PTT評價

[問題] 有人可以同時烹飪葷食和素食嗎?

看板cookclub標題[問題] 有人可以同時烹飪葷食和素食嗎?作者
tmac012004
(焰靈)
時間推噓48 推:48 噓:0 →:65

假設今天家裡你燒菜
媽媽是一貫道 吃全素
爸爸 弟弟 妹妹吃葷食
妳可以同時準備素食和葷食嗎?
全素要避開奶 蛋 蒜 韮 蔥
如果餐餐這樣煮
每天有人受得了嗎?
我家沒有這樣 我只是在模擬情況
--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.2.80 (臺灣)
PTT 網址

OrzOGC07/20 18:08丟500給媽媽 叫她去外面吃

oohailey07/20 18:19微波爐電鍋煮素食 蒸饅頭

ingss07/20 18:19先煮菜不爆香。在換個鍋煮肉類。蔬菜大家統一都吃全素,不

ingss07/20 18:19然累死自己…

oohailey07/20 18:20吃簡單一點

oohailey07/20 18:22還是媽媽很挑...?

joe234432107/20 18:34直接燙青菜淋醬油膏,也是一道菜

Ikvena07/20 18:36專用電鍋鍋具清蒸所有素菜

mepe101807/20 19:07外面素食自助餐也很方便,只是秤重比較貴

blood1007/20 19:18素食自助餐還蠻好吃的

yuurei07/20 19:48我無法,但我有同事是一貫道,連鍋子碗盤都要分開,她媽

yuurei07/20 19:48媽天天煮給她吃

loveshih07/20 20:05一起下廚,請媽媽煮自己要吃的

hotaka07/20 20:10可能煮兩全素兩肉奶蛋、一素湯,但素食不能用辛香料很痛苦

SalDuar07/20 20:22蔬菜全素,起鍋分兩盤,一盤再拌蒜泥或蒜油蔥油吧

Madelaine07/20 20:27以前學生的媽媽吃素,他們家也是兩個冰箱(!)兩套鍋

Madelaine07/20 20:27具碗盤。

Madelaine07/20 20:27但學生媽媽本人倒是兩種都煮(先素再葷),沒有在意的

mukey07/20 20:32全素有可能,一貫道的全素沒辦法

yclamp07/20 20:43一貫道的全素跟一般的全素有差別喔?

OrzOGC07/20 20:45無法溝通的素食者和一般素食者的差別

tingiy07/20 20:52朋友是一貫道 還是需要接受鍋具 不然沒輒

magic99907/20 21:19如果他們從來沒吃過素雞、素魚我就配合他們XD

gloria82082607/20 21:26不能吃五辛的全素不能接受XD

NikkiNikki07/20 21:36我媽吃蛋奶素 鍋碗瓢盆洗過就好不用分有沒有煮過肉

NikkiNikki07/20 21:36家裡基本都是我爸開伙 煮的也是很簡單的單炒菜和單炒

NikkiNikki07/20 21:36肉 這樣的生活已經維持至少15年 反正從有記憶以來沒

NikkiNikki07/20 21:36看過我媽吃肉 其實我媽煮的還比較好吃 但我不能接受

NikkiNikki07/20 21:36素肉@@ 素肉嘔嘔嘔 偶爾我爸住院啥的媽媽也會去外面

NikkiNikki07/20 21:36買熟肉回家 最後說一句 久了你就習慣了

bluejark07/20 22:10怕沾到而已吧 一些素菜煮法一起吃 就只差一道肉類主食

teamo12307/20 22:35有認識的一貫道是連鍋具都不能混用,相對難處理

h33256314507/20 22:41媽媽吃蛋奶素但是鍋邊不介意 沒造成我們其他人不方便

meisterhaft07/20 22:49有些偏激宗教狂不是屋主但就是仗著自己的身分輩分

meisterhaft07/20 22:49禁止家裡出現任何葷食,甚至還逼迫嬰幼兒吃素,然後對

meisterhaft07/20 22:50吃葷或想吃葷的人動輒言語恐嚇羞辱.都是成年人了,

meisterhaft07/20 22:51除非他沒有做飯的能力不然如果有特殊需求就自己去煮

meisterhaft07/20 22:51不希望家被葷食汙染那他就自己搬出去住!

