104/20 15:22房東要漲租怎麼辦

monarch030104/20 15:22很多問題風險要評估

monarch030104/20 15:22這不是扮家家酒

missy04/20 15:27那拉花貓咪好強啊!

Wx762104/20 15:37我是有朋友合資開飲料店 竟然給他開成功了 才二年現在變

Wx762104/20 15:37成5間了

mphstw04/20 15:38有夢想很好,但現實很殘酷,飲料店真的太多,最後賺的都是

mphstw04/20 15:38加盟上游

Thor123004/20 15:47

vovyoy04/20 16:00早餐店應該是半夜三點就在準備了,四五點來不及,有些早餐

vovyoy04/20 16:00店為了早起的客群五點就要營業了

vovyoy04/20 16:09日韓直播帶貨的,看直播觀察老闆行程就知道,飛出去那一禮

vovyoy04/20 16:09拜都要凌晨出門半夜回飯店到處播貨的爆肝行程。事前找貨源

vovyoy04/20 16:09、跟店家打好關係、請翻譯、找物流、模特兒等人手都是成本

vovyoy04/20 16:09,回國後馬上處理訂單、點貨、倉儲管理、包貨出貨等等都是

vovyoy04/20 16:09體力活。所有創業都沒有假日可言。

susteven199104/20 16:12哈哈哈這篇好現實

wwa92804/20 16:20中肯推

papafrita04/20 16:23推 當員工幫老闆賺 當老闆幫房東賺 , 知道為什麼要炒

papafrita04/20 16:23房了吧

happyblack04/20 16:27這篇直接給幻想一巴掌

metallolly04/20 16:32我家附近甜點咖啡廳10個有8個店面自家的,光房租你算一

metallolly04/20 16:32下就會覺得繼續當社畜多快樂

stock85804/20 16:37忘了在哪邊看到,但蠻有道理:利率高,代表投資創業較大

stock85804/20 16:37機會成功;利率低表示創業不容易成功

ddIvan04/20 16:42不用辭啊 投資就好了

wsa2804/20 16:55想當老闆先問自己有沒有全年無休,每天工作12小時的心理準

wsa2804/20 16:55備,創業初期沒有輕鬆的。很多人夢想的時間自由太不切實際

wsa2804/20 16:55

CCDaKaRa04/20 17:28飲料店加盟就是全包 沒有甚麼器材的花費額外算

ErgoEST04/20 17:51早餐店真的累

davide6804/20 17:57邏輯清楚,勸世好文

ja00012304/20 18:09勸世好文

facio12404/20 18:22這篇是撩妹教學吧 笑死 XD

don2163904/20 18:22講的很好,難得的優文

sbuh011104/20 18:23建議去當地的各大社團的店面器具出租出售看看,就知道每

sbuh011104/20 18:23天至少三五家持續一直倒閉,飲料店餐飲店服飾店機車行一

sbuh011104/20 18:23堆倒閉

thalamus04/20 18:28我有個親戚就是開咖啡店 直接500萬丟水裡

CenaSucks04/20 18:28不要離開公職,請假創業

kpier204/20 18:29為什麼把當別人的加盟分店當創業?

kpier204/20 18:29照這樣說,最神的創業就是加入外送業

yongsyuan04/20 18:32優文

MediaPlayer04/20 18:34這篇回覆的也太中肯

katy7304/20 18:42我朋友家本來就是早餐店食材中盤商,她為了開店還去知名

katy7304/20 18:42的早午餐內場打工,後來自己開了早午餐店也撐沒幾個月

showmeihuang04/20 18:44我之前上咖啡課 老師說想讓人變窮 就鼓吹他去開咖

showmeihuang04/20 18:44啡廳

abc326804/20 18:44

DoveX04/20 18:44早餐3-4點起來,有的人2點起來,做到中午關門回去還要備料

DoveX04/20 18:44準備隔天的材料,忙到3-4點5-6點,在店裡反而是最輕鬆的時

DoveX04/20 18:44

Firenzea04/20 18:46現在很多早餐店會賣到午餐時間 賣brunch的概念

Tiesna073004/20 18:53去生意好的早餐店打工過就會知道那個真的不是人幹的…

Tiesna073004/20 18:53

sandra7004/20 18:56之前看過一篇開咖啡店的分享文,大意是當客人在廁所噴

sandra7004/20 18:56屎而又必須自己清掃時,內心.....

