[問題] 中秋想買個電烤盤來烤肉
中秋節快到了
想說今年不要在戶外烤肉了,因為好熱
打算買個電烤盤在家吹冷氣吃肉
不過因為之前貪便宜踩過雷
所以這次想請大家給點建議
目前看中三款
1.百慕達電烤盤
https://imgur.com/a/LimxmXq
想買的原因是,能高溫恆溫加熱能鎖肉汁、鐵板看網路說導熱性很好,還可以直接拿鋼刷洗、下面接油的地方可以拿起來洗、送的鏟子是不銹鋼的(很重要!)
猶豫的理由,不想從日本扛,因為佔行李重量
2.象印分離式鐵板燒烤組
https://imgur.com/a/nCF0pjf
考慮的點是,本身是深型烤盤、本體保護盤可以清洗
猶豫的原因,爬文看加熱時間長,送的鏟子材質是樹脂
3.Toffy Classic 無煙電燒烤盤
https://imgur.com/a/rji1iWH
考慮的點是,烤網型、像真的在烤肉
猶豫的點是,加熱面積較小、烤網要買專用的
不知道大家有沒有用過這幾款? 使用上體驗如何
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我覺得2吃起來就是煎肉不是烤肉
我覺得還是吃外面方便 清理是最麻煩的...
去燒烤店吃,在家烤那個油煙味才是最麻煩的
在外面店家吹冷氣烤肉最棒~不準準備食材~不用收拾洗烤
盤
我買2 後來都拿來煮火鍋
推去燒烤店就好...在家烤一次以後就沒有下次了,味道
真的非常重,要好多天才會散掉
用卡式爐買韓式烤盤比較好用也好洗...
但要注意烤盤不要太長不然會跳停
建議燒烤買一買回家吹冷氣吃就好
1.這幾天剛好有在舒肥社群討論中,結論就是別買,小又噴
除非你家有抽煙設備不然還是不建議
不然就是空氣清淨機開強力模式去吸
但烤完估計那台也廢了
1.烤的過程油很會四處亂噴 2.煙也會四處亂竄 不推電烤盤
如果只為了這一次,還是出去吃吧
如果一定要在家弄 也有排煙設備 日式的小炭爐好用得多
會噴油、有油煙跟氣味殘留問題 都可接受或有方法處理的話
家裡會有油煙味哦…建議還是戶外或店家吧
再考慮買 無煙電燒烤盤(不同牌子) 插瓦斯罐的燒烤架 跟
bruno電烤盤 每一個都有同樣的問題 但bruno換深鍋能煮火
鍋 其他兩個就冰在那邊 後面還是送親友了
能接受電烤盤煎肉再買 根本不是烤肉XD
如果可以接受油煙跟難清的話 可以買
我有個全新的日本bruno boe021多功能電烤盤(白)
你如果要的話可以便宜賣你,全新的沒用過。
雙北可以面交
室內油煙問題你要怎麼解決?而且電烤盤一定會到處噴,我連
單純雞胸肉沒用油都噴的到處都是了
當然是岩谷 直火烤起來才爽 煎什麼肉
開始葉味囉...
我覺得如果不是用炭火烤肉 不如用平底鍋煎
這種都是煎肉,換個行銷說法罷了....
好像台灣要進了吧,那個百慕達電烤盤,終於
烤爐可以 烤盤不如拿不沾鍋來用
抽油煙機開下去
業配帳號,36和38樓也是
我有買類似1,就是煎肉,然後完全不懂送的鏟子是不銹
鋼有什麼好…外面類似鏟子一堆= =,另外也覺得bruno盤
子有很多種比較可以換著用方便
原來是葉?
你會為了喝牛奶養一頭牛?兩千元去燒烤店外帶吧
燒烤店吃一吃 簡單完事
葉?
石板烤肉還是石板煎肉?
熱量的傳遞分成:輻射、對流、傳導
烤肉的定義是以熱源燻熟食物 也就是以對流為主、輻射為輔
而烤盤則主要是以傳導為主 用烤盤其實跟煎差不多了
烤肉(X) 鐵板燒(O)
古早大圓鐵盤的蒙古烤肉還是蒙古煎肉?
瓦斯爐的烤盤就很好用了
電烤盤會常常斷電 很煩
蒙古烤肉來源是台灣。 應該是炒肉
都是煎肉而已不如弄個鑄鐵鍋或鑄鐵盤更實際吧
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