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[問題]中秋在家烤肉求卡式爐挑選

看板cookclub標題[問題]中秋在家烤肉求卡式爐挑選作者
bonani
(unipig)
時間推噓23 推:24 噓:1 →:19

中秋因為沒回老家的關係
應該會跟朋友在家裡自己來烤肉
想問一下大家卡式爐會挑選哪個品牌呢?
希望是低煙又好洗的XD
看蠻多人推薦岩谷的
我自己看下來覺得CB-ABR-1型號還不錯
可以烤串燒也可以調節火力烤年糕
想問一下大家買過這款嗎?
還是有推薦其他的牌子呢?
歡迎推薦我
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.28.221 (臺灣)
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zuchang09/06 18:26越高溫 油煙越多

xxblack09/06 18:58岩谷就推 好用

p1012198709/06 19:22岩谷就推+1 不過油煙問題最好是不要太樂觀 很難避免的

saluawu09/06 19:28我是因為顏值買Dr. Hows 不過清理部分也算方便 只是除非

saluawu09/06 19:30直接在抽油煙機底下 油煙跟氣味問題避不掉的 準備清淨機

saluawu09/06 19:30跟空氣除臭噴霧會比較實在點

hjk1357909/06 19:53愛買 大潤發也有 可以打去問看看別的型號

Vladivostok09/06 20:08油煙跟卡式爐沒啥關係啊

PsMonkey09/06 21:34什麼鬼,油煙跟什麼爐有啥關係? 難道這也是葉氏一族?

art3509/06 22:57油煙跟你準備的食材有關係

hikoni09/07 11:17不會考慮其他的品牌

arar223109/07 12:40覺得岩谷比較好用 烤盤必買

annycc21709/07 12:49我也覺得油煙跟爐沒有關係

darkryu09/07 13:01Cb-arb我有,用好幾年了,不適合在客廳

darkryu09/07 13:01只適合在戶外或是抽油煙機底下

darkryu09/07 13:02但是烤出來好吃,接近燒肉店的水準

※ 編輯: bonani (36.231.2.135 臺灣), 09/07/2022 13:08:12

vecuh09/07 14:00油煙跟爐關係不大..看你的烤盤跟有沒有醃料..怕煙的話建議

vecuh09/07 14:00直接在瓦斯爐上烤完再拿到餐桌上吃吧

Agneta09/07 16:23室內的話只能在抽油煙機下烤 不然都很臭

thisisfood09/07 16:35我家也是用這個型號 火力可以調節很方便

yaniu09/07 18:43記得岩谷賣得很好

yoyufaye09/07 21:33油煙只要食材有油脂+溫度到了就會產生,跟用什麼爐沒有

yoyufaye09/07 21:33關係,如果想要在室內烤並避免油煙最好就是通通烤蔬菜,

yoyufaye09/07 21:33烤熟再沾醬

happy8022809/07 22:21真心建議不要在室內烤肉,只要高溫+油脂,真的很難避

happy8022809/07 22:21免油煙,除非你們要窩在廚房開抽油煙機吃…曾經也是在

happy8022809/07 22:21家烤過,結果室內的布織品全染上烤肉味…後續清潔覺得

happy8022809/07 22:21心累

afatjie09/08 11:16https://imgur.com/a/Ljfg2cr

afatjie09/08 11:17除非您們家有排煙設備

judy6055109/08 12:01推薦妳可以參考他們家其他型號 MSG跟SLG 烤盤有特殊設

judy6055109/08 12:01計 油煙會比較少

chaaayi09/08 13:08岩谷的好用 有些主打煙霧少的

sybaljian09/08 13:35這牌子我有印象在臉書社團大家都蠻推的

shirleyab09/08 14:49記得他們家還有其他台可以多多比較

miaocenter09/08 22:47剛買岩谷

JeremyC198409/09 01:26岩谷, soto, snow peak

yoyufaye09/10 04:12上次在客廳煎牛排,大概3天都還聞得到牛排+奶油香

pikake09/11 12:57我家是廚房兼餐廳,所以都直接在瓦斯爐上面用卡式烤爐烤

pikake09/11 12:57肉,用抽油煙機吸掉油煙,全部烤肉吃完後再清理抽油煙機。

pikake09/11 12:57我的烤爐是岩谷的~

pikake09/11 12:59今年有多買一個吸吸烤盤,多少還是有油煙,不過還在可以

pikake09/11 12:59接受的範圍內,如果搭配移動式抽油煙機,應該是蠻可以的。

littlebonnie09/12 03:24真的是很葉…