[問題] 有歡樂送服務卻不開

loadingN09/17 13:39在商言商啊 你幹嘛先撇開外送人力的問題...

raistlin34909/17 13:44我們看起來像麥當勞客服嗎？

buzz106709/17 14:51那就是它們覺得外送平台方便吧

medama09/17 15:26就是人力問題啊

snxk09/17 15:301.自顧的人力成本比較高啊，有勞健保那些的。2.不是歡樂送

snxk09/17 15:30不接，是搶不到單，現在歡樂送的外送員也是拿一隻手機，在

snxk09/17 15:30那邊排隊等搶（派）單，但如果同時進了三單，歡樂送人可能只

snxk09/17 15:30會拿到一單，另外兩單就派給外送平台的，對！麥當勞就是很

snxk09/17 15:30機車，很多時侯自家的歡樂送也不能疊單（同時配送兩位顧客以

snxk09/17 15:30上的訂單），所以有時候餐廳會故意不按接受訂單（歡樂送狀態

snxk09/17 15:30：餐點準備中），這樣就可以控制系統尋找外送員的時機點，因

snxk09/17 15:30為要按接受訂單，系統才會開始尋找外送員，如果自家歡樂送人

snxk09/17 15:30員空著，有時會優先派給歡樂送的；所以你才會看到歡樂送預定

snxk09/17 15:30外送時間至少30分鐘起，讓餐廳有更多的時間作業，外送平台卻

snxk09/17 15:30只要十分鐘起，當然各餐廳接單時間的KPI就是內部問題了。

a2758867909/17 15:32遇過氣候因素停止外送一個月的

a2758867909/17 15:33不知道是什麼氣候這麼嚴苛

iMElLoN09/17 16:19想問下，不同服務商送來對消費者有差嗎？費用會不一樣？

tank199809/17 16:44現在餐飲業就是缺人，還要拋開人力問題那要討論什麼？

alien81809/17 17:09撇開人力討論個毛XDD

snxk09/17 17:45不同平台外送員送 對消費者來說沒差 反正外送費39元都得付

snxk09/17 17:45 好處是透過歡樂送訂餐 可以在備註的地方要求客製（需加價

snxk09/17 17:45的服務/品項除外）

a15109109/17 18:16歡樂送和其他平台差別就是可以當場處理客訴或其他問題

MaxMillian09/17 19:24外送也與人力有關,撇開?

li7271609/17 19:41不想賺

fraser013609/17 22:02幸福的孩子，沒有工作過的天真發言

VL100309/18 09:37就是人力阿，撇開就不用談了。

VL100309/18 09:38而且自養外送員，的隱藏成本其實很高，你不能預設外送員都

VL100309/18 09:38不會有工商的狀況，保險不用說，真的車禍光處理也很麻煩。

VL100309/18 09:38工傷*

VL100309/18 09:39而且有些店的外送量也不大，可能一小時只有幾單，你招得多

VL100309/18 09:39就是叫外送員在店內幫忙，但店內排的人不可能先把外送員估

VL100309/18 09:40進去當人力，理論上能幫的也有限，真的估進去又要有外送員

VL100309/18 09:40會一個外送單就被拉走的問題，相對的外包給外送平台就少很

VL100309/18 09:41多事情，所以只有外送量很大的店有本錢招一堆外送員進來。

VL100309/18 09:44不過我做的時候，那時候外送平台還沒起來，沒遇到五樓說的

VL100309/18 09:45狀況就是，當時如果下雨或人不夠，爆單照樣疊單，最多會疊

VL100309/18 09:45到三單，然後通常第三單都準備會被罵。

garcia09/18 21:36連三次用歡樂送都是熊貓來 麥記還有外送員嗎？