TtheCynic04/20 19:10台肯!

minutee04/20 19:11看親戚創業初期每天眼睛掛血絲超累,結果店做起來跟合作

minutee04/20 19:11夥伴拆了,真的要三思

falllin04/20 19:15好文推!

falllin04/20 19:18公職人員禁止經營副業吧?真要創業怎麼可能不離職

Rafachu04/20 19:23真的都在幫房東賺,厲害的生意好的開了五年租約到期,房

Rafachu04/20 19:23東一定漲,然後器材年限也差不多五年要開始東壞壞西修修

Rafachu04/20 19:23,乾脆出清換個地方換個名字開始

cajunlove04/20 19:24原來我是天選之人!創業已經八年了公司活著,現在平日

cajunlove04/20 19:24坐在網美餐廳拍照打卡不知道會不會被認為是被包養的妹

cajunlove04/20 19:24

fcz97304/20 19:28還好當初只有丟30萬去開早餐車,真的三思

satan121204/20 19:41推著推著就哭了

pibidiq04/20 19:47蜂蜜要怎樣加才能融到飲料裏啊 加溫水怕破壞營養

fghrty04/20 20:00如果年輕可以試著失敗,但有一定年紀還是不要創業的好

Sunblacktea04/20 20:08傻眼 這是甚麼夢幻泡泡的想像

pure224904/20 20:27還不如拿繼續當公務員,開飲料店的錢買股票

goalntuas04/20 20:29

LuciusMalfoy04/20 20:32我有一個學姐是高中老師 也跟我說夢想是早餐店老闆

LuciusMalfoy04/20 20:32娘耶 我???

eva640204/20 20:34自己做珍珠超累QQ

GIN196704/20 20:46我一點也不想創業,風險太大了

eiyuwu2504/20 21:03真的。之前跟朋友一起開果汁店。前後賠了200多萬。女朋

eiyuwu2504/20 21:03友也跑了。38歲的可悲人生

ponponpon04/20 21:19顯然他的公職是好缺,才有空想副業

ups04/20 21:30早餐是三四點備料唷

ups04/20 21:32超級佛的一篇文

chiuweiyu04/20 21:36推推

yago04/20 21:39最大的成本之一是店租,如果房子不用錢,可試試,不然只是送

yago04/20 21:39錢給房東。

cycle204/20 21:40推,朋友開了早餐店不到一年關

cycle204/20 21:42另一個朋友開餐飲,穩穩地做,因為房子是自己的,樓上還出

cycle204/20 21:42租套房,根本不用擔心生意不好

aoikimi04/20 21:53每次經過一間叫「不要對我尖叫」的飲料店,從來從來都沒

aoikimi04/20 21:53看過客人,但也開一年了 神奇

kokona55404/20 21:53原po這種事不能自己決定還想創業?

Dennis042804/20 22:14這篇超讚 淚推

NomeL04/20 22:16飲料店紅茶全部都是澀的好嗎

NomeL04/20 22:16要做奶茶其實有點澀會比較好

wei493667704/20 22:16676

chloe6904/20 22:38實用 推推

barretlian04/20 22:41覺得能開的好的,都是厲害的人

c2425399404/20 22:48咖啡廳….

zntozteent04/20 22:56

GARIGI04/20 23:13你應該是老人,現在女生想開的是美甲店、美肌美容按摩、熱

GARIGI04/20 23:13蠟除毛、紋眉燙睫毛這種的店

hellomotogg04/20 23:15南非國寶茶的味道很詭異

chenroseyaks04/20 23:24推!親戚剛好有兩個創業例子。A用阿公土地貸500萬

chenroseyaks04/20 23:26加盟連鎖餐飲,沒成本概念又一下子拿到這麼多錢之下

chenroseyaks04/20 23:27剛開始就請一堆工讀生想當只出嘴的老闆,不久開始

chenroseyaks04/20 23:28裁員越來越親力親為,一年後收掉,整年完全沒賺

chenroseyaks04/20 23:30而B是爸爸研究飲料店很久選好地點才丟給他處理,

chenroseyaks04/20 23:30B也一開始都盡力自己來,後來真的忙才請工讀生,

chenroseyaks04/20 23:31到現在應該3年多了

southpeace04/20 23:33很寫實 我喜翻

cozeely04/20 23:54麻古現在加盟金就起碼要400萬了

game63661004/21 00:28推經驗

theta471904/21 00:48好人 推

hcd1239404/21 01:10現實但中肯

srwhite04/21 01:34還有一種是開民宿的

YuXun202104/21 01:49還有一種是直播賣保健食品,真的嚇到我,大家這麼信這

YuXun202104/21 01:49

ratzeial04/21 01:52說500你有真的接觸過嗎

ratzeial04/21 01:53其他內容是實話 500是三小?

iore04/21 03:28推分析,難得好文

a8412104/21 03:40原po看來是舒適圈過太安逸了……

shinshanmer04/21 03:43痾開飲料店要五百萬 你真的了解嗎?