oceanlovesky07/20 22:54我可以 我幾乎天天這樣做

好厲害 不愧是食戟之靈

ytwu07/20 23:24我是素食者,我覺得如果你受不了的話,就請令堂自己煮吧

ytwu07/20 23:24不管飲食偏好,家人都應該尊重掌廚者,自己不喜歡就自己煮

ytwu07/20 23:25以前我和我爸還吃葷,我媽先吃素,我們都是在家尊重掌廚的媽

ytwu07/20 23:26媽素食者應該不喜煮葷,所以在家都吃素,想吃肉就去外面吃

vi00024607/21 00:12同一樓.. 嘴這麼挑叫他自己吃

oINFINITEo07/21 00:20這感覺重點不是在吃素 是在溝通

oINFINITEo07/21 00:23衝突→妥協→進步

ccaaccaa07/21 01:55一貫道不是可以吃奶蛋嗎

msa852907/21 02:02聽過一個例子 朋友在家舉辦家族聚餐 當天她老公的妹夫

msa852907/21 02:03沒來 小姑也很直接就說了 她老公(一貫道徒)說朋友家

msa852907/21 02:04是吃葷的 鍋碗筷匙都有沾葷腥很噁心 會妨礙他修道清心

msa852907/21 02:05朋友聽了氣炸 跟老公三天不講話 多年來只要一想起

msa852907/21 02:05就忍不住要酸一下 前幾年那位虔誠的信徒葛屁了

msa852907/21 02:06當時還不滿55歲 大概吃素吃到心肝都壞掉所以蒙主寵召去

greenfetish07/21 03:38我阿嬤還在的時候我媽是這樣煮的,兩個青菜跟一個炒

greenfetish07/21 03:38素料(懶的時候就是涼拌豆腐豆皮之類的),然後另外

greenfetish07/21 03:38煮一個魚一個雞湯一個肉給其他人吃。沾板鍋子有分開

greenfetish07/21 03:38,其他餐具就沒有。

ga8604107/21 03:44推個辛苦了..是我就外帶素食便當給他XDDD

mrschiu07/21 05:36如果不嫌麻煩可以找全素的食譜和教學影片...全素的料理

mrschiu07/21 05:37一開始是比較困難因為限制很多很容易踩到線尤其沒有吃素

mrschiu07/21 05:37無論習慣或信仰的人要去符合吃素的要求一定很辛苦...

mrschiu07/21 05:38但我個人經驗是素食的料理加上一些葷的東西會非常好吃...

mrschiu07/21 05:39不管是素食常見的蔬菜類或是豆干豆皮或是香菇類...

mrschiu07/21 05:39加上一些蛋或是肉甚至五辛類之後不但香氣四溢營養也均衡

mrschiu07/21 05:40有些吃素的人是連廚房餐具那些都不能共用難度就會高很多

mrschiu07/21 05:41如果不介意廚房餐具共用的話可以用我說的方式...

mrschiu07/21 05:41對吃葷的人來說也會覺得很好吃...

