[問題] 關於統一純喫茶的紅茶如何DIY製作?
就是關於統一這一款已經經典很久的純喫茶系列的紅茶，
我很喜歡喝這款紅茶幾乎每天都會買一罐25元的來喝，
只是小弟目前算是小資族，想說省點錢來研究看看是否
可以自製這款紅茶。
看了盒上的原料標示有:水、蔗糖、紅茶、大麥、香料、抗氧化劑、小蘇打這幾樣，
以下有幾個問題想請教:
關於"紅茶"的部分有前輩知道應該可以用什麼紅茶來製作嗎?
例如幾號茶葉或是什麼品種或是廠牌的紅茶嗎?
蔗糖的部分我應該直接用白砂糖就可以了對嗎?
另外好奇的想問有前輩知道為什麼要特別加入"小蘇打"?
一般來說不是汽水才會加入小蘇打嗎?
謝謝大家~!
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建議買立頓黃牌自己沖泡 喝習慣後就不會想再喝包裝紅茶
純喫茶的味道感覺比較接近錫蘭紅茶，也可以找找坊間製作的
散裝麥香紅茶，甚至有添加決明子的也可以試試看．
"香料" 才是配方重點
就跟可樂一樣，重點地方用香料帶過
純喫茶其實很難喝，之前買過日月潭的紅茶後就知道了，可
是超貴的。
小蘇打是為了長期販賣用來防止酸化的鹼性添加物，如果現煮
現喝或放個兩天不用添加
之前買過排骨紅茶煮起來覺得蠻像純喫紅，但糖量看了會手軟
你試試看買"帝瑪紅茶"
我用帝瑪或唐寧，2包放入馬克杯+2包砂糖就很好喝了，想要
奶茶就加鮮奶、煉乳、鮮奶油，自己變換口味
我覺得重點就在「很多糖」
建議用二砂
光紅茶沒有大麥我是覺得味道差蠻多的，也可能我還沒喝過本
身就有大麥香味的茶葉..
外面有賣含大麥的茶包阿，不過那種都是一大包，很像營業用
的
你喜歡的是類似古早味紅茶的味道嗎？試試「排骨紅茶」
排骨紅茶 是商品名稱
市面上的沖泡茶包 我最喜歡蒂瑪 但他不是古早味紅茶
隨便茶包和少許決明子一起泡，然後加大量二砂
獨家72道功法，熟悉的化工最對味
帝瑪是香，不過真的是英式紅茶那種香味，跟純喫茶不同
純吃茶應該是錫蘭紅茶
蜜香紅 紅烏龍 日月潭紅茶
有機會試試看 你真的會發現 不用糖 不用添加物的好紅茶
想起來了除了決明子，可以加一點點點點的香草精
好的我再去試試看以上各位的意見，謝謝大家！！
※ 編輯: dawuju (101.13.172.214 臺灣), 02/04/2020 03:36:40要加比想像中還要多的糖才會好喝XD
樺達奶茶的紅茶可以試試 苦味搭配糖還不錯
帝瑪CP高~~不過感覺不是這個味道..
任何有加糖的茶我都叫甜甜茶~跟小朋友愛喝汽水是一樣的
甜爆
自己煮紅茶/鮮奶茶根本無腦，加油
…請問你是有什麼毛病？！ 沒去看精神科？！
※ 編輯: dawuju (101.14.140.49 臺灣), 02/06/2020 17:19:42樓上只是在表達自己煮很簡單的意思吧...不用這麼激動
甜甜茶好喝
抱歉，我打太快，我是要說不難可以試看看@@
自己煮紅茶+蜂蜜+鮮奶，好喝清爽！
這個牌子很會撒嬌，你自己煮不出來的
你最多留下杯子隔天泡一杯，還勉強相似。 到第3天它就
走了
呵呵，表達的意思應該不是指人根本無腦而是指這件事可以
很無腦
蜜香紅感覺喝起來不太像純喫茶
自己煮紅茶奶茶是可以統統一個方式下去煮，但是用點心觀察
不同茶葉的特性可能會有更好的效果．有些茶葉大火催下去味
道比較能出的來，有些適合小火煮短時間甚至最好只用泡的，
可以肯定不要找品種的茶，還有台灣產都不適合，除了版友
建議的，請往斯里蘭卡、印尼這兩個關鍵字找，要做出一樣
味道應該有難度，除非你找專業拼配師幫你，而且那個香料
是什麼也很難說，可能是香草精。
有比較專業的問題可以站內
題外話，這款甜度很高，長期喝要注意身體啊。
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