[問題] 想烤牛排 Costco廚房家電該選哪個好?

r791907/27 01:13我會建議便宜氣炸鍋開始，雞跟牛排可能不好掌握，其餘我很

r791907/27 01:13用氣炸常做

JOGIBA07/27 01:16標題賣場名？

schumi301907/27 10:3732公升烤箱

Kayusumi07/27 10:44氣炸烤箱

Kayusumi07/27 10:44旋風烤箱跟氣炸烤箱加熱方式不太一樣

mepass07/27 10:47廚藝不精不要買氣炸鍋 洗幾次就不想用了

mepass07/27 10:47還不如買烤箱

guh5306707/27 11:10可是以你喜歡的菜色來說氣炸鍋效果最好也比較容易掌控

guh5306707/27 11:11只是前期要花時間摸索最佳參數跟學習清理

eipduolc07/27 11:19氣炸鍋比較方便

eipduolc07/27 11:20以牛肉火鍋肉片來說，你退冰完隨便丟幾片進氣炸就超好吃

eipduolc07/27 11:21至少是電鍋微波爐做不到的，黑晶爐還要有對的鍋

winnie558907/27 11:25依你需求應該是氣炸鍋

zxc941107/27 12:04常用的都不太會用 你確定還要添購...?

lee7911407/27 13:37Instant Pot 舒肥再煎

ccdg07/27 14:24先兩面煎一下再烤，應該都還好

qiohe07/27 14:34先從便宜的氣炸鍋子下手

GLUESTICK07/27 16:20牛排油煙垢洗到你崩潰

Lightee2607/27 19:57舒肥棒、真空機、真空機袋子，舒肥完兩面高火煎30秒，

Lightee2607/27 19:57或拿噴火槍噴，零失誤率

sanwan07/28 06:32我買過便宜的跟飛利浦氣炸鍋，我建議你買1就好

sanwan07/28 06:33旋風烤箱我都拿來烤吐司而已，我廚藝也不精

mrschiu07/28 09:01cuisinart鐵板燒機也非常的讚老司機也是好司機...

mrschiu07/28 09:02生肉放上去夾到脆皮因為機器夠大所以好清洗...

more046907/28 10:36買便宜的氣炸鍋就好，我常用氣炸鍋處理牛排，油煙還好而

more046907/28 10:36已，日常清潔就稍微擦一下，用個兩三年髒到受不了就直接

more046907/28 10:36換一台了

more046907/28 10:42清潔部分我是指加熱圈

NicoNeco07/28 10:52我跟前面幾樓意見相反 你這種絕對是先從便宜氣炸鍋開始

NicoNeco07/28 10:53我自己有近六位數的內嵌式旋風烤箱 結果大多只拿來烤

NicoNeco07/28 10:53體積過大的東西 或者非常偶爾心血來潮才會烤舒肥牛排

NicoNeco07/28 10:541~2人份的炸物 烤物pizza甚至簡單肉料理 都用氣炸鍋

kkarthur07/28 11:56鑄鐵鍋+能放得下小鑄鐵鍋的烤箱

kkarthur07/28 11:58然後學會簡單半煎炸的方式,來處理冷凍炸物

CaptaiNicole07/28 13:46氣炸鍋

CHRISBEE07/28 15:01用鐵鍋煎最簡單也最好吃

jdisss07/28 17:46用煎的加點鹽就很好吃了 吃原味最棒

a956420807/28 21:52認真說是舒肥棒

ChiaChi201807/29 00:03牛排舒肥再煎 烤雞買costco 雞塊薯條買麥當勞

cvoa102607/29 05:59氣炸烤箱 有便宜的

saxz102x07/29 11:32重點是現在都買不到阿

Fz07/29 21:08烤箱一台就夠了 享受做菜的樂趣

Iflita07/30 08:20新手或是沒想要精進廚藝我投氣炸鍋一票，烤箱就是把食物

Iflita07/30 08:20弄熟而已，如果你食材的前製作業沒有變化，那麼進出烤箱

Iflita07/30 08:20就只是得到熟的食物，氣炸鍋至少有口感上的分別，而半成

Iflita07/30 08:20品的食材能用烤箱完成的也比氣炸鍋少

Iflita07/30 08:22相反的如果你有時間精力可以將食材進一步的處理，甚至做

Iflita07/30 08:22烘焙這塊，一台兩三千30L的烤箱可以做很多事

Kayusumi07/30 10:55烤箱預熱時間太長了

satisfaction07/30 11:35G牌氣炸鍋蠻好洗的 記得墊料理紙就好

xo779607/30 17:51煎牛排當然要鑄鐵鍋囉

xo779607/30 17:53氣炸鍋缺點是要自己翻面，沒辦法上下加熱，比較推烤箱或

xo779607/30 17:53旋風烤箱或氣炸烤箱

tengerinedog07/31 15:54水波爐。可以微波、蒸、烤、氣炸，多機一體省空間

tengerinedog07/31 15:54，箱內平整好清理。

penny3102907/31 15:57氣炸鍋烤牛排只是權宜之計吧? 怎麼一堆人當作主力在用

penny3102907/31 15:57 有辦法買個正常烤箱還是烤箱比較好...

maggiekiki07/31 21:33xo 大，飛利浦的氣炸鍋就是旋風烤箱原理，其他牌子我

maggiekiki07/31 21:33就不確定了...

seagawk08/01 11:00可以買水浴棒，做舒肥牛排阿，先處理過很難失敗

gywomen08/01 15:14電鍋舒肥+便宜氣炸鍋

pt1123581308/01 21:08你怎麼會有牛排是用烤的錯覺？把錢省下來買一個夠厚

pt1123581308/01 21:08的不鏽鋼平底鍋，燒的夠熱牛肉退冰到室溫下去，牛排

pt1123581308/01 21:08一公分厚就一面一分鐘，總共兩分鐘起鍋放涼再切 保證

pt1123581308/01 21:08發現新世界

fanttaa08/03 21:35我持完全相反的意見，你這樣才該買水波爐，你說的食物幾

fanttaa08/03 21:35乎都可以冷凍的放進去一鍵完成！你說的那些氣炸鍋烤箱的

fanttaa08/03 21:35，事後清理絕對讓你不想再用第二次！

fanttaa08/03 21:35反正不管買哪個，你都該先看過使用手冊。

fanttaa08/03 21:37前幾天發懶，就是用水波爐烤羊排的，正反面各五分鐘，完

fanttaa08/03 21:37美！

xo779609/08 02:52主要是烤箱通常上下都有加熱管，氣炸鍋只有上面有，飛利

xo779609/08 02:52浦那款我看網路上用也是要抽出來翻面的喔