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發文記錄
eefairy
cookclub
2021年10月12日 07:58
7
[問題] 關於葵花油的發煙點
百貨週年慶換了瓶葵花油回來,直覺應該適合炒菜,回來google發現發煙點在107~230度都有資料,請問煮友們知道葵花油的發煙點嗎?另外令人疑惑這瓶還標榜有維他命E,之前買的油品都沒有特別添加這一項,感覺有點疑慮,再請版友們解惑了… --