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[問題] 請推薦:易拉轉/易拉蒜

看板cookclub標題[問題] 請推薦:易拉轉/易拉蒜作者
stormNEW
(再也不信人)
時間推噓18 推:18 噓:0 →:44

最近常做菜,每次切蒜末挺煩的所以想買工具切。
看網購價差很大,三四百到兩三千都有,莫非好用程度會有巨大差距嗎,實在眼花撩亂,請問應該挑哪些品牌比較好用實在好清洗,手拉或電動的優缺點又是啥呢?

希望對這塊有心得的朋友能解解惑,感謝。

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※ PTT 留言評論
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ingss01/01 08:41你願意洗的話,只是切蔥蒜的(蘿

ingss01/01 08:41蔔不行)帶電池就很可以了(要用金

ingss01/01 08:41鼎的電池,十元的不夠力)

ss618337501/01 09:34我用幾次就懶得洗了 還是手切哈哈哈

PsMonkey01/01 09:38熊熊一看還以為汽機車相關用品 [遮臉]

G77301/01 09:43主要看用量多大?以及手切蒜末與洗機器,你覺得何者麻煩?

G77301/01 09:46還有一招,跟菜販訂一斤,看是粗粒、細末,或是蒜泥都可以

G77301/01 09:49但對於蒜頭產地有堅持較不適用。因為這與菜商誠信有關

kinoko01/01 11:41我買了一個小的usb充電那種 完全不夠力 手切比較快

kinoko01/01 11:42可能要買隨行杯那種可以打冰塊的 杯身最好是玻璃不然不

kinoko01/01 11:42好洗

astonwu01/01 11:57用幾十元手拉的,覺得滿不錯的呀!清洗也很簡單,就把刀

astonwu01/01 11:57片拿下來而已,幾秒鐘的事情~

FuzzyBrain01/01 12:11一次切好後,冷凍,要用再掰一塊

a112121001/01 13:21還是要看量跟刀切,哪個從使用到清洗的時間短

a112121001/01 13:23我刀工不好,用機器切加上洗的時間會比較省時 但我媽就

a112121001/01 13:23說用刀切比較快

dash101/01 13:28只用過麗克特大調理機 買了不後悔 好洗好收納

dash101/01 13:30不過要一次打完大量才能體會他的好 不然少量打還是要洗很

dash101/01 13:30多次乾脆手切

xulu001/01 13:38我有大台插電的也有小台手拉的,我打蒜末的數量通常是半球

xulu001/01 13:38到一球的蒜,比較適合用小台手拉的。還是要看你的用量跟習

xulu001/01 13:38慣來決定。大台的比較適合一次切大量,我是不喜歡一次切大

xulu001/01 13:38量後冰起來或凍起來的口感,覺得現切的比較好吃所以才決定

xulu001/01 13:38再購入一台小的。

stormNEW01/01 14:50蒜末好像也有一種手持壓蒜的,不知又如何呀?

catlady01/01 15:13手拉很好用

greenfetish01/01 15:17我用壓蒜的、ikea的。但是蒜頭太乾(進口蒜)會壓不

greenfetish01/01 15:17下去,後來買一批台灣蒜終於可以用了

greenfetish01/01 15:18壓蒜器壓出來的比較接近蒜泥

greenfetish01/01 15:19同樣覺得現切(壓)的比較香

patrickleeee01/01 15:34用壓蒜比較快 大創50內一個 至少那東西比洗的時間

patrickleeee01/01 15:35比調理機之類 要洗刀片/容器 快多了

patrickleeee01/01 15:35也可以壓薑泥 如果不想要蒜泥 其實刀子一拍去皮就差

patrickleeee01/01 15:36不多了 隨便剁個幾下就夠細了

lesautres01/01 19:26壓蒜器是蒜泥,我個人是不喜歡蒜末所以很愛用,也好清

lesautres01/01 19:28拉轉的工具如果沒有一次切至少一球蒜會不太好用,除非

lesautres01/01 19:30你能接受一次切好一堆儲存不然清理也很麻煩

loopdiuretic01/01 19:45每次都想買這個 但都索性直接切

stormNEW01/01 21:30看那進口用拉的壓克力材質能買兩千多,覺得難道是智商

stormNEW01/01 21:30稅嗎

KirkSynder01/01 23:04可以直接問店家有沒有賣蒜末 很多傳統市場都有 買的時

KirkSynder01/01 23:04候現場用機器切蒜末 還可以指定粗細 ,以前長跑果菜市

KirkSynder01/01 23:04場以為要跟專門賣蒜頭的店家才有這種服務,後來南勢角

KirkSynder01/01 23:04隨便一個小市場就有兩家有提供服務

KirkSynder01/01 23:06如果用量不大可以用保鮮盒裝放冰箱微凍/冷凍保存,風

KirkSynder01/01 23:06味不太會流失

winniedadu01/02 03:27買烘乾蒜粒加在研磨罐裡

mrschiu01/02 07:15如果你只處理蒜頭還看不出這種東西好用的地方...

mrschiu01/02 07:15如果你要同時剁碎三種以上的香料就會有明顯的感受...

mrschiu01/02 07:16如果你只是想把幾顆蒜頭壓泥我比較建議你用壓蒜頭的器具

mrschiu01/02 07:17個人的感覺是這種易拉轉和相同容量的小調理機比的話...

mrschiu01/02 07:18這種易拉轉比較好洗...所以如果你有想要買調理機我建議

mrschiu01/02 07:18如果能買再大一號以上上去的電動調理機會更好...

saluawu01/02 12:22先看你會使用的量跟在不在意清洗問題 我電動的用沒幾次就

saluawu01/02 12:25冰起來送親友 手拉式的能拉的量比電動少點也不常用 但因

saluawu01/02 12:26為清洗比電動方便+偶爾還是會需要較多的薑蒜末 目前還是

saluawu01/02 12:27留著 曾經有心動無線可以用少量的手持電動式 但光想到切

saluawu01/02 12:28沒幾顆的量還要洗那些東西 會乾脆用刀切一切就好

novarossi01/02 15:21拍扁再切很快吧,要更省時間隨便切個幾刀就好

keizeo01/02 16:18我個人覺得買電動好用點耶

stormNEW01/02 23:18主要是家裡有老人家所以要切很碎