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[問題] 詭異的葉菜

看板cookclub標題[問題] 詭異的葉菜作者
supremekuo
(貓科動物)
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岳父岳母最近迷上開心農場,旁邊一起耕作的婆媽都會分享一些山間野菜。想請問這是什麼蔬菜。做餐廳十幾年了沒看過!只說嫩葉拔下來煮湯可以用。來這邊尋求大神了~~
https://i.imgur.com/UAqJJPH.jpg


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.137.92.197 (臺灣)
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howardcd10/25 11:51角菜,珍珠菜

感謝大神!

※ 編輯: supremekuo (101.137.92.197 臺灣), 10/25/2021 12:11:35

SalDuar10/25 13:03味道蠻特別的

QLinQ10/25 13:59

Barbarianww10/25 14:40超強

ga8604110/27 05:16沒看過 好像很好吃的菜菜

https://i.imgur.com/le2XEkQ.jpg

後面變右邊那道 角菜炒豆皮雪白菇 風味有點類似山芹菜再淡一點

※ 編輯: supremekuo (101.137.98.71 臺灣), 10/28/2021 22:20:19

kavalan11/04 16:39煮蛋花湯好吃歐