Re: [閒聊] 美國開實驗室奶茶店心得（上）
我有一個問題
美國餐飲業如何處理廚餘與剩食
以你的州為例
是丟給垃圾車（子母車）
還是要交給專業公司
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Sent from PTTopia
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每個人的人生旅途都不同
別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南
沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.17.44 (臺灣)
※ PTT 網址
推
你好，每一個地區規定不一樣喔，食物相關設備上下水
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要看county health department ，裝修工程管道要看ci
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ty
推
因為我是飲料店，剩的飲料直接進下水，固體例如茶葉
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和珍珠去垃圾桶。
推
下水道要求因地區和年代要求不一樣，餐廳通常藥greas
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e trap
推
因為我沒怎麼賣食物，大多都是外帶。別家餐廳吃剩都
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直接丟商場公共垃圾桶
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這裡垃圾分類沒有台灣做的好
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謝謝