PTT評價

[問題] 想用好市多炸雞做神奇辣起司口味

看板cookclub標題[問題] 想用好市多炸雞做神奇辣起司口味作者
NANACE
(薰王)
時間推噓 1 推:1 噓:0 →:1

剛對下廚有興趣的菜雞人夫+1
前陣子吃到NENE CHICKEN的炸雞
神奇辣起司
https://i.imgur.com/nuJPNzO.jpg

被深深震撼!
一般韓式辣味炸雞都是滿滿的辣醬
但我不喜歡炸物沾醬的口感
這個神奇辣起司是全用粉
口味除了辣跟起司,還有個關鍵的甜味,超讚

不愛吃辣的我被朋友推坑就上癮了
甚至嘴饞會去買來當午餐獨享~

但這超級不便宜QQ

所以想到家裡還有好市多買的紅龍冷凍炸雞
https://i.imgur.com/iGlGvcV.jpg


所以想自己做看看
但不曉得哪種起司粉+何種辣粉才能吃起來像

所以想要問問版上的食神們
有吃過的能討教一下
有沒有推薦什麼樣的配方
能做出87%像的味道呢?


--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.98.233 (臺灣)
PTT 網址
※ 編輯: NANACE (223.140.98.233 臺灣), 09/08/2020 09:30:36

yienjion09/08 12:28蒜粉,起司粉,紅椒粉,鹽....自己試試比例吧

ingss09/08 16:28感覺樓上那些都要,還要韓國辣椒粉,有種微辣但是很香的。