shinshanmer04/21 03:43另外不要自己開失敗或旁邊例子失敗就說出一些恐嚇的

shinshanmer04/21 03:43

shinshanmer04/21 03:43我目前人生創過的業的確餐飲最難賺 但是覺得開店要渡

shinshanmer04/21 03:43過前兩三年也沒那麽難

hydeliu04/21 07:18真的不要…過來人(煙

g706306804/21 07:20看過早餐店那個巔峰時段的來客數,正常人都不會想開早餐

g706306804/21 07:20店的,跟戰場一樣

Itienbb04/21 07:25撩妹bad

B970211504/21 07:48過來人現身說法

greenkitty04/21 07:51推 這篇好猛

breeze110804/21 08:10感覺500萬不合理?所以才一堆人有夢幻泡泡阿,吃米不

breeze110804/21 08:10知米價

nakinight04/21 08:17喜歡就去創業阿 別人都說會失敗是風險考量 但難道你要

nakinight04/21 08:17一輩子做不喜歡的工作嗎?有本錢去闖闖看也好 失敗也是

nakinight04/21 08:17學到東西 成功就是你的了

breeze110804/21 08:18加盟金、裝潢、人事、原物料還有店租,以為鬧區租金很

breeze110804/21 08:18便宜是不是?前幾天一個朋友來我家哭,在大學旁邊開了

breeze110804/21 08:18茶O會,這三年白忙一場賠了400多萬,不過他家很有錢沒

breeze110804/21 08:18

orangewang04/21 08:23中肯推

dorodoro04/21 08:43早餐店,就是標準的想像很美好,現實很殘酷的行業,一大

dorodoro04/21 08:43早起床,忙到傍晚都有可能...

GreasyKonjac04/21 08:44看到說難處只說創新產品,就覺得他還是不要創業的好

GreasyKonjac04/21 08:44。商品超優固然好,但其實只要不差,更多是銷售相關

GreasyKonjac04/21 08:44的商業類問題...

mraznice04/21 09:16大家都想做漂亮舒服乾淨的創業 當然競爭激烈

ttyy300004/21 09:23開酒吧比較好

sam19766504/21 09:34

dearluna04/21 11:27早餐開得好的話真的是很賺 但也辛苦 我家菜市場有一間

dearluna04/21 11:28早期加盟後來自己做的早餐店 做到後來是連兩個小孩

dearluna04/21 11:29當完兵後也來幫忙

s3333333004/21 12:49簡單的成本計算,但就是一堆人前仆後繼的上陣亡率90%都

s3333333004/21 12:49算低了

SBLsosweet04/21 12:55你講的這三種店,會想開的大部分都是以為自己可以每

SBLsosweet04/21 12:55天穿美美在裝潢漂亮的店裡面晃來晃去打個卡當老闆娘過

SBLsosweet04/21 12:55過癮的蠢妞

CAINPT04/21 13:47大家都想當慣老闆~快快去開創業 大大賺錢~

CAINPT04/21 13:49這邊還只是講到開店的基本~更不用說如果遇到奧洲客人~~

CAINPT04/21 13:51惡意檢舉 惡意留言~不友善的鄰店~

CAINPT04/21 13:52請到天兵工讀生或人員~3不5時請假~

jimhall04/21 14:48不辭職照開飲料店,開會飲料同事來捧場,超賺

alanbread04/21 17:01我有一個朋友就是再賣咖啡機、咖啡豆有得沒得設備的廠

alanbread04/21 17:01商,他說基本上看到客戶是年輕文青說要開咖啡店的,賣

alanbread04/21 17:01給他後大概半年他都會主動打給客戶說7折跟他把設備買回

alanbread04/21 17:01來,同意機率高達7成

alanbread04/21 17:02第一次聽他講快笑死

jeiannlin04/21 18:14以前都聽男生酸女生愛幻想開咖啡廳,後來發現真的去開

jeiannlin04/21 18:14的都是男生開酒吧XD

boogfuzy04/21 19:21我朋友開飲料店,一年後收掉,一場空

qwe78904/21 20:07我身邊在開店的朋友們都是財富自由的富三代,不在乎成本

qwe78904/21 20:07的經營方式,莫名其妙就變個性小店

leobook1594104/22 01:54很多文青咖啡廳常常很多人最後都收掉 不解

lasaka0104/22 22:36我是跟妳相反,我先開飲料店,因為沒時間照顧家人而去考

lasaka0104/22 22:36公家機關。我不賣弄任何數據,因為對妳沒有幫助。

lasaka0104/22 22:41開飲料店是非常忙碌的,光是備料跟開店與關店整理,含一

lasaka0104/22 22:41天的物流金流點貨點錢就夠忙了。

lasaka0104/22 23:00因此,沒有辦法陪父母親吃飯、散步、上醫院等等,心裡總

lasaka0104/22 23:00是不踏實。其實,飲料店賺錢不難,只是久了對人會講話不

lasaka0104/22 23:00耐煩,希望對方講重點講快點,很容易傷到家人朋友。我看

lasaka0104/22 23:00來,只有這點要慎思,生意的成敗只是一時,輸了就空手而

lasaka0104/22 23:00已。但性情劣化,沒有親人朋友,是一輩子的。如果妳開飲

lasaka0104/22 23:00料店,確定妳不會改變性情,也不擔心父母,也許有手足幫

lasaka0104/22 23:00忙,就大膽開一次吧!但不要開在北部,過來人建議。

aa229404/23 20:13求一篇撩妹交戰守則

jajoy04/25 03:04所以與其一百萬等於丟到水里+做得要死 不然歐印一支妖股

ChikanDesu04/25 13:54真的別發瘋 很多活下來的悠閒咖啡店要嘛是有乾爹罩 要

ChikanDesu04/25 13:54嘛店面自己家的

pannyli9105/12 02:22開!

zxick07/27 09:50朋友自己開咖啡廳超難賺的,只能一邊兼職撐下去