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[問題] 哪裡可以買到「油魚」?

看板cookclub標題[問題] 哪裡可以買到「油魚」?作者
x111222333
(試驗者)
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沒錯

我是要油魚,不是鱈魚

因為我想做味增烤油魚

可是去市場逛,都找不到

請問一般要去什麼店,還是怎麼跟攤販講?

感激

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.149.87 (臺灣)

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z128808/05 19:34油魚不好消化,吃了容易拉肚子,改其他魚種比較好

JoyceTong08/05 19:39什麼魚不好吃,你偏要自虐?

rLks0208/05 19:41全聯有啊 傳統市場問應該也找得到

rLks0208/05 19:44有沒有季節性 我不知道 。問傳統市場的魚販就知道了

legofun091408/05 20:05可以用土魠跟鮭魚做呀…怎麼會想要用這個

cobal08/05 20:39大家不用勸了啦,讓原PO自己親身經歷過才會刻骨銘心

vimeo08/05 21:41没店家敢說自己有賣吧

l23456789O08/05 22:43傳統市場熟食攤有買過 店家美其名叫圓鱈

royhsia08/05 22:51我內心覺得是要讓其他人吃的

dslite08/05 23:01圓鱈?不就好市多有?

asaka090808/06 01:07這個吃少點,配地瓜其實不會噴油,滿好吃的。

marra08/06 02:45你自己吃就好,別沒事先說好害人喔!

t1122334200208/06 03:38那超難吃的,一股油騷

balius08/06 08:09一般俗稱油魚的是鯖形目帶鰆科其中的一兩種,COSTCO賣的圓

balius08/06 08:10鱈則是鱸形目南極魚科的犬牙南極魚,俗稱都有人叫圓鱈但是

balius08/06 08:10不同的魚種

balius08/06 08:11更正油魚是鯖形目蛇鯖科

roseritter08/06 09:57味增油魚還蠻好吃的 以前某自助餐店 會有當固定配菜

roseritter08/06 09:58至於能吃多少 才會爆發 跟體質有關 肉身去試吧XD

hantulee08/06 10:19高雄70年代,七賢路底水源羊肉攤隔壁海產攤一直有販售

hantulee08/06 10:19味增烤油魚,大家都馬知道吃多會拉,偏偏又一口接一口

hantulee08/06 10:19停不下來

kanbruce08/06 13:07兩年前的疑問突然想到要做實驗了?

感謝啦,我是超過餐廳的味增烤油魚很美味 才想來做的 也做好心理準備了

※ 編輯: x111222333 (101.12.148.11 臺灣), 08/06/2025 18:34:33

jior08/06 19:24準備好紙尿褲

asdf7004408/07 10:35內褲跟洗衣機 恐怖...

luche08/07 12:49之前幫貓買1瓶液體瓶裝的 味道有點重=.=

luche08/07 12:50寵物用品店有應該是鮭魚的

luche08/07 12:50抱歉 油魚看成魚油=.=

chichung08/07 14:23油魚口感超好吃,不多吃真的還好 但就停不下來

Obama1908/07 20:19油魚同好+1

klgfan08/07 21:31寧夏夜市口有間賣油魚生魚片 推薦給愛好者

asaka090808/07 21:35要配高纖維食物,地瓜啦~ 就不會噴了。

klgfan08/07 21:38魚鮮生綜合生魚片

george3170808/08 00:34崁仔頂

fake08/08 03:04為什麼要這樣搞自己捏

erisiss008/08 09:35還好拉 吃少點 多配點青菜就行

balius08/08 09:36日本禁止販賣還是有人專程出海去釣來吃,沒什麼好奇怪的啦

erisiss008/08 09:36要不你換扁鱈 雖然沒有油魚好吃就是

ga8604108/08 19:12我也很想吃吃看 聽說跟真鱈一樣美味

erisiss008/08 19:39其實是比真鱈好吃(按料理手法好的話)

asaka090808/08 21:15底部架筷子,鋁箔紙包起來烤,把油濾掉,擠上一點檸檬~

afatjie08/08 21:25我用大比目魚俗稱扁鱈來做這種料理很好吃也不怕落塞

ghio616108/08 22:16好吃但也真的好可怕

asaka090808/08 22:39你可以不吃,但一定要介紹嚴重便祕的朋友吃~

a44449808/09 00:13摒除掉後遺症這件事 其實是真的蠻好吃的