[問題] 好市多冷藏鮭魚排
明天要家庭聚餐 昨天去COSTCO採購了鮭魚排(一大片一千多元那種)
但是其實我廚藝不是很好(汗 我就是來臨時抱佛腳的沒錯)
現在腦中只想到紙包魚
請問還有甚麼不常見但簡單又不會出錯的料理方式嗎?
直接加奶油放烤盤不知道合不合適?
最差就是香煎了吧XD
拜託大家提供建議了!!
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蒜頭切片平舖在鮭魚上, 然後直接丟氣炸鍋20分
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蒜頭會被烤到酥脆, 配鮭魚味道很棒
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加鹽直接烤
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我們家都抹鹽直接烤 很讚
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鮭魚炒飯、鮭魚西京燒、奶油白醬鮭魚義大利麵、馬鈴薯燉鮭
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魚、照燒鮭魚、鮭魚味噌湯、鮭魚炊飯
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紙包魚很好啊，加點檸檬奶油甚至白酒效果非常好的
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直接烤就很好吃了～也可以加點檸檬或不同調味
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請問一般小烤箱烤好市多鮭魚大概要多久呢？
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不用包吧，鮭魚這麼肥，烤乾一點沒關係，烤完最後再放一塊
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香料奶油讓他溶化就好了
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洋蔥、菇類、黑胡椒、鹽、白酒、無鹽奶油連同鮭魚用烘培
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指包起來烤20分
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奶油舒肥
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紙包很不錯啊 在法國吃到的紙包鱸魚好吃到我配了兩碗
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飯
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最簡單就是用烤的 不然就煮味噌湯 雖然有點浪費
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我用羅勒葉 橄欖油 黑胡椒 鹽 隨便醃一下丟氣炸鍋就很好
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吃了
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家裡沒有氣炸鍋 但我們有準備電烤盤 看來就是直接烤了!!
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謝謝大家 再請問一下 這種商品需要沖水再擦乾嗎?
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直接擦乾就行
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索艾克有一集各種口味鮭魚食譜可參考
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鮭魚我會建議用鹽醃一下，把出來的水份擦乾後再拿去料理，
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比較沒腥味
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可以抹味增去烤也很好吃
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放奶油、蒜碎、義大利香料、黑胡椒直接烤熟就可以了
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紙包鮭魚很可以啊！佐各種不同香料可以做很多不同口味！
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方便簡單又好吃！
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還不用洗碗XD
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鹽烤粗暴簡單又好吃
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