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[問題] 中秋想買個電烤盤來烤肉

看板cookclub標題[問題] 中秋想買個電烤盤來烤肉作者
hhhyihua
(mtc0309)
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中秋節快到了
想說今年不要在戶外烤肉了,因為好熱
打算買個電烤盤在家吹冷氣吃肉

不過因為之前貪便宜踩過雷
所以這次想請大家給點建議

目前看中三款

1.百慕達電烤盤
https://imgur.com/a/LimxmXq

想買的原因是,能高溫恆溫加熱能鎖肉汁、鐵板看網路說導熱性很好,還可以直接拿鋼刷洗、下面接油的地方可以拿起來洗、送的鏟子是不銹鋼的(很重要!)
猶豫的理由,不想從日本扛,因為佔行李重量

2.象印分離式鐵板燒烤組
https://imgur.com/a/nCF0pjf

考慮的點是,本身是深型烤盤、本體保護盤可以清洗
猶豫的原因,爬文看加熱時間長,送的鏟子材質是樹脂

3.Toffy Classic 無煙電燒烤盤
https://imgur.com/a/rji1iWH

考慮的點是,烤網型、像真的在烤肉
猶豫的點是,加熱面積較小、烤網要買專用的

不知道大家有沒有用過這幾款? 使用上體驗如何

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※ PTT 留言評論
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wseedw08/19 16:46我覺得2吃起來就是煎肉不是烤肉

zxc941108/19 17:08我覺得還是吃外面方便 清理是最麻煩的...

janisyu08/19 17:13去燒烤店吃,在家烤那個油煙味才是最麻煩的

mepe101808/19 17:15在外面店家吹冷氣烤肉最棒~不準準備食材~不用收拾洗烤

mepe101808/19 17:15

milkcake08/19 17:33我買2 後來都拿來煮火鍋

wagamamajan08/19 17:34推去燒烤店就好...在家烤一次以後就沒有下次了,味道

wagamamajan08/19 17:34真的非常重,要好多天才會散掉

hito2108/19 17:56用卡式爐買韓式烤盤比較好用也好洗...

hito2108/19 17:57但要注意烤盤不要太長不然會跳停

jior08/19 18:12建議燒烤買一買回家吹冷氣吃就好

afatjie08/19 18:271.這幾天剛好有在舒肥社群討論中,結論就是別買,小又噴

afatjie08/19 18:28https://imgur.com/a/Ljfg2cr

afatjie08/19 18:29除非你家有抽煙設備不然還是不建議

afatjie08/19 18:30不然就是空氣清淨機開強力模式去吸

afatjie08/19 18:30但烤完估計那台也廢了

cobal08/19 18:521.烤的過程油很會四處亂噴 2.煙也會四處亂竄 不推電烤盤

FarkU08/19 19:32如果只為了這一次,還是出去吃吧

jetzake08/19 20:33如果一定要在家弄 也有排煙設備 日式的小炭爐好用得多

saluawu08/19 21:12會噴油、有油煙跟氣味殘留問題 都可接受或有方法處理的話

techwall08/19 21:15家裡會有油煙味哦…建議還是戶外或店家吧

saluawu08/19 21:16再考慮買 無煙電燒烤盤(不同牌子) 插瓦斯罐的燒烤架 跟

saluawu08/19 21:17bruno電烤盤 每一個都有同樣的問題 但bruno換深鍋能煮火

saluawu08/19 21:17鍋 其他兩個就冰在那邊 後面還是送親友了

aseaeel08/19 21:47能接受電烤盤煎肉再買 根本不是烤肉XD

klgfan08/19 22:36如果可以接受油煙跟難清的話 可以買

iaMSorRy556608/19 23:36我有個全新的日本bruno boe021多功能電烤盤(白)

iaMSorRy556608/19 23:36你如果要的話可以便宜賣你,全新的沒用過。

iaMSorRy556608/19 23:36雙北可以面交

q2520q08/20 00:18室內油煙問題你要怎麼解決?而且電烤盤一定會到處噴,我連

q2520q08/20 00:18單純雞胸肉沒用油都噴的到處都是了

a89003608/20 00:51當然是岩谷 直火烤起來才爽 煎什麼肉

hito2108/20 00:55開始葉味囉...

x6urvery08/20 02:33我覺得如果不是用炭火烤肉 不如用平底鍋煎

frobo08/20 06:39這種都是煎肉,換個行銷說法罷了....

franchesca08/20 10:26好像台灣要進了吧,那個百慕達電烤盤,終於

a112121008/20 13:07烤爐可以 烤盤不如拿不沾鍋來用

silmoazra08/20 13:59抽油煙機開下去

uuei08/20 14:04業配帳號,36和38樓也是

curryhats08/20 14:59我有買類似1,就是煎肉,然後完全不懂送的鏟子是不銹

curryhats08/20 14:59鋼有什麼好…外面類似鏟子一堆= =,另外也覺得bruno盤

curryhats08/20 14:59子有很多種比較可以換著用方便

ronale08/20 16:43原來是葉?

GEoilo08/20 22:59你會為了喝牛奶養一頭牛?兩千元去燒烤店外帶吧

asdf7004408/21 08:13燒烤店吃一吃 簡單完事

bonade08/21 09:49葉?

hantulee08/21 13:48石板烤肉還是石板煎肉?

Goog1e08/21 14:48熱量的傳遞分成:輻射、對流、傳導

Goog1e08/21 14:49烤肉的定義是以熱源燻熟食物 也就是以對流為主、輻射為輔

Goog1e08/21 14:49而烤盤則主要是以傳導為主 用烤盤其實跟煎差不多了

Goog1e08/21 14:50烤肉(X) 鐵板燒(O)

hantulee08/21 15:04古早大圓鐵盤的蒙古烤肉還是蒙古煎肉?

chenrita5408/21 20:25瓦斯爐的烤盤就很好用了

banebuu08/22 07:52電烤盤會常常斷電 很煩

a112121008/22 13:29蒙古烤肉來源是台灣。 應該是炒肉

monz376108/22 17:02都是煎肉而已不如弄個鑄鐵鍋或鑄鐵盤更實際吧