[問題] 煎培根煎完上面有一點點的黑點是正常的嗎
請問大家
煎完培根以後
把旁邊比較黑的部份修掉
但是培根中間
有些許的
一點點的黑點
但是那個黑點好像是跟培根連在一起
去也去不掉
煎完培根後
培根上面有少許的黑點
這個是正常的嗎
大家怎麼看呢
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推
焦化的屑屑吧
推
就剪太久變黑，下次注意火力
推
你烤焦了吧 =.=
推
火小一點慢慢煎吧 培根是醃漬物本來就很容易焦
推
就是醃漬流出來的物質燒焦了，加了醬油的肉也是容
→
易燒焦，跟那個差不多意思
→
煎過培根的油會一點一點髒髒的，而且會黏鍋
→
會怕下次就用水煮的吧
推
就是焦掉了吧，或移動翻面時沾黏到邊角焦掉的碎碎
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