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[問題] 消耗不好吃的紅醬

看板cookclub標題[問題] 消耗不好吃的紅醬作者
hlin12
(hlin)
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為了帶便當方便,想說煮紅醬蕃茄牛肉義大利帶去公司微波
結果買的紅醬很難吃,有蕃茄罐頭的鐵鏽味
想請問要怎麽把紅醬變好吃?或者怎麼消耗掉剩下的紅醬?
謝謝




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※ PTT 留言評論
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veryloveyou04/11 14:04補糖和絞肉炒過

playerst04/11 14:27丟掉比較省 認真...與其花心力吧10分的食材變及格 不如

playerst04/11 14:27把那些錢和心力 去買60分的食材然後變成100分

oohailey04/11 15:16不好吃的東西就不要越煮越多了XD

Agneta04/11 15:46加點糖吧

pchome32104/11 16:01哪牌

cordeliatai04/11 16:58有鐵鏽味的食材怎麼煮都救不了吧。丟掉吧。

rinkai04/11 17:35丟掉

hantulee04/11 17:53https://home.housetube.tw/kb/1522

t1122334200204/11 19:24炒洋蔥跟絞肉還有番茄,絞肉最好是豬牛混合,然後

t1122334200204/11 19:24把紅醬加進去

fatrzb8633204/11 22:36加孜然 小茴香 做成南方口味

skyviviema04/12 02:10先用橄欖油小火煎蒜末和辣椒末至上色 然後炒洋蔥

skyviviema04/12 02:14然後加新鮮番茄炒軟後再倒紅醬加一點酒和水煮到收汁

colorworst04/12 10:35丟掉 不要浪費其他食材了

Ryan138704/12 19:01缺味道補上去簡單,有怪味要壓過去麻煩

Ryan138704/12 19:01而且有很高的機會得到分量加倍的難吃紅醬

curryhats04/14 01:37加咖喱醬,比例1:1