[問題] 判別粽葉是發霉還是斑點
https://i.imgur.com/76bREsF.jpg
搜尋 粽葉發霉
有些中國網站說
那是天然的斑點
不過食安這麼隨便的今日
粽子做好沒保存妥當
也是會發霉的吧
如果攤開粽子才發現黑點
要如何判斷是否能食用呢？
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你是不是吃肉粽時都別人剝好的...
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平常都吃南部粽的我 看到這個也是會覺得怕怕的
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一堆回收再利用的 你覺得安全嗎？
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這其實是竹籜不是竹葉，有斑點正常，另外北部綜不少是用竹
→
籜，這比較厚，表面有些蠟質，沒有中心葉脈。
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這不是很正常的斑點?
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