[問題] 請教林內蓮花爐&櫻花DR3882A抽油煙機

isco11/09 18:44請問一下，蓮花爐跟內焰爐要怎麼分呢？ 哪種較好呢？

t1122334200211/09 19:22我家剛好是DR388系列跟林內蓮花爐，開放式廚房，抽

t1122334200211/09 19:22油煙機滿夠力的，普通時候用中速，煎魚味道比較重開

t1122334200211/09 19:22一下turbo就可以，蓮花爐比不上我公司的快速爐炒飯

t1122334200211/09 19:22跟炒青菜那麼香，但一般家庭用可以了，煎牛排跟鍋

t1122334200211/09 19:22具比較有關係，要找蓄熱良好的鍋子，蓮花爐用幾年感

t1122334200211/09 19:22覺很大的優點就是不怕噗鍋，很好清，有個缺點是因

t1122334200211/09 19:22為爐頭設計正中央沒火源的關係，煎荷包蛋時中央比

t1122334200211/09 19:22較慢熟，要滑動位置顏色比較均勻，但也有人喜歡吃

t1122334200211/09 19:22邊緣一圈酥酥的荷包蛋，用蓮花爐就超容易的

cloud01611/09 21:12我家內焰爐的使用經驗，火力很強，煮水煮土鍋飯還不錯

cloud01611/09 21:12，如果用大面積鍋子熱度不均勻，火太大鍋中心有變形的

cloud01611/09 21:12危險…而且最小火火力太大，長時間燉東西容易焦

isco11/09 23:25謝謝兩位大大的說明

daae11/09 23:38林內的內焰爐我覺得不推 很難清潔 電池點火也不是很好點

daae11/09 23:40鑄鐵爐架用一年就開始狂崩壞 一直掉渣 中間的湯杯也很難清

daae11/09 23:41唯一的好處就是火力集中 小鍋子不會燒到鍋柄

popcorns11/09 23:52感謝各位前輩回答，這樣看來可以入手蓮花爐！

matteojp11/12 08:52我們家就是用櫻花DR3882 這台有渦輪變頻吸力還真的不錯

matteojp11/12 08:52沒甚麼油煙味