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[問題] 海魚請益

看板cookclub標題[問題] 海魚請益作者
BITMajo
(BITMajo)
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https://i.imgur.com/NxYa7oB.jpg

偶然得到的海魚,但不知道是什麼品種,
也不太確定烹調的方式。

明天我的家人要回來吃飯,
我打算弄泰式酸辣湯底的火鍋,
在考慮把這隻魚退冰殺了以後當作火鍋料,
不知道合不合適?

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Pritea02/27 11:06赤筆仔

BITMajo02/27 11:07Google了一下應該就是了,謝謝樓上

KUDUKI02/27 22:41家人之前也給我一條,但都吃完了也不知道牠是誰,搭個版

KUDUKI02/27 22:41問問這是什麼魚https://i.imgur.com/m0VdRtq.jpg

vietaying02/27 23:15樓上這隻是黃錫鯛(枋頭)

KUDUKI02/27 23:19感謝解答