[問題]中秋在家烤肉求卡式爐挑選
中秋因為沒回老家的關係
應該會跟朋友在家裡自己來烤肉
想問一下大家卡式爐會挑選哪個品牌呢?
希望是低煙又好洗的XD
看蠻多人推薦岩谷的
我自己看下來覺得CB-ABR-1型號還不錯
可以烤串燒也可以調節火力烤年糕
想問一下大家買過這款嗎?
還是有推薦其他的牌子呢?
歡迎推薦我
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越高溫 油煙越多
岩谷就推 好用
岩谷就推+1 不過油煙問題最好是不要太樂觀 很難避免的
我是因為顏值買Dr. Hows 不過清理部分也算方便 只是除非
直接在抽油煙機底下 油煙跟氣味問題避不掉的 準備清淨機
跟空氣除臭噴霧會比較實在點
愛買 大潤發也有 可以打去問看看別的型號
油煙跟卡式爐沒啥關係啊
什麼鬼,油煙跟什麼爐有啥關係? 難道這也是葉氏一族?
油煙跟你準備的食材有關係
不會考慮其他的品牌
覺得岩谷比較好用 烤盤必買
我也覺得油煙跟爐沒有關係
Cb-arb我有,用好幾年了,不適合在客廳
只適合在戶外或是抽油煙機底下
但是烤出來好吃,接近燒肉店的水準
油煙跟爐關係不大..看你的烤盤跟有沒有醃料..怕煙的話建議
直接在瓦斯爐上烤完再拿到餐桌上吃吧
室內的話只能在抽油煙機下烤 不然都很臭
我家也是用這個型號 火力可以調節很方便
記得岩谷賣得很好
油煙只要食材有油脂+溫度到了就會產生,跟用什麼爐沒有
關係,如果想要在室內烤並避免油煙最好就是通通烤蔬菜,
烤熟再沾醬
真心建議不要在室內烤肉,只要高溫+油脂,真的很難避
免油煙,除非你們要窩在廚房開抽油煙機吃…曾經也是在
家烤過,結果室內的布織品全染上烤肉味…後續清潔覺得
心累
除非您們家有排煙設備
推薦妳可以參考他們家其他型號 MSG跟SLG 烤盤有特殊設
計 油煙會比較少
岩谷的好用 有些主打煙霧少的
這牌子我有印象在臉書社團大家都蠻推的
記得他們家還有其他台可以多多比較
剛買岩谷
岩谷, soto, snow peak
上次在客廳煎牛排,大概3天都還聞得到牛排+奶油香
我家是廚房兼餐廳,所以都直接在瓦斯爐上面用卡式烤爐烤
肉,用抽油煙機吸掉油煙,全部烤肉吃完後再清理抽油煙機。
我的烤爐是岩谷的~
今年有多買一個吸吸烤盤,多少還是有油煙,不過還在可以
接受的範圍內,如果搭配移動式抽油煙機,應該是蠻可以的。
真的是很葉…
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