[閒聊] 高麗菜剝掉外層葉子
今天家樂福超市高麗菜一顆58元
超開心
抱著兩大顆回家
大滿足
想問一下高麗菜外層
大約兩三片是不能吃很硬的那種
為什麼有些店家會先剝除掉來販售呢
我喜歡外層都還在
感覺比較好
看過店家特別標示:請勿剝葉
是怎樣
有人挑選時會亂剝掉的啊
另外白蘿蔔的梗
我是覺得買回去自己再剝掉即可
為什麼購買時
店家會問要不要剝掉
或是
有的店家已經剝掉的這樣子拿來賣
不吃的居多 要秤重
有些人會比較在乎那個1-2元
農藥
白蘿蔔葉有些很髒,而且放久會變黃可看出新鮮度。
不要再說防農藥了,你感冒藥洗的掉嗎
我也不喜歡高麗菜葉子被剝掉的。有些人歹款,剝太多結果又
不買了放回去,而且因此裡面漂亮的葉子被沾到架子髒汙甚至
掉地上。
最外層吃不吃無所謂啦不介意就好,菜心一樣有人吃一樣煮的
軟,主要還是重量的問題,或者大家都剝兩片最後就被剝沒了
高麗菜買回家深綠色的會剝掉一兩片,因為它是包心菜,最外
面那幾層擋掉最多農藥跟髒污跟蟲糞便。
賣相好看,結案
跟秤重關係不大,國外算一顆價格的也是被剝一堆,例如日本。
日本也是一堆歹款的人,剝掉一堆又不買的G8人超多。
對啊 就是台語說的歹款 這種行為應該是搞破壞來亂的吧
有些的連很裡面完全可以吃的也都剝掉,然後不買放回髒兮兮
的架上,超討厭那種歹款G8人。
另外就是例如蘋果山 隨便自由挑選 可是看著某人 一顆拿起又放一邊 一顆拿起又放一邊 全部二十幾顆全被他淘汰光了 應該是摸著玩的吧 難怪曾經有人PO文提到:路上神經病很多 越是看起來正常的 其實越是神經病 呵呵
會說是G8是因為高麗菜很容易沾染細菌髒污然後發黴,冰冰箱也
一樣。可以實驗切一半,一個斷面用沒戴手套的手去碰,另個
用戴乾淨拋棄式手套去抓起,兩個都用報紙或廚房紙巾包起來,
觀察斷面變黑的進程很精彩喔。想吃生菜完全不想買那些被人
亂剝亂摸過的。
蘿蔔葉留著會繼續消耗蘿蔔的養分,會比較不好保存&比
較快變難吃
天啊 真的假的?!
樓上說的我第一次聽到,不過白蘿蔔葉好像很營養?有些食譜會
說煮白蘿蔔湯就切一切一起下去。
我是會看白蘿蔔葉黃黃的來看那根白蘿蔔的保水狀態,白蘿蔔
本體好像也是很容易乾掉。
我也很討厭你說的那種,真的有些人整箱全摸全抓還不買根本
欠罵。
摸一堆茄子還不買的也是很討厭
主要是秤重還有回家後沒有太多垃圾吧 剝掉三片大葉回家直
接洗洗炒了 頂多剩菜心是垃圾而已
蘿蔔葉的是真的~
蘿蔔農藥殘留最多的就是在葉子根部
蘿蔔葉是真的,所以我在傳統市場買白蘿蔔的時候,老闆娘
先把蘿蔔頭切掉再秤重,我就會覺得這家店做生意誠實
高麗菜砍了以後,再長出來的高麗菜芽最好吃!
最外層的那2~3片很綠很厚的葉子其實蠻重的,如果以一台斤50元
的高山高麗菜(初秋之流),光那要丟棄的葉子就佔了快十元
有的店家會說不能拔葉子,要連外葉一起秤,但售價會略低一點
1.帶回家會增加要處理的垃圾
2.有推文說到「明明可以吃也剝掉」,這其實是每個人對可以
吃的標準不同
2.原po說到「全部二十幾顆蘋果都被淘汰掉」,這也是每個人
的標準不同
大賣場蘋果山至少八成都是瑕疵商品,一堆破皮撞爛的買
回去是要等發霉逆?誰沒事喜歡撿二十幾個起來看啊,又
不是吃飽太閒
挑蘋果本來就是要拿著挑沉的啊==
要秤重啊
我都是拿個三 五個稍微看一下 感覺這批似乎不太行的話就飄走 還不錯的話就拿起買走
一定要剝
※ 編輯: pinkbest (220.129.56.11 臺灣), 12/14/2022 11:39:50
有些是因為外表葉子醜 賣相不佳
爆
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