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[問題] 海魚請益

BITMajo 發表於 2023/2/27 上午11:03:13
看板cookclub標題[問題] 海魚請益作者
BITMajo
 (BITMajo)時間推噓 4 推:4 噓:0 →:2

https://i.imgur.com/NxYa7oB.jpg
偶然得到的海魚，但不知道是什麼品種，
也不太確定烹調的方式。

明天我的家人要回來吃飯，
我打算弄泰式酸辣湯底的火鍋，
在考慮把這隻魚退冰殺了以後當作火鍋料，
不知道合不合適？

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※ PTT 留言評論
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Pritea02/27 11:06赤筆仔

→

BITMajo02/27 11:07Google了一下應該就是了，謝謝樓上

推

KUDUKI02/27 22:41家人之前也給我一條，但都吃完了也不知道牠是誰，搭個版

→

KUDUKI02/27 22:41問問這是什麼魚https://i.imgur.com/m0VdRtq.jpg
推

vietaying02/27 23:15樓上這隻是黃錫鯛（枋頭）

推

KUDUKI02/27 23:19感謝解答
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