[心得] 嚐鮮家樂福購入未來漢堡排
本身不吃素,不過因為工作後多少有信仰初一十五會吃素
家樂福有賣一款新豬肉跟這款未來漢堡排,但Beyond Meat名氣真的比較大
原價是599現在特價499,之前其實有看過youtube找蔬食比較過
評價是蠻像真實漢堡肉
香味是有!但不是肉香
口感上面你說跟真的肉比起來,少一種嚼勁感
但你放到漢堡麵包,加上大量美乃滋醬料跟番茄生菜
是真的會無法一時吃出來他非真肉,基本上是好吃的,素食者可以考慮
不過真的要用肉的標準衡量Beyond Meat,其實真的有差
不過以素的口味去吃是很不錯的會順口
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.128.202 (臺灣)
※ 編輯: carey0215tw (27.242.133.48 臺灣), 03/31/2021 13:57:02
※ PTT 網址
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蠔油…
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他都說他不吃素了 加蠔油沒關系啊
現在很多吃葷也開始用植物性蛋白取代原本的肉肉
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香菇素蠔油
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一片250....
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不加蠔油不知味道相似度如何呢?
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好想夾麵包吃
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好市多賣$699但有8片耶!一片$87!家樂福這價差貴3倍.....
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感覺還是有個豆皮味
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吃素火腿就好了
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ieh ea方面
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全台巡迴的素食夜市,裡面有一攤賣漢堡的
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他的漢堡肉吃起來也不錯
素食夜市好特別!攤位名子是什麼
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以台灣食品科技水準 台灣的素肉應該做的比美國好且便宜
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台灣很多素食餐廳裡面的素肉水準都很不錯
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這個價錢應該是四片吧
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之前特價$499,8片,好市多
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兩片而已太貴了吧
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這價位不容易推廣啊 台灣可替代的選擇太多了
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好市多有賣,單價除下來比較便宜。個人葷食覺得beyon
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d meat很好吃!我都夾貝果
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好市多平均一片印象中才八十幾
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兩片499…
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台灣素食真的趕美太多了,真的不能比
兩邊口感不一樣 做法也有差
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除非比真肉便宜不然除了吃好玩嚐鮮實在沒吸引力
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覺得素肉的感覺還是很明顯
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國外肯德基不是開始有植物肉,就多一個選擇
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重點在營養:一片80元算,蛋白質20g, 脂肪18g。一根雞腿
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蛋白質約40g
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台灣的素食食品業 應該是默默拿全世界前三名吧....
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覺得只是通路不發達 素食加工大廠做個品牌應該還能外銷
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吃過,覺得以肉的口感完全不達標,就是高級素肉
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就素肉啊
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台灣的仿葷技術應該是最強的吧
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