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[討論] 夏天進補 清爽新選擇

看板WomenTalk標題[討論] 夏天進補 清爽新選擇作者
rebeccahu
(c8007221)
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大家夏天也會進補嗎?
我自己是一年四季都會吃大補帖
反正夏天也常在冷氣房
https://i.imgur.com/o6Hpyhm.jpg

前陣子在網路上發現大補帖有乾麵吃法
想說來試看看
我自己每次都會加超多料
步驟1/
煮滾水 放當歸鴨調理粉
油跟米酒包先不要放

步驟2/
水滾後 開始加肉、青菜貢丸跟蛋
https://i.imgur.com/ljnZiAt.jpg


步驟3/
放泡麵體 我愛吃硬點的麵就煮1分鐘左右
步驟4/
撈麵起來後 把油包跟米酒包跟麵拌一拌再加一湯勺的湯
最後再把料撈起來
https://i.imgur.com/dhkZItp.jpg
大功告成!!!

因爲其他配料跟當歸鴨湯一起煮
麵也有吸收湯汁
這樣吃法在夏天來說很可以接受
大家可以試看看
而且我料加的很澎湃
吃的很飽

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.78.79.209 (臺灣)
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eva1945200207/19 15:24再清爽也不會比米苔目還清爽

watson813207/19 15:24一代一代

※ 編輯: rebeccahu (112.78.79.209 臺灣), 07/19/2022 15:28:21

kkuri07/19 15:32看了我都餓

TellMeWho07/19 15:47乾麵看起來好乾

cmf21007/19 16:10想吃

brotherfa07/19 16:24大補帖真的超好吃

chillman07/19 17:36感覺可以試試看,但會不會是煮完這碗就爆汗?

YiRenge07/19 17:48真香

oizumi3107/19 18:19回家叫我女友弄給我吃

hakkadownson07/19 19:02客家人只會買王子麵 滷味的那種

snow53607/19 21:54看起來很好吃 吃完感覺也不會爆汗

coolliang07/19 21:59等等回家前先去買個幾包囤好了

una0507/19 23:10乾的感覺也很不錯欸,而且它麵條不是細麵,不會一坨一坨