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[問題] 求推薦蒸氣烘烤爐或水波爐

看板cookclub標題[問題] 求推薦蒸氣烘烤爐或水波爐作者
suzuna
( )
時間推噓 9 推:9 噓:0 →:22

3人小家庭
家中有大同電鍋.跟氣炸鍋

近期先生想要購入烤箱功能 偶爾烘焙蛋糕麵包之類的(例如磅蛋糕)
加熱鮭魚.肉之類~
假日才比較可能開火
另外也希望有類似微波爐快速加熱功能


目前選手有

1.Panasonic 國際牌 20L蒸氣烘烤爐(NU-SC180B)
可放兩層 價格也最親民
只是會不會太小 跟烘焙功能情形

2.Panasonic 國際牌 30L蒸氣烘烤爐 NU-SC300B
容量大比較占空間 也稍微貴了一些XD
不清楚烘焙功能可以到什麼程度

3.Panasonic 27L蒸氣烘烤微波爐 NN-BS603
可兩層 缺點上方有管
烘焙功能似乎較上面兩款差?

4.SHARP Healsio水波爐AX-AS6T(R)
缺點只能一層料理
因為非高階款 比較少人介紹 查不太到烘焙功能情形

再煩請有使用過的人推薦 感謝~!

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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 117.56.58.7 (臺灣)
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※ 編輯: suzuna (117.56.58.7 臺灣), 09/28/2022 17:05:01

runlight09/28 18:04XP-10T 讚

suzuna09/28 18:41樓上價格爆預算阿(泣

dslite09/28 19:24#2只有上部加熱 實測190度 烘培顯然不是他的強項

SURREALTMR09/28 20:43買錯最貴,建議多加點預算

SURREALTMR09/28 20:44蒸烤爐買太小或低階只會讓妳覺得更難用

llsabrina09/28 21:29有1,做蛋糕麵包沒什麼問題,但烤的時候會上色不均,

llsabrina09/28 21:29所以我都會烤一半再換方向

zuchang09/28 22:44目前我用1 肉類表現不錯 烘果乾的時候有點上色不均 但可

zuchang09/28 22:44接受

mrschiu09/29 07:22還要看你平常採購熟食外食的程度頻率?...

mrschiu09/29 07:23以前我住的地方沒什麼菜市場也沒大賣場什麼都自己做...

mrschiu09/29 07:24當時我用3...每星期做大約30個台式西點麵包全家吃光..

mrschiu09/29 07:24除了這些還有很多別的料理都是吃光...後來生活機能變好

mrschiu09/29 07:25很多食材放在家裡放到過期發霉....

mrschiu09/29 07:25有時候做太多家人好像還有點嫌棄的感覺又更懶了...

mrschiu09/29 07:27當時的機器容量大約是3的容量也是p牌...

mrschiu09/29 07:29蒸氣烘烤爐做出來的料理尤其烤的料理香氣口感都非常細膩

mrschiu09/29 07:30吃過之後嘴巴都會變刁...

seekor09/29 19:57好奇大家裡會有2台烤箱嗎?大的烘培 小的加熱吐司之類嗎?

AS200009/30 03:37我家是大烤箱+氣炸機配,吐司用氣炸鍋放奶油起司一起加熱

AS200009/30 03:41mrschiu大好厲害啊!真心佩服~

ragrance09/30 08:30蒸烤爐我用惠而浦的 有拿來烘焙跟料理 成功率很高 我這

ragrance09/30 08:31個是32公升 最多放過4層同時料理 而且是前排氣蠻省空間

mrschiu10/01 02:54目前氣炸鍋被我當烤土司機使用加熱隔夜麵包和微波爐時間

mrschiu10/01 02:54差不多可是氣炸鍋加熱出來的麵包口感比微波爐好吃很多...

mrschiu10/01 02:55還有就是大容量的氣炸鍋三分鐘可以加熱半條土司的量...

mrschiu10/01 02:56什麼麵包啊貝果啊一次全家的量都加熱完畢已經離不開它...

mrschiu10/01 02:58如果早餐常吃麵包類的食物氣炸鍋會讓微波爐失寵...

mrschiu10/01 03:23如果是冷凍半成品或想快速上菜可先把食材微波熟再氣炸...

mrschiu10/01 03:24這種作法味道就一般般但是很快也很好整理...

seekor10/01 12:12好升火啊,家中烤箱剛好壽終正寢