Re: [閒聊] 生魚片

※ 引述《sixplusthree ()》之銘言：
: 天氣越來越熱，好想吃生魚片啊啊啊
: 從小對鮭魚情有獨鍾，對鮪魚沒那麼愛，甚至跳過，但是自從吃過富含油脂的鮪魚後，那
: 大家有推薦或偏好的魚類嗎？
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: Sent from JPTT on my Samsung SM-S9080.

今年春末我家巷口老店收掉後，老闆重新開張改賣外帶生魚片，我家開啟一波狂吃生魚片。

油脂豐厚的推
「 大紅甘腹肉、劍旗魚腹肉、海鱺魚腹肉 」

黑鮪魚其實血味比較重，三角油價錢又不是人人負擔的起，但是現在剛好是季節，也可以試試看黑鮪魚不同部位，魚腰內肉、腰油、背肉皮油都可以試試看。

偏軟魚味清淡的旗魚、彈性好的紅甘背肉、軟嫩但清爽的海鱺背肉也都很推。

我個人也很喜歡花枝生魚片、生花枝卷。

外帶回家配酒真的超爽的！
這些是這兩三個月外帶生魚片成癮在家吃爆
的照片...

https://i.imgur.com/cZzhnKP.jpg

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價位大概上面照片平均在一千一到一千四之間

一盒50片的是老闆辦促銷活動 50片 500元 才能吃這麼爽

成癮