[問題] 最近的地瓜品質不佳?
一直以來都有在買生地瓜回家烤
但最近一個月買回來的地瓜很多表皮都爛爛的
有的沖水後很明顯就爛掉了(沒沖水前表面都土看不出來)
削皮後過幾秒肉馬上變黑
切塊後硬度也跟以前不同
通常我買回來都打開塑膠袋放在通風處保存
大約一個禮拜內吃完
換了兩三攤都這樣
是我保存的問題嗎?還是最近的地瓜品質不佳呢?
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我最近買的都很差 不是纖維多就是煮不透
哪裡的地瓜啊,我最近這邊的市場都進金山的,基本上
都還行啊
都在台中建國買的 應該是台農66
種地瓜的地方蠻多的,可能是常買的地方貨源不優
應該是買到不ok的
真的 我去全聯買,我以為是我自己倒楣QQ
全聯我也很常買到難吃的地瓜
全聯的蔬菜都是看價格在進貨
包括高麗菜、洋蔥、馬鈴薯這類都是進味道差的品種
所以沒事不要在全聯買菜,基本上貴又差
全聯很不會保存菜 早上進的無包裝到下午就一副快枯死的
樣子 跟其他大賣場差很多
我在全聯買過少見的紫薯,一袋兩條79。其中一條切開爛掉
一半...不敢再買
不推全聯,去全聯都只是看菜價就走了
全聯的菜真的貴又爛得快!!
原來不是我衰 最近兩週去頂好也是
要再等等 產季是2到5月最好吃
全聯買貴一點的 比較不容易踩雷
賣地瓜的說最近才剛出來,會比較不甜
品種也有影響,最近吃栗香地瓜非常非常好吃喔
全聯地瓜不用買
我都去好市多買馬玲薯 蠻大顆的!
吃過地瓜裡面覺得57最好吃
地瓜品種有季節性,最近有點在換季
之前吃全聯的我覺得酸酸的...
全聯生鮮根本沒有值得買的 海鮮 肉菜都很爛
全聯我只會買菇類
全聯沒那麼糟吧,挑當季通常沒什麼問題。會去超市買當然
是可以挑選有機農產品、肉品屠宰衛生的關係啊,傳統市
場這樣攤出來,我是不覺得有比較乾淨啦!
全聯有一款紙盒+保鮮膜包裝的玉米筍好吃又大
全聯肉片有腥味(買過台糖/某個花東的牌子) 市場挑低溫
冷藏設備的攤販沒什麼問題(只是每天都大排長龍...)
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