[問題] Miele 蒸爐 vs 其他品牌蒸爐
爬文發現 Miele 蒸爐被形容的很厲害,包括蒸出來的食物特別好吃,跟其他蒸爐不一樣,但是工作原理看起來沒有特別之處。
請問有使用過的大大們,Miele 蒸爐真的比其他牌子厲害嗎?有其他品牌的蒸爐也很厲害 的嗎?謝謝
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我家是Miele獨立式蒸爐,但沒用過其他品牌,記得Miele有展
示中心可以預約試用,去當場試試就知道了。
可能要考慮自身味覺靈敏度
沒...虎爛的
用傳統的鍋子蒸都屌打
這些廚房用具到以後都只是比造型
只有某些商用廚具的才能屌打一般家用
維修無敵貴
蒸爐就蒸爐又不是小當家的傳說中的廚具,食物好不好吃還
是取決於料理的人是誰
想到以前我老爹看到我打算用瓦斯爐蒸東西(電鍋正在蒸
其他東西)嚇的花容失色,直呼蒸東西就應該要用電鍋啊
有異曲同工之妙(???)
在「不用顧」的前提下,用上電子零件的新式爐具我會
相信能贏過電鍋或是最原始的蒸法...
當然,更多時候心靈加成的威力才是最好的調味料 wwwwwww
Miele蒸爐的確同時蒸三道菜都不會混味道,但我其實不知道
其他方式蒸會不會混味,可能是被洗腦。另外用電器不用顧爐
火,然後空間上比電鍋好用,比如蒸整條魚。缺點我覺得有二
,一是水要加熱到100度C才開始,然後使用完要倒水清潔爐
內水氣,所以熱菜的話沒有微波爐方便,但蒸煮的話其他方
式蒸可能也避免不了。二是定期得用除垢片除垢不然機器會
鎖起來不給用。嵌入式太貴,獨立式開門時蒸汽會噴去要小
心。總之去試用看看最準,十年前買時展示中心預約可以示範
煮好幾道菜,解說服務很好。
現實多半是不同菜在不同鍋具同時進行
蒸爐我用他牌也不混味 會混味的只有電鍋
如果擺放空間夠~會希望有兩個大同電鍋~然後其中一個是
加大版本的電鍋~~電鍋實在太好用
看過在賣餐廳用的蒸烤爐的廣告一次能煮200人份的...
比較基本款的價錢和這個牌子百貨公司牌價差不多...
如果家裡空間能再放一個電冰箱可以考慮餐廳用的蒸烤爐...
我用大同電鍋也不錯~
爆
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