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[問題] 冷凍食品的食譜

看板cookclub標題[問題] 冷凍食品的食譜作者
a12141623
(舔舔老二再泡泡茶)
時間推噓23 推:23 噓:0 →:28

最近大家都關在家
想請教大家冷凍食品的料理方式

選手如下
1.三色豆
2.水餃
3.包子
4.蝦子
5.魚肉
6.雞塊
7.貢丸

兩週前疫情爆發好不容易搶到的食物
但是吃到現在已經吃膩了
求食譜幫忙消化這些食物

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https://i.imgur.com/IfdPLbl.jpg



https://i.imgur.com/FEWaIjA.jpg


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.4.192 (臺灣)
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mrschiu06/02 11:55三色豆可以水煮之後打成泥當作沾醬或濃湯或果汁...

icteric06/02 11:57水餃做成煎餃 洋蔥碎跟麵粉水一起煎 很香

rosemary06/02 12:04為什麼要搶三色豆XD

icteric06/02 12:16三色豆我在疫情爆發前就囤了三包

qazxswedcvfr06/02 12:38冷凍蝦子用蒸蛋呢?XD

mepe101806/02 12:53水餃做成煎餃比較香,貢丸蝦子煮火鍋還可以

mepe101806/02 12:54三色豆混在肉燥裡~~淋飯

mepe101806/02 12:55肉燥不要肥的是瘦肉的比較不會膩~或是跟絞肉一起炒也行

ddyyii06/02 13:40三色豆加起司絲,做成麵包https://i.imgur.com/rJ5oEpq.jp

ddyyii06/02 13:40g

ddyyii06/02 13:41https://i.imgur.com/30PYGGS.jpg

brunomarsfan06/02 13:59簽名檔第一個太讚了吧(重點誤

doratammy06/02 14:23三色豆加美奶滋加一點鹽 鬍椒 涼拌~

doratammy06/02 14:30水餃的話可以去買牛肉麵店 買牛肉湯做牛肉湯餃

cloud656406/02 16:23三色豆+美乃滋+馬鈴薯泥+水煮蛋變成蛋沙拉

zzz4143206/02 16:36三色豆牛奶冰棒 聽說很好吃wwww

abluelos06/02 19:49火鍋+雞塊+三熱豆蝦仁 主食包子水餃

hotaka06/02 21:38貢丸用滷的或切片跟芹菜、高麗菜等蔬菜一起炒都好吃

jamesthor06/02 21:58海鮮火鍋+炸雞塊+煎餃+(三色豆+包子)好豐盛

fuyuyoru06/02 21:58貢丸炒三色豆,不過我都是貢丸炒冷凍玉米毛豆

Agneta06/02 22:09樓上三色豆大師們可以參加板上的三色豆大賽哦XD

icteric06/02 22:171.洋蔥碎油多點炒香後加入三色豆 簡單好吃

icteric06/02 22:172.三色豆升級版 三色豆加入黑豆(有冷凍包可買)與芋頭丁

icteric06/02 22:18(有冷凍可買)以及火腿丁(有冷凍可買) 變成六色

icteric06/02 22:193. 洋蔥碎油炒 後加入少量番茄丁(罐頭) 拌炒三色豆

icteric06/02 22:19起鍋前加入黑橄欖碎少量(罐頭)以及義式香料少量

icteric06/02 22:204.花生醬1與椰漿2拌勻 加入三色豆微波

icteric06/02 22:215. 雞肉 洋蔥碎 三色豆 綠咖哩粉 椰漿 電鍋燉煮

otonashi100306/03 00:52香港咖喱魚蛋的作法?咖喱炒醬+沙茶+椰奶/月桂葉

ga8604106/03 01:26這篇看得我頭好痛XDDD

iamsandyliu06/03 09:43煎餃+1,先用香油煎一下,加點麵粉水(約淹至水餃1/3

iamsandyliu06/03 09:43處),蓋鍋蓋收水起鍋,炸餃子好像也不錯

iamsandyliu06/03 09:48蝦子去殼裹美奶滋+麵包粉,用烤箱或氣炸鍋做炸蝦,

iamsandyliu06/03 09:48或做蝦鬆、胡椒蝦…很好料理

iamsandyliu06/03 09:55魚肉要看什麼魚…我這段期間,做過龍膽石斑魚湯+麵線

iamsandyliu06/03 09:55、乾煎鮭魚排、鮭魚炒飯、鮭魚飯糰、三杯鮪魚排、照

iamsandyliu06/03 09:55燒鮪魚排、香菜皮蛋魚片粥、鳳梨醬蒸鱸魚,魚肉都可

iamsandyliu06/03 09:55以做成味噌湯

ineda06/03 14:12雞塊夾麵包加蛋變雞排蛋

ppyu06/05 00:57水餃的話可以放盤子退冰一下,把它壓扁成一口餡餅的樣子用煎

ppyu06/05 00:57的或小烤箱烤的都行,然後也可以退冰後加一點水攪拌在一起加

ppyu06/05 00:57上更多高麗菜絲或紅蘿蔔絲,當作大阪燒那樣厚煎加上燒肉醬美

ppyu06/05 00:57乃滋柴魚片就完成了!

ppyu06/05 01:00水餃也可以做成西式的,各種口味的義大利麵餃之類的,然後最

ppyu06/05 01:00後一定要焗烤就無敵了

ppyu06/05 01:04三色豆基本上炒菜的時候會加一小把,在菜色沒有很豐富的時候

ppyu06/05 01:04假裝色彩繽紛騙自己吃的很健康,肉類料理也可以搭,糖醋類的

ppyu06/05 01:04就很適合!三杯的話有點怪,日式照燒也可以搭,跟黑胡椒蘑菇

ppyu06/05 01:04醬之類的也搭啊!

ljcm06/05 01:34感覺可以把三色豆當作煮印度咖哩時用到的蔬菜。跟炒好的洋

ljcm06/05 01:34蔥、番茄一起打成泥,咖哩煮好最後加蝦子煮成蝦仁咖哩。