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[問題] 徵求松露醬料理

看板cookclub標題[問題] 徵求松露醬料理作者
pochidoggy66
(August)
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趁著好市多特價,入手了聽說很容易發霉的黑松露醬,昨天做了一大盆松露野菇燉飯,雖然好好吃可是好膩,暫時不想再吃了,但是松露醬還剩很多,還沒分裝冷凍,有補油保存,想趕快用完免得發霉,目前還想到可以做松露薯條、松露pizza,或者配牛排,還有什麼創意用法可以請大廚們提供嗎?


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monmonder06/02 16:46炒蛋上面加一點

t1122334200206/02 16:56用製冰盒分小顆冷凍

apnaapna06/02 18:33煮飯的時候放入蕈菇,煮好再拌入松露醬,味道跟聚的很像

apnaapna06/02 18:33

curryhats06/02 18:45松露+美奶滋沾任何炸物、松露蒸蛋

wuwenfuh06/02 18:57松露加什麼都好吃吧?淋漢堡排感覺也很優秀

Merrydancer06/02 20:38蟹肉粥、海鮮粥加松露醬好吃

tomtooy06/02 21:00松露松柏長青,涼拌白菜加上松露醬

oxygenheaven06/02 23:47炒蛋 義大利麵 燉飯

zoo888806/03 00:14Yt fred

yoyo83091706/03 15:03香菇雞湯尻一匙下去

kikosama06/03 17:02法棍抹松露醬再夾生火腿跟起司片~

milkcake06/03 18:36蛋+松露醬攪一攪 拿去炒 超讚

OCDLee06/03 21:53松露炒蛋 推

haruka1506/04 16:56麵條煮好 一點醬油搭配黑松露也很好吃!真的很百搭

Tatsuko06/06 17:12我煎粉漿蛋餅的時候把松露醬混到蛋液,再夾起司片超好吃

kidd13506/27 21:42https://bit.ly/3QQeAc4

kidd13506/27 21:43松露中卷鑲飯感覺蠻不錯的