[器具] philips廚神還是切片器就好了？

mukey06/27 08:53影片第一點是fashion，這種漂亮取向的我怕難用，英文怪怪的

mukey06/27 08:53。

JeremyC198406/27 09:30覺得刀工不好就慢慢切呀 想到要洗那些東西頭就暈搞

JeremyC198406/27 09:30不好還更花時間

jfw61606/27 12:25買一把刀

jfw61606/27 12:25除非你很講究食物的外觀...要拍照

jfw61606/27 12:26不然誤差一點影響不大

jfw61606/27 12:26你是要開餐廳嗎

jfw61606/27 12:26不然那個分量能多大

jfw61606/27 12:27然後切什麼？

honeyjam06/27 12:36日本有類似的切片器，也可磨泥剉籤，價格好親近很多，

honeyjam06/27 12:36蝦皮上應該會有

G77306/27 13:11前一陣子無聊，買了一台板友推薦切片器，非營業的使用心得

G77306/27 13:11是切小黃瓜片還不錯，但是切了幾次紅蘿蔔之後，就可以感受

G77306/27 13:11刀片鋒利度下降，回頭再切小黃瓜時就會有些遲滯感。 心得是

G77306/27 13:11，如果要買，就找具有更換刀片的。 至於廚神，那個切片功

G77306/27 13:11能的效果如同一般攪拌棒附的，用過一次就束之高閣，還是用

G77306/27 13:11手切比較實在

MuMuH06/27 13:35我有料理機以及切片機, 我覺得各有用途, 料理機我會

MuMuH06/27 13:36拿來製作大量醬料很好用.切片切絲像洋芋片,Pizza上面

MuMuH06/27 13:36的餡料或是做普羅望斯燉菜我會使用切片機.但我最最常

MuMuH06/27 13:36用的其實還是我的主廚刀XD.

MuMuH06/27 13:36切片器以及料理機的刀片是耗材,要注意台灣買不買

MuMuH06/27 13:37得到.Benriner的切片器以及刀片台灣有賣,而且評價也還不錯.

dfg22200q06/27 14:16有廚神好用

xiub016606/27 17:26意見同樓上大家，看你用途是什麼，一般切東西要口感用刀

xiub016606/27 17:26切就好，如果是大量醬料或是碎料、薄片我就會用飛利浦廚

xiub016606/27 17:26神，拆洗跟體積倒是還好，配件都可以塞杯身收，不想自己

xiub016606/27 17:28洗可送洗碗機，基本上都是沖沖水就好，手洗也不會太困難

plmokn5406/27 22:45原來這個叫切片器 家裡有 整理倉庫不小心摸到直接爆血XD

plmokn5406/27 22:45 使用上要小心

fcz97306/28 06:37有一台bosch攪拌機附切片切絲功能，體積大又難洗，只有蘿

fcz97306/28 06:37蔔糕芋籤粿這種夠大量的才會拿出來用，用手嚕過有夠累

huiminyu06/28 13:19宜得利切片的就很好用了，廚神機的切片太大放不進去

qwe8801606/28 14:44貝印關孫六的不錯

Dcpp201506/28 16:48這個感覺不實用。要是那種易拉轉用來打碎的就算了。

taiwancola06/29 04:00準備餃子餡，醃毛豆的蒜頭還有切片很方便

CoffeeTea06/29 10:25都不建議 清洗機器還比用刀慢慢切花時間 還占空間

loser106/29 22:58刀工只要切過手指十次就練起來了。

loser106/29 22:58記得用刀子，別用鐵尺

pilipi06/30 21:09廚神好用，做大量的蘿蔔糕、做肉丸、切碎洋蔥煮紅醬都好

pilipi06/30 21:09好用

abluelos06/30 23:24還有一招 買削皮刀外型的削片削絲器

ColiColi07/01 00:33我有買廚神 好用 缺點就是他的絲太軟 沒辦法切稍硬的