[問題] 毛豆豆漿?

vdml12/30 11:32好奇+1 毛豆好吃欸 以前喝過玉米漿 頗噁

arnbition12/30 11:38毛豆就沒熟的黃豆=黑豆啊

Agneta12/30 11:57毛豆只是換個名字的黃豆 成熟度80%的黃豆

wseedw12/30 12:53半熟豆漿

ipapa12/30 12:57一杯豆漿10塊,用毛豆可能要50

l23456789O12/30 13:36成本頗高 台灣毛豆產量有限 含水量高要冷藏或冷凍保存

doggy070412/30 14:14因為毛豆比較貴

balius12/30 14:56黃豆小時候就是毛豆啊這我國小兒子都知道，台灣毛豆產能幾

balius12/30 14:57乎都拿去外銷日本了吧

higger12/30 15:07真沒道理啊~工期短的反而貴~還有黃豆這種東西還能外銷~

higger12/30 15:07又不是蘭花這種高技術的產品~還是台灣種毛豆成本夠低

medama12/30 15:10毛豆含水量高 比較重 需要保鮮 所以比較貴吧

balius12/30 15:21台灣本地產黃豆價格也不便宜啊，便宜都是進口的

slipknot591012/30 15:23我買1kg 60

xponed12/30 15:59問題在於開了這條產品線以後你願意花多少錢買

OrzOGC12/30 16:32今天我才知道毛豆就是黃豆...

ooxx4145512/30 16:37日本在毛豆栽種前就跟台灣加工廠、農民簽好約這季要多

ooxx4145512/30 16:37少量，農民當然要選這種100%銷的出去的。

kinoko12/30 17:05台灣有黃豆外銷？

rinkai12/30 17:39之前楓康有賣

CHARLENEPINK12/30 18:44清爽好喝 價格偏高就是

fcz97312/30 19:45我也不知道毛豆是年幼的黃豆

pegasusatlan12/30 20:02成本比較高吧，台灣很多毛豆都外銷日本

pegasusatlan12/30 20:04認真說的話，黃豆，黑豆都是大豆，只是顏色不同，

pegasusatlan12/30 20:04毛豆是未長大的大豆

near423412/30 22:01仙台的毛豆奶昔好喝

erisiss012/30 22:26毛豆就是黃豆（大豆）只是成熟度不同而已 另外不用毛豆

erisiss012/30 22:27是正常的因為毛豆用途少黃豆很多

ChristineGuo12/30 22:37覺得廠商沒推應該是成本效益問題比較多

ooxx4145512/30 22:58毛豆要冷凍儲存，電費就不得了了。

mafarazotd12/31 04:11毛豆比較貴阿

mukey12/31 11:32人工成本，黃豆機械採收，毛豆沒那麼機械化吧

honeyjam12/31 15:07毛豆濕重比黃豆幹重貴欸，表示相同重量買了很多水，說

honeyjam12/31 15:07不定蛋白質還比較低，又難保存，除了自家製外產線做成

honeyjam12/31 15:07本應該超高，不確定市場對價格的接受程度大廠不敢開發吧

honeyjam12/31 15:08黃豆「乾」重

jellicolin12/31 20:14上下游市集有賣，蠻好喝的。比起直接喝，也可以做鹹的

jellicolin12/31 20:15蔬菜濃湯湯底

higger01/01 02:24做豆漿還有一種叫發芽黃豆,約500克80元,號稱更螢養,但價格

higger01/01 02:24都能和黑豆拚了...

whitelady01/03 09:57仙台有各種毛豆泥做成的食物~~應用範圍應該很廣

peacesignv01/04 16:49毛豆就是黃豆也是黑豆xD

by129001/11 17:46成本高，不錯喝，慢慢蛋白質