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請問麵包機可用無麩質麵粉作吐司嗎?

看板cookclub標題請問麵包機可用無麩質麵粉作吐司嗎?作者
annielaioath
(lyruu73)
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|新手發文請包涵|

因為家人很愛吃吐司但又要少吃麩質,
然後市面上的無麩質吐司都好貴總不能天天買,
所以想添購一臺麵包機自己做吐司
(ps 非烘焙興趣者所以暫不考慮自己揉麵糰烤吐司)

但在版上搜尋麵包機沒看到有人做過無麩質吐司,
因此想發文詢問各位大大,
謝謝。

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yoyo83091709/04 17:42左轉烘焙版

dslite09/04 18:15可以啊 麩質影響口感跟孔洞而已

greenfetish09/04 18:59Google 米麵包 麵包機,無麩質 麵包機 就有食譜了

greenfetish09/04 19:00Panasonic105 有內建米粉麵包的行程

AS200009/05 03:23自己做真的很省,雖然我家都是用麵包機做巧克力蛋糕

dslite09/05 14:06無麩質不用揉麵團 麵粉和一和就好了 其實也不需要買麵包

dslite09/05 14:06機 用兩三千小烤箱就好

coli09/13 12:33ISBN:9789864014538

coli09/13 12:34要選對米的品種 可以增加膨脹力 吃起來更鬆軟濕潤