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[問題] 甲等醬油

看板cookclub標題[問題] 甲等醬油作者
a202775
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請問好市多的 萬家香甲等醬油3750毫升 有人用過嗎

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看起來跟外面營業用的5000毫升的滿像的

希望有買過的大大可以分享一下

感恩

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jay1984100404/19 16:38比萬家香甘醇醬油稍鹹點。

jay1984100404/19 16:39好市多跟外面營業用是一樣的,價格也差不多

jay1984100404/19 16:39抱歉,是龜甲萬甘醇醬油

v2645768104/19 17:21也想問

angechen04/19 17:22就是營業用合成醬油~我覺得差不多,但有的人只用釀造/純

angechen04/19 17:22釀製醬油

angechen04/19 17:28萬家香沒有平均值鹹,但沒有龜甲萬那麼甜,顏色偏黑

schwarzwald04/19 20:57萬家香的甲等醬油是純釀造醬油,沒加甜味劑,看鈉含

schwarzwald04/19 20:58量和蛋白質含量,味道應該跟日本的濃口醬油很像。

Hermess04/19 23:22建議有用醬油的場合不要只使用單一種醬油,口味會比較有

Hermess04/19 23:22深度。