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[請益] 餐廳適合的行銷方式

看板toberich標題[請益] 餐廳適合的行銷方式作者
allen40yyd
(仙女棒太陽)
時間推噓10 推:10 噓:0 →:20

本魯我接家裡生意也一段時間了,營運都還算穩定
前陣子覺得有點閒下來,所以接了熊貓來做
有吸到不少吃完外送之後來店用餐的客人
但慢慢發現新客好像黏著度偏低(?
想請問版上老闆店裡都用什麼辦法吸引客戶回頭呢?

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roctoast04/13 15:31外送選擇多,黏著度本來就無法靠這部分經營。最簡單的

roctoast04/13 15:31方式還是經營積點、會員、定期活動、每日優惠等方式。

roctoast04/13 15:31 當然也可以考慮建立品牌形象、溝通訴求、特色體驗,但

roctoast04/13 15:31就會比較花心力跟成本。

finis04/13 15:51如果周圍類似的店很多,不可能每次都吃你家的…我自己去外

finis04/13 15:51面消費一個禮拜一次其實就是常客了…(餐飲類選擇性多)

xxgogg04/13 16:29顧客忠誠度都不高,就算你家東西好吃也不會每餐吃,很多品

xxgogg04/13 16:29牌也是和你瓜分客群啊

fly93704/13 16:38再好吃也會膩,何況是從外送開始的,有些人只是因為多知道

fly93704/13 16:38一個點之後偶爾逛逛

jimclp04/13 16:46有用POS嗎?有的話後台應該都可以分析消費習慣,像我是用

jimclp04/13 16:46iCHEF的系統,後台分析完就可以針對特定客群寄優惠簡訊或

jimclp04/13 16:46LINE

cobrabaton04/13 22:34換成是你吃一間店的頻率有多高?除非平價的,要不然很

cobrabaton04/13 22:34難當自家廚房吧

happy8688804/14 10:21https://bit.ly/3g7CsYI 這篇文章看看

german30yb04/14 11:04其實也不見得是你店的問題 現在客人因為外送關係 選擇

german30yb04/14 11:04比以前多很多 黏著度不高覺得算很正常

yintita804/14 16:07最簡單就弄會員吧 有POS機會比較省事 店裡面也是用ICHEF

yintita804/14 16:07的系統 有會員系統可以用 每個月我會選個品項做集點換

yintita804/14 16:07然後可以分眾推單 簡單說就是記客戶習慣那樣 不過店裡面

yintita804/14 16:07的用餐氛圍這些也都還是要顧好 現在客人都很吃服務態度

yintita804/14 16:07跟整潔度這些 沒弄好都可能會流失掉新客

ck3022404/15 02:00其實就是不好吃,或是像版友說的現場吃的體驗不佳。因為

ck3022404/15 02:00外送平台都是附近範圍的客人,有競爭力才能把平台廣告效

ck3022404/15 02:00應帶來的客人留住。

theronrdb704/15 12:07完全同意用餐環境本身要好,不過用點系統輔助也很重要

theronrdb704/15 12:07可以說是現在趨勢了

xuanbch204/16 13:40ichef集點還蠻好用的 比起紙本集點 用手機號碼線上集點

xuanbch204/16 13:40客人集點的意願有提高 回店意願也就比較高