[問題] 熱壓機較推薦能換烤盤?或只有單一功能?

jfw61602/12 18:06買多功能的...要用就有

sinomin02/12 18:12能換烤盤最大的好處就是能拆下來洗...

sinomin02/12 18:15換烤盤跟機子耗損無關啊，就一個卡扣而已

mrschiu02/12 18:21如果你問的是現在流行的v牌..它除了能換烤盤...

mrschiu02/12 18:22有不少網友做過比較它烤出來的格子鬆餅和鯛魚燒比較厚...

mrschiu02/12 18:23鯛魚燒的話應該是市面上最厚的...格子鬆餅則是和尺吋相仿

mrschiu02/12 18:23的機型比...如果要更厚的可以買美系的幾個大牌價錢差不多

mrschiu02/12 18:24美系的c牌也是可以換盤價錢和v牌差不多但能換得盤子有限

mrschiu02/12 18:24好處是真的大很多...人多或食量大的話用美系機器輕鬆多了

mrschiu02/12 18:28如果你考慮到錢的問題有一點我覺得學習曲線這件事要考慮

mrschiu02/12 18:29如果你平常沒有常常做鬆餅一開始會面臨很多次的失敗...

mrschiu02/12 18:29那些失敗會非常的加速烤盤老化不堪使用...

mrschiu02/12 18:30我的小v烤盤大概用到第二年就不行了換一批新的之後都沒壞

mrschiu02/12 18:31又用了五年以上...所以如果你覺得機器比較貴的話...

mrschiu02/12 18:31建議先買便宜的機器但也不要差太多的當練習用...

mrschiu02/12 18:31第一批的烤盤一定會特別容易被操壞這是沒有辦法的事...

mrschiu02/12 18:32等第一批烤盤退休之後再換一批精品級的這樣會發揮到最大

mrschiu02/12 18:33用鬆餅機做鬆餅最常見的失敗就是麵糊亂噴整個機器髒掉..

mrschiu02/12 18:34還有麵糊比例不對整個黏得洗不掉大崩潰...這種情況太頻繁

mrschiu02/12 18:34不沾烤盤都會損耗得特別快...一開始就給自己當練習...

mrschiu02/12 18:34這段期間過了之後才會順...

mrschiu02/12 18:37常有人說烘焙是化學課這一點也不假鬆餅看起來很簡單...

mrschiu02/12 18:38但個人經驗是一開始失敗率相當高...請撐過那段期間...

mrschiu02/12 18:44網路上很多很新的二手機器幾乎都是買回家之後做不起來...

mrschiu02/12 18:44整個心灰意冷就放棄的主人...

mrschiu02/12 18:45這件事一開始真的沒有想像中簡單...

aseaeel02/12 22:08我有買c牌的熱壓吐司機跟鬆餅機 都是不能換的 清洗比較

aseaeel02/12 22:08麻煩以外 熱壓吐司機使用頻率>鬆餅機很多 可能我比較愛吃

aseaeel02/12 22:10鹹食 所以鬆餅機有點微後悔 熱壓土司機則是可以夾的內陷

aseaeel02/12 22:12偏少 想換內餡容量更大的烤夾型

aseaeel02/12 22:15說錯了我是買的是r牌XDD

fcz97302/13 00:51目前有一台recolte但已經被搞得很髒又很難清，最近去日本

fcz97302/13 00:51想搬一台小v，對鬆餅沒興趣主要還是做熱壓，考慮加購三角

fcz97302/13 00:51形三明治烤盤，還是標配的帕尼尼就夠用了？也有考慮直火式

fcz97302/13 00:51的，如果只做三明治或煎個雞胸肉，會不會用瓦斯爐比較方便

spp78200202/13 03:04可換烤盤清洗方便的多

ChungLi556602/13 13:20還沒買建議不要買 去7-11吃就好

dash102/13 14:16自己買v牌 覺得要買能拆的比較能清乾淨

mrschiu02/13 14:59家樂福和全家有賣冷凍的比利時鬆餅出清價比自己做便宜...

mrschiu02/13 17:40個人的心得是cp值最高的是鯛魚燒其次是章魚燒...

mrschiu02/13 17:40很容易就做得比外面買的便宜又好吃...

mrschiu02/13 17:41鬆餅的話要比外面好吃會比較拚...自己做的成本也是相當高

mrschiu02/13 17:42一開始會想自己做都不要放添加劑從粉開始調...

mrschiu02/13 17:42後來還是買現成的粉...現成的粉也不便宜成分也是很科學

mrschiu02/13 17:43有時候逛大賣場的時候反而就會覺得買現成冷凍的回家算了

mrschiu02/13 17:44但個人覺得現成做好的和冷凍半成品鯛魚燒和章魚燒都不如

mrschiu02/13 17:44自己在家做的所以很推在家做這兩樣...

spp78200202/13 18:01沒事看臉書小v社團都覺得地方的媽媽真厲害

mrschiu02/14 00:23前年在臉書社團看到用三明治烤盤做燒餅的教學真的強...

mrschiu02/14 00:24簡直是跪著看完...