[問題] 化療後的飲食問題

fortune2403/20 15:17之前醫生是建議我們喝罐裝的果汁，超商有賣，自己弄跟

fortune2403/20 15:17外面買都怕有細菌，但是如果要吃可以削皮的水果我們都

fortune2403/20 15:17是熱水燙過手跟餐具也清潔過才拿給家人吃。

fortune2403/20 15:19鮮奶可能要問問醫生，像我們的醫生就叫我們喝奶粉不要

fortune2403/20 15:19喝鮮奶

lovelybi03/20 16:02不用削皮的水果先用熱水燙過;榨汁的果皮洗乾淨就好,不放

lovelybi03/20 16:03心就買市售包裝滅菌過的果汁;保久乳取代鮮乳;一切生食不

lovelybi03/20 16:03都先不要吃了.

andy1021703/21 12:36因為市售鮮奶殺菌不會太久，所以才會建議用奶粉泡熱水

andy1021703/21 12:36或直接買保久乳，但原po要用電鍋蒸熱鮮奶也是可以的喔

andy1021703/21 12:36；另外柳橙汁只要皮洗乾淨，榨汁當然沒問題，建議要把

andy1021703/21 12:36纖維一起喝進去喔

andy1021703/21 12:38便當店比較會有衛生疑慮，也不確定那盤炒出來放多久了

andy1021703/21 12:38，可以的話還是建議二度復熱比較保險

Leony03/23 09:11營養師說不要吃切過、要吃整個的水果（怕切過容易感染）

Leony03/23 09:12水果一定要用食用水清洗過

Leony03/23 09:14怕外食蛋白質不夠，化療要多吃優質蛋白質。上班處若有冰箱

Leony03/23 09:14微波爐˙，把魚放在玻璃保鮮盒帶到公司冰、吃之前微波5-10

Leony03/23 09:14分鐘就好

Leony03/23 09:15若怕麻煩，早上用電鍋蒸兩個水煮蛋帶去補充蛋白質也好

Leony03/23 09:16鮮奶、起司都要避免，不然就要充分加熱殺菌