Re: [新聞] 水行俠2傳班蝙戲全砍 曝高層想切斷與DCEU的關聯
華老闆是個養殖業者,家中許多海鮮,
打算開餐廳,聘請了查師傅當大廚。
開幕當日,
查師傅就設計了超美味的黑鮪魚宴,
讓客人吃的讚不絕口,齒頰留香;
華老闆覺得很高興,
就叫查師傅下一季出新菜單時,
除了黑鮪魚之外,也要用上帝王蟹,
查師傅有點遲疑,
黑鮪魚其實還可以推出新吃法,
等大家熟悉了華老闆餐廳的味道,
再慢慢主打其他食材,順水推舟;
偏偏華老闆看著隔壁開海鮮蒸鍋的曼老闆已經推出綜合海鮮,
硬是逼查師傅用黑鮪魚+帝王蟹,
還限制查師傅必須在10道菜裡面呈現這兩種食材的美味,
查師傅照做了,結果客人吃起來反而覺得兩種口味有點衝突,
這一次就不像上一次黑鮪魚宴這麼使人稱讚;
華老闆生氣了,
轉身就叫查師傅下一次最好一次用掉華老闆所有海鮮,
也不給查師傅設計菜單的權利了,
查師傅還是照辦了,但是總共竟然有15道菜,
華老闆覺得這樣菜太多,叫查師傅刪了幾道菜,查師傅不肯退讓,
華老闆開除了查師傅,挖角隔壁曼老闆曾經用過的威師傅,
威師傅把15道菜改為10道菜,符合華老闆心意,
用了過多的調味料替海鮮加味,
結果客人吃了也不怎麼買單,還覺得味道走味的太離譜,
海鮮味道吃不到,反而滿嘴甜鹹味。
接下來華老闆不斷的換師傅、換師傅、換師傅,
原本查師傅規劃的一季一主打全沒了,
怪的是每一個師傅幾乎都用了原先查師傅的基本菜單,
但是調味一個比一個糟糕,也沒一個把華老闆家的海鮮味道凸顯的跟黑鮪魚宴一樣好。
甚至到最後華老闆還干涉師傅,
不可以加大骨、不可以加綠花椰、
不可以出現與黑鮪魚宴同樣的菜單、
不可以一直出現查師傅用過的手法、
甚至有時候先叫師傅加了許多古早味調味料、
到了又上菜前卻又叫師傅把調味料全倒了.....
最後,
華師傅的海鮮雖然還在,
但是餐廳的生意一落千丈,
又來了一個新師傅,他說他很會做菜,絕對不會用查師傅的菜單。
原來他姓岡,從岡山來的(咦)。
以上,
要怪電影為什麼這麼難看,
就要叫老闆不要一直吵菜單的事情。
換師傅就換師傅,
不要叫人家保留人家的菜單又不准人家用太多。
神經病。
--
岡師傅一火燒了舊菜單 上了花壽司 豆皮壽司 肉鬆卷
岡山來的要推羊肉爐嗎?
華老闆早就倒掉餐廳被人家收購了啦
什麼時侯換葉師傅!?XD
查師傅:我要打十個
伊薩米伊師傅很久沒來炒菜了 聽說因為藏毒、絞勒女
性脖子、公開威脅、二級攻擊罪、暴力恐嚇、藥物控制
、騷擾誘導未成年女性,已經被抓了
要怎麼把查克版正聯打臉尾燈這件事情加進去XDD
只能推了 但也哭了
幹,肚子餓了==
之前閃電俠後,我對這類新聞保持看看就好,當初不
也說蝙蝠俠被砍,神力女超人被砍,結果都保留了
岡師父:我要打十個
那些拍好跟拍爛的都跟查克關係不大,各人造業各人擔
很難嗎,很喜歡一踩一捧耶
按照魔術的邏輯,一切都是因為查師父第二季做的太
難吃,而且華老闆根本沒叫他那樣做,所以後面所有季
度的菜都沒人吃。
粉絲太想吃查師父的菜單,就錢湊一湊拼命讓查師父
辦了一桌,華老闆還只讓他們在路邊攤吃不給用餐廳
這一頓全部的食材跟實驗食譜都丟進去,從早餐吃到
晚餐,前菜出兩套主餐出三套甜點出四套,第一道出
飯第五道又出飯,但至少味道是對的,粉絲吃得超爽
然後吃到頂級黑鮪魚生魚片,才知道原來威師父那道
不知道衝三小的淡水魚酥原來原本是要這樣用的
華老闆愛吃岡老板的羊肉爐嗎
岡師傅燒了菜單 改賣羊肉爐
岡師傅最擅長的料理是不是雜碎麵啊?
