[問題] 葡萄汁能做的料理
昨天媽媽的朋友送了一瓶M家飲料店的葡萄汁
不知道有沒有什麼料理能加葡萄汁入菜 直接喝覺得太甜
目前想到的只有果凍
如果有鹹食會更好
估狗和版上搜尋的都只有葡萄汁的作法或調酒
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依然記得
奧丁將自己用矛剌傷 並且把自己吊在樹上
經過九個刮風的夜晚 仍然沒有人發現他
給他麵包和一小杯水 當他往下看時 發現了神秘的文字
立刻奮力地將文字抓住 因此從樹上摔下來
─《賢者之歌》
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.54.104 (臺灣)
※ PTT 網址
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可以加氣泡水喝 雖然不是料理
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通常太甜都是加氣泡水或是水喝，葡萄好像沒有看過
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鹹食
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已經是太甜了再做成鹹食？
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我想想 我買100%葡萄汁好像都喝掉
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上面寫100%葡萄汁沒錯 也覺得沒看過作鹹食的
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平常沒在喝果汁 所以想知道是否有料理方法
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蔬果汁呀，葡萄很甜就不用再加其他水果了
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加冰塊喝 加氣泡水喝
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凍起來打成冰沙？
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果凍？
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之前喝過葡萄檸檬汽水奶蓋……參考一下？
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奶蓋是鹹起司味的
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再加入其他水果一起打，例如蘋果藍莓無糖優格
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果凍阿~那加糖收汁作成果醬也可以吧
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軟糖
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最省事就冷凍變成冰棒（塑膠杯中間插筷子）會減低甜度
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加無糖優格做成Lassi(印度優格飲品)
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加牛奶喝
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+吉利丁做果凍？
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做成冰塊，夏天放氣泡水好喝
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最適合就是做果凍
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加油醋或加鹽.胡椒,變沙拉淋醬,加無糖豆漿或牛奶,變火鍋湯頭
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?
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跟麵粉和在一起烤一烤，做成葡萄風味餅
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只能做醬汁吧...葡萄汁太甜酸度不夠
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西式燉肉可以加啊，有一次家裡紅酒剩一點點，一半用葡萄汁
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代替結果也蠻好吃的
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加無糖起泡水很好喝
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還可以中和甜度
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＊氣泡水
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