[問題] 義大利麵購買品牌推薦？
最近想試做義大利麵，
手上有好市多買的豬絞肉6大包，還有之前不知道幹嘛，買的起司粉，
想問一下，就手上現有的材料，有沒有推薦可以做哪一款義大利麵？
另外想問，義大利麵有無推薦的品牌？直麵、細麵、寬麵什麼的我沒什麼概念，
好吃就好，希望是不要太大包(好事多那個真的很大包不敢買感覺一定吃不完)，
看有無全聯、家樂福或是烘培材料坊之類的一般商店方便買的到的。
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就是方便買得到的，隨便買，沒大鍋就別買直麵
de cecco不錯，順便買個番茄罐頭跟義式香料，煮肉醬XD
買包直麵也沒多少錢。要簡單一點就煮個刺客連肉都不用。
比較過~都吃Barilla
吃過Rummo以後沒辦法再吃B牌 家樂福自有品牌也還可以
直麵就折斷煮咩
茉莉直麵吧，網購一包才62
再買義麵醬
https://b23.tv/ppu5a81 義大利廚師評價常見品牌，個人試
過後喜歡茉莉
老實說，傳統五木的家常麵比較好用，滾水煮開幾分鐘就能吃
，還比較便宜
麵體也比意麵容易吸味
個人偏好 Rummo>茉莉>Barilla>De Cecco
大賣場的隨便買，一包不貴.
我也覺得 de decco便宜好買也好吃
我吃不出差別都挑便宜的，我們這邊食材行偶爾會有500
g一包30元的
一般超市買的話看一下產地，通常便宜的是土耳其或澳洲
製，但其實義大利製的沒有貴多少，若是不太講究真的也
吃不出太大的差異...
我食材行買的是這個，查了一下蝦皮也賣很便宜，不知
道是不是最便宜的義大利麵？產地是土耳其就是
6包豬絞肉約3公斤，一半去買義大利麵醬煮麵，一半做成
漢堡排或肉丸冷凍
全聯買貴的就對了 便宜的買了會後悔
最簡單就是蔥蒜絞肉炒香 義大利麵煮熟加進去
再混一點煮麵水就完成了 還可以加荷包蛋跟起司粉
茉莉...價格比台製的貴, 但升糖指數比台製的低. 也不會
太難吃, 像全麥麵升糖更低, 只是口感上變得難吃很多...
茉莉光聞乾麵體就很香, 跟台製義大利麵完全不是一個味.
石臼茉莉真得很好吃，很吸湯汁
貴的跟便宜的都買一包 500g的小包裝就好，然後按照包裝指
示都煮過，不然好吃的定義每個人都不一樣....
如果是消耗絞肉，可以考慮其他像肉餅 打拋之類的，泛用性
更高 而且方便保存
義大利麵不要貪便宜，在全聯買過最便宜那款有夠難吃zz
茉莉 rummo都提彈牙的
常用是茉莉
目前吃過最喜歡是茉莉 看推文下次來嘗試rummo
簡單點就蒜味清炒 番茄肉醬 日式拿波里也不難
容易買的到的品牌中最推茉莉
同15F, R>茉莉>B. 但不吃De Cecco
原料用杜蘭小麥的都不差貝
茉莉
Rummo >茉莉>Barilla
煮的時間比較有差別
直麵最喜歡茉莉，但沒吃過rummo
一包麵大概四人份
便宜的很難吃
不要買快煮的就好 不好ㄘ
便宜的就好，原料都一樣。我都去食品批發買30幾元一包的。
不過你想給代理商多賺那也沒問題！
茉莉讚喔 固定囤貨
吃不出差異選便宜的就好...省錢.
記得有一篇專業文說要銅製模具的麵體比較會巴醬汁
爆
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