[閒聊] 飲品外送問題請益

dogdog82204/06 05:591.買個大的保冷袋裝車上，小的以防大訂單出現，到目的

dogdog82204/06 05:59地只拿出飲料不動袋子

dogdog82204/06 05:592.冷熱分袋放 分開放

dogdog82204/06 05:593.免費送塑膠袋犯法 但三杯以上通常都會免費附袋子

dogdog82204/06 06:004.大訂單是指多少？20-40杯我都派一個人送，分幾趟送

dogdog82204/06 06:00其實是你要跟客人溝通好就行了。

dogdog82204/06 06:01人力問題你要自己斟酌，要拓展外送市場人力絕對是必要

dogdog82204/06 06:01的投資。時間因素和品質會影響客人回購率。如果負擔不

dogdog82204/06 06:01起正職可以考慮先請個pt試水溫。供您參考。

XtrEmeMasTeR04/06 11:43外送訂單有穩定的話真的要多請人 不然裡外兩頭燒

ester010404/06 21:43我們是用像uber那樣的外送包，後座加前踏板最多可以載

ester010404/06 21:43到80杯左右，但要騎慢一點。

ester010404/06 21:43如果外送不多或不穩，可以考慮叫Lalamove送。比請pt划

ester010404/06 21:43算，不用考慮砍班、不用勞健保、不用煩惱出去外送故意

ester010404/06 21:43拖拖拉拉。再現實一點，萬一出車禍，只要重做餐點，不

ester010404/06 21:43用煩惱公傷假、醫藥費等等可能沒有上限的開銷。

that11004/07 02:27我們店是只要客人不買袋子就會送去之後把塑膠袋回收，或

that11004/07 02:27是現在很多大樓不讓外送人員上樓的話，就會再提醒客人自

that11004/07 02:27備袋子下來裝，就算客人買幾百杯都一樣。因為真的使用太

that11004/07 02:27多塑膠袋了！但我們都知道很多連鎖品牌連做平台外送都會

that11004/07 02:27直接附袋子，根本也沒人在查在罰，但我們就自己盡量能少

that11004/07 02:27用就少用吧！就算常常被外送員嗆，我們還是不會直接給。

biofox04/07 23:10外送距離可以自己評估來回時間跟金額比例，比如五分鐘車程

biofox04/07 23:10內三百外送，十分鐘七百以此類推，已自己做外送經驗，除非

biofox04/07 23:10是配公司車，不然後座大包其實沒有很方便，拆裝很花時間，

biofox04/07 23:10除非常常有大單，不然前踏包對員工來說最方便，至於多叫優

biofox04/07 23:10惠可以考慮二十或以上送幾杯的模式，讓客人自己去湊，如果

biofox04/07 23:10是常客，可以偶爾多送個一兩杯做公關

follow42004/08 00:14先用烏伯跟熊貓打市場 有市場再說