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[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦?

看板cookclub標題[問題] 台製「花椒」麻辣醬推薦?作者
mariewtsai
(是狗狗可愛還是貓貓可愛)
時間推噓36 推:36 噓:0 →:27

喜歡花椒的麻辣味
「麻」是一個重點
不知道大家有沒有吃過的
好吃的「台製、花椒、麻辣醬」可以推薦?

想要拿來拌麵、肉 謝謝~~

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.72.134 (臺灣)
PTT 網址

veryloveyou08/27 16:11太平洋食品廠的椒麻腐乳

Leony08/27 17:02想知道+1,不愛又鹹或充滿味精卻不夠麻不夠辣的

Leony08/27 17:03剛買了李錦記川味麻辣鍋醬,很不麻

janetchen08/27 17:12宜糧號的台灣好辣辣椒醬,很香很特別!

janetchen08/27 17:12https://reurl.cc/ygEej8 且是台灣在地小農農產品

supremekuo08/27 17:19漢家香很推

waggy08/27 17:48漢家香現在買不到吧?

oxygenheaven08/27 17:59請問一樓椒麻腐乳哪裡買?我之前在jason’s買過,

oxygenheaven08/27 17:59後來又沒看到了,很好吃

PoPeye08/27 18:33推 「首思醬作」的加香紅油,MIT,料好實在!

veryloveyou08/27 18:35回8F,直接去工廠買,在鳳山中山東路巷子裡

transient08/27 18:51夏夫小農十三香椒麻辣油

CSECRET08/27 19:1013香好吃!

catlady08/27 20:21之前看板上有人推譽芳媽媽 吃過後覺得不錯

junjunlol08/27 20:25福忠字號 麻婆香辣醬

satanling08/27 21:20夏夫小農十三香好好吃

謝謝以上的推薦、來試試!

※ 編輯: mariewtsai (223.139.138.36 臺灣), 08/27/2020 21:43:35

papuwa08/27 22:1713香辣油真的好吃

whitedevil08/28 03:20愛之味麻辣醬算是好買又不貴,花椒香氣有到但不會很麻

whitedevil08/28 03:21在臺灣要找麻辣好難,花椒畢竟不是台菜基因

o1mamao108/28 04:31台灣目前為止沒有花椒量產,不要大陸不吃就好了

webster111208/28 07:07還好台灣不常見 去中國每吃過我就沒味覺了 一定挑掉

jellicolin08/28 09:23上下游有一瓶油浸堅果也是微辣有麻香,拌甚麼都好吃~

mrschiu08/28 09:49我之前在網路上買醬油送了好幾罐康鉑生技大廚當家麻辣鍋

mrschiu08/28 09:49的鍋底醬...我覺得吃起來和大陸幾個知名品牌的差不多...

mrschiu08/28 09:50當初得到很多罐加上家人不嗜辣我都拿這個來做炸雞翅...

mrschiu08/28 09:51加速消耗...用麻辣鍋底做炸雞翅的味道非常讚...

lovy08/28 11:48楊家花椒油香氣很棒 也很麻 只是不是麻辣鍋底就是了

mirageX08/28 13:07鐥十堂有聽朋友講過

a103040008/28 13:33愛之味那罐,便宜又好用

MAFALDA08/28 16:17迦南園 香辣花椒油

juyac1108/28 19:01漢家香

winds17008/28 20:29之前去朋友家吃飯 覺得他爸爸自製的麻辣湯底怎麼這麼好

winds17008/28 20:29問了一下才知道是愛之味的漢方麻辣醬 加水變成火鍋 從此

winds17008/28 20:29N年我一直離不開愛之味麻辣醬~

mariewtsai08/28 23:10有熱心版友寫站內信推薦:新北市中和-松水境的椒麻末

mariewtsai08/28 23:10末,也一併放上來供參考

mitsujun08/29 07:19里仁的麻辣醬香麻好吃!

mrschiu08/29 08:10愛之味那罐的味道比較偏成都火鍋比較溫潤順口...

mrschiu08/29 08:11也比較像大陸開放以前的台灣外省麻辣火鍋的味道...

mrschiu08/29 08:11現在流行的都比較偏重慶火鍋味道很重...沒有一點擋頭的人

mrschiu08/29 08:12會無法承受那個麻辣的味道...

perfect103008/30 08:54我也喜歡愛之味那罐

ruii08/31 16:41金蘭有出一瓶麻辣鍋底醬 挺不錯的 有麻

snd09/01 02:12南龍麵屋有一個花椒口味的

qing21609/01 12:54推金博家的大紅袍花椒腐乳 超讚 已回購第3瓶

kjmyo09/01 15:03我也超愛金博家花椒豆腐乳~拌麵整個很對味~ 花椒麻的很帶勁

marijuana5509/03 12:57同四樓推宜糧號~豆瓣醬跟辣椒醬都讚讚

hohohaha10/11 22:06我推寧記麻辣鍋醬 拿來煮麻婆豆腐驚為天人

grimdance10/26 22:46我都用劉姥姥花椒油拌麵或直接加在菜裡,連吃泡麵都會

grimdance10/26 22:47兩滴,超級香!

sam77883309/07 21:22 https://i.imgur.com/P6kZfeq.jpg

sam77883309/07 21:23「橋釣我」 超優秀~

fit112209/07 21:45樓上這間我朋友開的 沒吃過比他好吃的XD

fit112209/07 21:45配水餃吃 只要加一點點就變超香

johnismygod09/07 22:14推樓上 花椒醬加點蔥花拌麵就超好吃

ricky0162209/07 23:08詹姆士詹醬油潑辣子醬算嗎?

ricky0162209/07 23:09樓上橋釣我花椒醬好吃嗎?香腸看起來不錯

sam77883309/08 10:23他的花椒醬很香,帶點柑橘類的氣味,麻的很有層次。

makio02/06 00:29(我超愛試各種花椒醬/油)推最近新出的鳳凰花椒辣油,一吃

makio02/06 00:30就上癮,他味道是以上最純粹但是又很香很麻,沒有過多的調

makio02/06 00:30味,真的超優秀,還沒吃完就急著補貨我買到可能快要可以認

makio02/06 00:30識老闆了XDDD

makio02/06 00:30水餃都會不小心吃太多...