94
[冷氣] 冷氣被裝錯今天請人來裝2台冷氣,裝完以後我要開來檢查,才發現有一台裝錯了,我訂冷暖,他裝的是冷專 詢問裝冷氣的師傅,他們說他們只負責裝,不知道事情緣由,要我去問老闆 問了老闆以後,老闆也發現自己裝錯,因此提出兩個方案 1. 再來一次換冷暖(要+1000) 2. 退我3000元,不換機23
請問可以一直問員工專業問題嗎?請教一下, 跨到另一個產業,也請了該產業的資深人士做員工, 但老闆本身不太懂該產業, 可以請這名員工一直教老闆該產業專業知識嗎? 講難聽點是全職家教,但不到那麼誇張啦,11
[問卦] 台灣日本料理師傅好像都沒什麼職人精神?台灣拉麵店 充滿著一堆職人精神的拉麵師傅 訂出一堆規定 來吃我的拉麵 一定要照著我的規定 否則我寧可不賣 然後小弟突然想到 台灣也不少赴日學日本料理的廚師11
[心得] 異世界居酒屋「阿信」 EP06老闆正在煩惱怎麼設計新菜單時 居酒屋迎來了意想不到的訪客 以前的師傅~餐廳的廚師長來店裡聊聊彼此的近況 餐廳的生意每況愈下 但還是不會讓大小姐小忍去承受這些事6
[食記] 士林 旺壽司日式料理 社區裡高CP值海鮮丼作者: lovepig227 (卡達) 看板: BigShiLin 標題: [食記]旺壽司日式料理 藏身社區的高CP值海鮮丼 時間: Fri Jun 17 00:50:29 2022 餐廳名稱:旺壽司日式料理 消費時間:2022年/5月3
Re: [問卦] 老師傅不管安全是代代相傳的嗎?早期的師傅教育水準不高,生活習慣差,這是因為以前的環境就是這樣,不要用現在的標準去批評師傅。各位的生活便宜便利是建立在這些師傅的犧牲上,如果要因為工安,增加費用各位願意負擔嗎?現在有水準的師傅其實都是自費買工安設備,但為什麼師傅還要額外負擔工安設備,但錢是老闆在賺? 我覺得過去工安意識低落反而是做工程的老闆不願意投資,也不希望師傅太有工安意識,不希望師傅太聰明。一堆老闆喊缺工,但幾十年來不曾培養一個師傅,只想撿現成的。看餐飲業收服務費也沒給員工,台灣就算收工安費也一定會被建商老闆收走。結果變成所有師傅都要自備工安工具,師傅成本變更高。或是給最爛的設備,說是檢查用。 至於有人提到立法收費就更不可能,因為會動了現在建商的利益。台灣師傅薪水就被嫌的要死,建商只希望更便宜的外勞能來,怎麼可能增加成本。 ----- Sent from JPTT on my Google Pixel 4a (5G).2
[抒發] 爽啦上次說的那個臭三八 因為我師傅升官了 對上她 她用同一套方式對我師傅 直接吃鱉 被我師傅虐殺- 紅安的助理留的電話和信箱是紅安的 要找助理要先找紅安 所以紅安是助理的助理 紅安既是老闆也是助理 助理既是助理也是老闆