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[閒聊] 店面租金佔比

看板toberich標題[閒聊] 店面租金佔比作者
NewRoger
(NEW Roger)
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2020過完年遇到疫情影響營收直直落
3月開始營收80%=店面租金
4月營收=店面租金
終於在五月開始淨利開始轉正
到7月目前看起來大概是回到去年的6~7成

在疫情的時候感覺店面租金是決定
店還能不能開下去的關鍵
讓我開始省思 當初開店是不是起始規劃成本有問題!

想問問版上各位老闆大多是怎麼抓的?
類似

百貨玩具 店面租金佔營收40%
選務販賣機 店面租金 佔營收40~50%
手機百貨 店面租金佔營收35%
無品牌飲料攤 攤位租金佔營收30%

因為產品毛利跟原物料成本也是影響重點
而且我都在商圈夜市
在不影響使用品質前提下 幾乎定價售價也是死豬價,頂多能針對某些單品做週期性的特價 去吸引顧客!

我也不可能這個充電線附近店家賣180我賣120之類的 或飲料50嵐賣50我也50

就頂多挑單品做促銷,之前疫情期間感覺以前把租金佔比看的太輕鬆 想說只要租金不過半 淨利 隨便也有20%30%

導致疫情期間 賠錢又忙的焦頭爛額
慘的時候甚至營收全給還要貼錢繳租金...人事、物料都沒算

也感謝有些房東願意降租共體時艱
也感謝不降租的房東給我重新檢討開店規劃

也感謝我自己在難的時候沒有辭退任何一個員工
那時覺得都賠20~30萬/月了
也沒差那些了 倒是景氣好轉還要找人還要訓練更麻煩

究竟是店租太高 還是淨利抓太低
開店可以沒賺 打平
但真的沒法接受累的要死還要貼錢


一些店面租約陸續到約 最近在思考這問題
是否要繼續,移到外面 租金便宜很多
但又怕外面來客更少 但是賠外面押金好像也比商圈租金便宜很多

總覺得我被房東吃死死、感到焦慮
賺很多 就只能給漲
沒賺 就會退租
剛好介於 有賺 但就還好這種情況

原本以為租約到能談租金降低畢竟後面景氣也不確定,秋冬疫情會不會捲土重來,也不知道
房東只說續約不會漲...
同條街4、5月空店面租金也都回到原本的價位了
原本18~28萬/月店面(大小間)
疫情空了放租大概13~18萬/月
那時房東也不給簽長約或一年約
大多簽半年或3個月現在也是都陸續拉回

雖然是自己是老闆 但總有種身不由己的感覺..



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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.242.5.148 (臺灣)
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supremekuo我司在台北市居酒屋 租金是營收的6%

07/26 09:35 6%也太強了吧!如果30萬租金等於營收要有500萬

doggy198507/26 11:04其實不是你想的這樣

jfw61607/26 11:17租金佔成本1%最好

。 是直接買店面的意思嗎?

jfw61607/26 11:17做不到?那是你的問題

axscf125607/26 12:34租金占成本6%

axscf125607/26 12:35營收才對

finis07/26 12:42以目前疫情看不到盡頭來說,這的確是考量的點阿,但換比較

finis07/26 12:42便宜的地點你可能請不起很多人哦…以現在來看封鎖國境也不

finis07/26 12:42知道可以到什麼時候…如果開放了肯定又一波恐慌,畢竟國外

finis07/26 12:42還是很嚴重。其實看你想過什麼生活吧,我附近滿多熱炒店,

finis07/26 12:42但租金貴的就全年無休,疫情爆發沒人只能苦撐…租金便宜的

finis07/26 12:42中午都沒在營業只開晚上,其實也滿羨慕!

jfw61607/26 13:00當你去思考租金,那你其實就不該繼續做了

jfw61607/26 13:00你應該花時間在提高營業額

jfw61607/26 13:00租金只是剛開始所需要去考量的成本之一

jfw61607/26 13:01已經開了...就該思考營業額怎麼增加

Fanta199907/26 14:35租金佔6%? 那百萬名店月營業額要多少啊

※ 編輯: NewRoger (27.242.5.148 臺灣), 07/26/2020 15:38:50

imhaha租金是固定成本 很少用趴數來看

07/26 17:22 我懂了 看來是我表達問題,我是以做2~3年的每月營業額 來算租金佔比多 少,當然不同月份以及連假多寡、晴天下雨會影響,這些月報表累積成資料庫 讓我參考 比如下個月 前年 去年 分別八月下幾天雨 月營業額大概多少 去回推的...假設該月份有 多週末或連假 我就會回推營業額應該比往年大概多1.x倍之類的,而租金比 是我算下來 幾乎每個月大多落在那個區間 比如我租金一個月50萬 但營業額大多落在100~120萬之間 過年那個月份可能就2倍 5月繳稅季節 4/6月梅雨季 期末考大考 就會掉到90~100左右 ,因此我說的40%~50%不是我還沒做先評估的 我開店前評估租金是營收30%以內 大概只有開幕前幾個月有達到,後面就差不多都像我說 的40%~50% 這是做幾年後得到的報表告訴我 大概都落在這區間 這樣

supremekuo07/26 18:57樓上戳破盲點!業主自己沒有目標營業額就直接抓租金

supremekuo07/26 18:57來算有點弄錯方向

supremekuo07/26 18:58我司餐廳營業額約60萬 租金是真的算便宜(約30座席)

supremekuo07/26 18:58 幫老闆算過一個月大概賺20萬!剩下的版主就可以去抓

supremekuo07/26 18:58各項百分比了

※ 編輯: NewRoger (27.242.5.148 臺灣), 07/26/2020 19:25:15 ※ 編輯: NewRoger (27.242.5.148 臺灣), 07/26/2020 19:29:32

cobrabaton07/28 11:37你只用租金算....這是停車場算法吧 用機器處理全部事

cobrabaton07/28 11:37情,餐廳的人力都遠遠大於租金好嘛 隨便一間義大利麵

cobrabaton07/28 11:37透天餐廳兩樓,員工至少都8個。店面租金也不可能有員

cobrabaton07/28 11:37工薪資的一半

cobrabaton07/28 11:37只用租金回推營業額只有停車場 廣告帆布 電視牆...等

cobrabaton07/28 11:37無人行業

TOCIBS07/28 14:31疫情這種特別時期不能這樣算租金 疫情大家都是虧本 什麼行

TOCIBS07/28 14:31業都一樣 不然照你這算法 你旺季的時候租金變成個位%你有

TOCIBS07/28 14:31可能去叫房東漲嗎

ganbaday07/28 15:12產業不同沒辦法這樣算阿...

ganbaday07/28 15:14我的租金是營收萬分之一,但店面過路客帶來的毛利跟租金

ganbaday07/28 15:14比起來是賠的,因為營收都不是店給的,店只是形象...

redbeanbread07/28 17:0210%內

cccon1ine07/29 11:15兩家店義大利麵 一家5%-6% 一家7%-8%

gin1079107/31 01:32碰到如果剛開店的可能真的很慘吧 這次疫情我也是虧本 慘

gin1079107/31 01:32cc