[問題] 蔥餡餅的內餡太鹹怎麼辦?
心血來潮做了蔥餡餅
長的很正常,麵團、蔥餡的口感都沒問題
就是我加太多鹽巴了 = =
蔥餡有夠鹹,當早餐吃,舌頭鹹到晚上....
請問還有救嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.219.48 (臺灣)
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可以配白飯吃
推
餡挖出來吃皮就好,餡不想浪費就用來煎蛋配飯
餅皮跟餡拆解這方法不錯 不用浪費食物了!
※ 編輯: yat (123.51.219.48 臺灣), 06/02/2022 17:24:10推
配粥吃?
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加更多蔥啊
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煮麵時當泡饃用,取代麵條,餃子,掰開來泡湯吃不就好了
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呃.....蔥餅配饅頭XD
推
切一切 配大量蔬菜炒過 不加鹽 起鍋前試味道若還是很鹹
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那就加糖或味醂(這是甜酒)減鹹 或是加1~2顆蛋同炒減鹹度
推
推2樓
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木須炒餅
推
炒餅有沒有搞頭
爆
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