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Re: [問題] 「速食」的定義?

看板fastfood標題Re: [問題] 「速食」的定義?作者
HenryLin123
(HenryLin123)
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我覺得這個用美國的定義似乎不錯,

就是內用不用小費的就是速食。

其他特徵還有到櫃台點餐取餐,

沒有服務生倒水。

速食:
美式:
麥當勞、肯德基、漢堡王、必勝客、達美樂等。

日式:
吉野家

中式:
Panda Express(中式?)

其他:
超市的熟食部門



非速食:

美式:
Fridays

日式:
壽司店、拉麵店

中式:
麵店、便當店
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※ PTT 留言評論
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myiyi06/29 07:05便當店就是不用小費、櫃檯取餐,這樣算速食嗎,美國邏輯的

myiyi06/29 07:05中式快餐店不就是台灣便當店

jailkobe556606/29 07:12這樣永和豆漿跟美而美也算?

mathrew06/29 07:25以台灣的飲食習慣,硬要定義「速食」根本定義不完

mathrew06/29 07:26還不如先定義出大方向,然後再定義店名還比較快

sukimq06/29 08:11台灣本來就沒有小費文化啊

medama06/29 09:38便當店照你的定義也是阿 到櫃檯點餐取餐 沒有服務生倒水

excercang06/29 09:44全國路邊攤 麵攤都算你的定義內

excercang06/29 09:46在台灣滿足不了速食條件的只有正式西餐及那些要收10%

excercang06/29 09:46服務費的店

scores06/29 10:00便當店備好菜 出餐比麥當勞還快 真的速食

scores06/29 10:00然後台灣一堆包子店算嗎

lsps4080306/29 10:09便當店完全符合你的定義阿 為啥不算

lsps4080306/29 10:10這種定義根本列不完

lsps4080306/29 10:10乾脆點正面列舉比較實在

excercang06/29 10:48吉野家那種都算了,便當更沒理由不算

sfwejfish06/29 11:47拿坡里:乾

mascotliao06/29 11:56考慮加上快速方便食用,不太需要餐具這個條件,飯麵

mascotliao06/29 11:56類就比較不符合

myiyi06/29 12:15按照樓上邏輯像水煎包、蔥抓餅、可麗餅都可以符合

Ron5132006/29 12:54定義速食倒不如定義輕食,可輕易拿在手上吃的稱速食

lsps4080306/29 13:09那9成9的路邊攤都算了= =

miniUU06/29 13:44至少要有賣薯條雞塊可樂......來亂的

dwyanelin06/29 15:15不用小費,那台灣幾乎都速食喔?這篇邏輯死亡吧

C4F606/29 15:42所有的夜市小吃攤販都包進來了

hedgehogs06/29 16:16夜市攤販去夜市板啦

rofellosx06/29 17:14包子是直接放蒸籠當然快 水煎包之類可沒預熱怎可能符合

C4F606/29 17:33水煎包也可以煎一鍋擺起來賣,跟炸雞炸一鍋擺起來賣一樣

Inory021606/29 18:53你這是北美產業分類Naics的Limited-Service Restauran

Inory021606/29 18:53ts定義吧,fastfood只是其中之一,不全都是好嗎...

mathrew06/29 19:14水煎包生的開始煎,跟你肯德基生的開始炸,時間差不多

excercang06/29 20:06台灣的店家就幾乎都符合速食的定義阿

kiwibi06/30 00:39把有爭議的版上常見店家列表,投票決定放不放行啊~

skybrest06/30 03:06

scores06/30 09:25披薩沒有耽擱 出一輪大概十五分鐘 水煎包比這快多了

scores06/30 09:25水煎包鍋貼這樣 四海遊龍其實蠻速食的

BristleSne06/30 15:43不用小費的就是速食

abcdegf3406/30 17:14狹義就是美式速食吧

skybrest06/30 18:54

JamesHunt06/30 19:35我覺得可以明講為了分流+避浮濫,所以排中式速食沒關

JamesHunt06/30 19:35係;但硬要凹中式不算速食就是另一種概念了。

JamesHunt06/30 19:39你他媽夜市那堆就是100%中式速食,你要美式才算就不要

JamesHunt06/30 19:39給我放行日、墨、英等,要控文章就直接明講,就這麼簡

JamesHunt06/30 19:39單。

mathrew06/30 21:09我是覺得,三商巧福可以,然後君悅排骨不行 比較怪

mathrew06/30 21:10三商巧福都可以了,理論上“至少至少”連鎖麵、飯店都要

mathrew06/30 21:10放行

scores06/30 23:44三商自己也還有鮮五井系列