[心得] [全聯] 火辣雞風味辣餃子
[全聯] 火辣雞風味辣餃子 ~配飯配麵或煮湯,把它當調劑單品倒是不賴
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韓國三養火辣雞肉風味鐵板炒麵,似乎蠻火紅的。
火到火辣雞肉風味鐵板炒麵的兩款(原味、奶油白醬)都出了餃子。
(二倍辣不敢試,比較期待出火辣雞起司風味餃子,。)
沒特地去吃火辣雞肉風味鐵板炒麵。
但火辣雞風味辣餃子是前陣子黑色星期五購物節,全聯推這款黑色包裝商品
買一送一時,很有興趣商品,結果朋友有買就與我分享的。
有興趣的原因之一,是這款餃子原價真的很貴,買一送一後算還能接受!
在全聯火辣雞風味辣餃子是一包600公克,定價為339元。
餃子個頭算是比較小的,故一斤約有44顆餃子,一顆餃子單價約7.7元。
(網購一包單價248~299,但有購買量或運費需考量。)
有youtuber說,這餃子是他吃過最辣最貴的餃子。
最貴,也許說不上。
畢竟包的料不含動物肉,也沒包海鮮等食材較昂貴的內餡。
(這是火辣雞「風味」辣餃子)
密密麻麻的產品標示,網購應該都有貼。
火辣雞風味辣餃子只有雞肉香料。
火辣雞肉風味鐵板炒麵多了雞肉萃取物。
雖然不含雞肉,但包在餃子皮內,可能因大豆蛋白,略略有些肉感。
但肉類口感當然沒有很明顯,反倒是冬粉,是咬開可分辨的。
外包裝畫了平底鍋、微波爐、湯料理、蒸籠四種調理法。
以它餃子的外型,感覺非常適合煎餃。
只是我挑了煮水餃乾吃。
做為水餃,皮薄餡飽滿,就更顯得辣內餡的火辣。
雖說第一口的辣,並不會太辣太刺激。
由於辣度是會累積的,多吃幾顆餃子,辣度會越來越高。
而且這辣並不溫順,會嗆口。
但還好是可以配吃無調味的麵或白飯來降低辣度。
所以我覺得包裝上的湯料理是建議加入肉湯或蔬菜湯去調理,應該是不錯的吃法。
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