mrschiu07/21 06:04常聽說所謂地中海飲食感覺那些都是西餐吃起來會很不習慣

mrschiu07/21 06:05但如果從素食的方向下手最後再添加一些肉和其他香料香草

mrschiu07/21 06:06剛好就會是多蔬菜多香草的餐對吃葷的人來說是很健康的餐

asdf7004407/21 06:57一人信教 全家雞飛狗跳

a112121007/21 08:12不會,如果有人吃素 自己準備 因為我吃葷只準備葷食

※ 編輯: tmac012004 (1.172.72.236 臺灣), 07/21/2020 09:23:22

cjy032107/21 10:15誰毛多就誰自己煮

s14239507/21 11:32男友家裡只有媽媽吃素,他媽媽真的每餐煮葷素,超厲害

pomemy07/21 11:33我認識5個一貫道的朋友都是奶蛋素而且不介意鍋具共用,一

pomemy07/21 11:35般煮飯時就是蔬食:葷食 3:1這樣。他們也都願意處理自己的

pomemy07/21 11:36飲食部分,其中一個還是親人經常共食。不是所有一貫道的道

pomemy07/21 11:37親都如板主想像的或推文裡那般不好相處。烹飪的人覺得可以

pomemy07/21 11:38就無所謂。我平常料理時遷就小朋友口味偏好也是肉菜分開而

pomemy07/21 11:39且不太放香辛料,所以如果就我個人而言是沒差。

a60924807/21 12:04我們家一直都這樣耶,葷食大部分用烤箱和電鍋,其他菜和

a60924807/21 12:04湯煮素的就好,都吃的很開心

bluejark07/21 16:07吃素主要是忌口 但宗教素難搞想吃素又想要味道重

anniekinki07/21 17:54如果吃素的那位毛太多我會叫他自己煮

Madelaine07/21 17:58(以下是我的腦補)另一半的原生家庭裡是這樣子嗎?為

Madelaine07/21 17:58了不要在未來上升到BG版或婚姻版的問題,建議先問清楚

Madelaine07/21 17:58對方家煮飯的規矩

不是 我單身 只是很多宗教勸人茹素 我想說會不會有這樣的問題?

※ 編輯: tmac012004 (1.172.72.236 臺灣), 07/21/2020 18:12:29

Madelaine07/21 20:01據我身邊茹素者,通常是要吃的自己來煮,至於各種原因

Madelaine07/21 20:01無法自理的長輩就比較麻煩,誰的媽就誰處理

joey060207/21 21:40全素真心蠻麻煩的...

ytwu07/21 23:52看了你的回推文,你會不會多慮了,不是每個宗教茹素者都很

ytwu07/21 23:52難搞

miki5040707/22 00:01人類是雜食動物 為什麼要違反人性勒..

b9470308307/22 01:27葷素沒有問題,有問題的是不能溝通或者不尊重別人的葷

b9470308307/22 01:27食者/素食者

b9470308307/22 01:29基本上就是配菜煮素的,再給葷食者一兩樣肉類

Masahiro07/22 01:32有一貫道的朋友 他們連鍋子都不能混用

Masahiro07/22 01:33如果要跟他們生活會很累 最後會變心累...

Masahiro07/22 01:34所以他們也都會傾向和道友結婚

liting52907/23 02:42吃素的人煮最方便,我娘家媽媽有準備自己的鍋子沾板,

liting52907/23 02:42但來我家也只能配合一套廚具,為了方便菜是沒有蔥薑蒜

liting52907/23 02:42爆香,頂多菇菇或胡蘿蔔,每餐幾乎有豆腐製品

benny357907/23 09:10太簡單 叫吃素的吃白飯 給他一包海苔自己配

CMLeeptt07/23 13:46推毛多的人自己煮

aletheia07/23 22:41我可以,不過我鍋具是混用

nazui07/24 23:55有喔 我婆家就是這樣~葷食者自己煮海鮮跟肉(可以用滷 電

nazui07/24 23:55鍋 烤箱另外弄),瓦斯爐這邊就煮蔬菜跟湯,互相尊重彼此

nazui07/24 23:55的飲食習慣,吃飯就能一直是開心的事

chienweisi07/25 19:52我有學妹一貫道,最後都沒人要跟她一起到吃飯qq

patrickleeee07/27 01:23一貫道同學的父母 健康檢查 醫生叫他們少吃點肉

patrickleeee07/27 01:24素為了味道多加很多調味料 油 反而心血管疾病

coolaru07/30 14:52我們家是少數服從多數,吃素的多就吃素,吃素的少就叫熊

coolaru07/30 14:52貓或自己處理,至今沒什麼問題